Sie sind wieder da:
Pfifferlingscremesuppe
7,50
€
Griesnockerl- oder Pfannkuchensuppe
mit Gemüsestreifen
4,30
€
Brezenknödel-Carpaccio
mit gebratenen Pfifferlingen, Rucola und Parmesan
17,90
€
Frische Pfifferlinge in Rahm
mit Semmelknödel
18,20
€
Linguini-Nudeln
mit gebratenen Pfifferlingen in Olivenöl, Rucola, Knoblauch und Parmesan
19,20
€
Frische Pfifferlinge
auf zarten Kalbsschnitzeln „natur“ in Butter gebraten mit großem Salat
26,90
€
Portion frische Pfifferlinge
100g zum „Dazubestellen“
8,00
€
Sommer Steak:
ca. 250g Steak aus der Bayrischen Rinderhüfte mit frischen Pfifferlingen und Bratkartoffeln
25,90
€
Ausflug ins Grüne
Kleiner Beilagensalat
3,90
€
„Fischer-Salat“
mit gebratenem Zanderfilet auf marktfrischen Salaten
15,20
€
.Ziegenkäse gebacken
mit Preiselbeer-Sahne auf buntem Salatteller
14,70
€
„Geflügelter-Salat“
gebratenen Putenstreifen auf buntem Salatteller
14,90
€
Ganz Vegan
Ganz Vegan
zwei Grünkohl-Hanf-Pflanzerl auf Kartoffel-Oliven-Gemüse-Pfanne mit Rukola und Pesto
14,90
€
Fleischlos glücklich
Hausgemachte Kasspatzen
mit Röstzwiebeln und Salat
12,50
€
Veggi-Burger
mit Grünkohl-Hanf-Pflanzerl, Creme fraiche Salatblatt, Zwiebel, Essiggurke und Pommes frites
14,90
€
Flammkuchen:
mit Crème fraiche, Lauchzwiebeln, frischen Pfifferlingen, Bärlauchpesto und Salat
14,10
€
Fisch
Gebackenes Seelachsfilet
mit Remouladensoße und Kartoffelsalat
12,50
€
Gebratenes Zanderfilet gegrillt mit Zitrone
auf mediterraner Kartoffel-Oliven-Gemüse-Variation
19,90
€
Ofenkartoffel
mit Käse überbacken, Kräuter-Creme fraiche
und Salatsträußerl
11,90
€
dazu Pulled Pork
5,00
€
dazu Pfifferlinge
7,90
€
Vom Grill und aus der Pfanne
Echardinger Burger
200g Angus-Rind, Salatblatt, Mayonnaise Essiggurke, Zwiebeln, Röstzwiebeln und Pommes frites
14,20
€
Cheese-Burger
wie Echardinger Burger mit Käse
15,20
€
Pulled Pork Burger
BBQ Sauce Salatblatt, Zwiebeln, Röstzwiebeln und Pommes frites
14,90
€
„Münchner Schnitzel“
in der Senf-Meerrettich-Panade mit Kartoffelsalat oder mit Pommes frites
14,50
€
Cordon bleu aus dem Schweinerücken
mit Pommes frites
14,90
€
Ochsen-Fetzen vom bayrischen Rind
mit grünen Bohnen, Zwiebeln, Essiggurken, Kartoffelsalat und Kräuter-Pesto
17,90
€
Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale, wellig gebraten
mit Zitrone, Preiselbeeren und Bratkartoffeln
20,80
€
Zwiebelrostbraten:
Saftig gegrillte Bayrische Rinderhüfte mit hausgemachten Röstzwiebeln, mit Bratensafterl,Bratkartoffeln und Speckbohnen
20,80
€
Immer am SONNTAG, an Feiertagen und auf Vorbestellung:
Bayrische Freiland-Ente vom „Geflügelhof Lugeder“
resch gegrillt mit gschmackiger Entensoße, Kartoffelknödel und hausgemachtem Blaukraut
Viertel Ente
Halbe Ente
22,90
€
Halbe Ente
29,80
€
Viktualien mit Bayrischem Akzent“
Ofenfrischer knuspriger Schweinsbraten
in Augustiner-Dunkelbier-Safterl mit Kartoffelknödel
9,90
€
dazu Krautsalat, Beilagensalat oder Blaukraut
3,90
€
Kleiner Schweinebraten
mit Kartoffelknödel
8,90
€
Kälberne Fleischpflanzerl
mit Bratensafterl und Kartoffelsalat
11,90
€
„Bierwürstel“
scharfe, rote, gegrillte Würstl vom Metzger Gaßner mit frischem Kren und Holzofenbrot 6Stück
11,90
€
Augustiner Knödelgröstl
mit Bratenfleisch, Ei, Zwiebeln, Majoran und Salat
11,50
€
Krustige hintere Schweinshaxe
mit Speckkrautsalat dazu ein würziges Safterl und ein Kartoffelknödel
halbe Haxe
ganze Haxe
13,90
€
ganze Haxe
19,50
€
„In Bayern dahoam“
Unser hausgemachter Einkehr-Kas (vormals Obazda)
mit Zwiebelringen und Hausbrot
9,80
€
Münchner Wurstsalat
aus der Regensburger, in Essig-Ölmarinade mit Zwiebeln, Essiggurken und Brot
9,70
€
Schweizer Wurstsalat aus der Regensburger
in Essig-Ölmarinade mit Zwiebeln, Emmentaler Käse, Essiggurken und Hausbrot
10,90
€
Kalter Braten, dünn aufgeschnitten
mit frischem Kren Zwiebel, Essiggurken und Brot
11,90
€
Knoblauchspeck dünn aufgeschnitten
mit Essiggurke, Zwiebeln, Kren und geröstetem Knoblauch-Kräuter-Brot
14,50
€
Münchner Weißwurst vom Metzger Bauch
mit süßem Senf bis 14:00 Uhr Stk.
3,00
€
Brez`n
1,70
€
kleiner Brotkorb
2,00
€
großer Brotkorb
4,00
€
Beilagen
Pommes frites
4,10
€
Bratkartoffeln
4,10
€
Grüne Bohnen
4,10
€
Speckbohnen
5,00
€
Grillgemüse
5,00
€
Blaukraut
3,90
€
Kartoffelknödel
3,60
€
Nudeln, Spätzle
4,10
€
Kleiner gemischter Salat
3,90
€
Großer gemischter Salat
8,90
€
Speckkrautsalat / Kartoffelsalat
3,90
€
Meerrettich / Preiselbeeren / Zitrone
1,00
€
Apfelmus
1,00
€
extra Soße
1,20
€
Parmesan
2,00
€
Brez`n
1,70
€
Verpackung für übrige Speisen zum Mitnehmen
1,00
€
Nachspeis
Landbäuerinnen Rhabarber-Erdbeerkuchen
mit Mandeln dazu frischer Erdbeer-Salat, Vanilleeis und Schlagsahne
6,90
€
Marillenknödel in Butter-Zimt-Brösel geschwenkt
mit Waldbeerensoße und Sahne
6,90
€
Omas Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
7,30
€
Kaiserschmarrn
mit Rosinen und Mandel, leicht flambiert dazu Apfelmus (ca. 20 Min)
9,90
€
Gemischtes Eis
5,00
€
Eiskaffee / Eisschokolade
6,00
€
Kugel Eis:
Vanille, Schoko, Erdbeer, Nuss, Zitronensorbet
1,80
€
Sahne
1,00
€
Letzte Aktualisierung: 17.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.