MISOSHIRU
Tofu, Seetang und Schnittlauch
4,90 €
MISOSHIRU SAKE
Lachs, Tofu, Seetang und Schnittlauch
5,50 €
KIM CHI SUPPE
Chinakohl, Tofu und Schnittlauch (scharf)
4,50 €
GYOZA SUPPE
Gemüse-Suppe mit gefüllten Teigtaschen
5,50 €
TOM YUM GUNG
Garnelen-Suppe nach thailändischer Art (scharf)
5,50 €
FISCH SUPPE
Gemüse-Suppe Lachs
5,50 €
EDAMAME vegan
junge Sojabohnen
5,50 €
TORI KARAAGE
japanische Chicken Nuggets
5,90 €
GYOZA
frittierte Teigtaschen
5,50 €
EBI TEMPURA
frittierte panierte Garnelen
6,00 €
FRÜHLINGSROLLE
frittierte Frühlingsrolle
5,90 €
SOMMERROLLE
Sommerrollen mit frischen asiatischem Kräutersalat, Omelett Streifen im Reispapier Mantel dazu Limettensauce Wahlweise mit Lachs oder Thunfisch
7,50 €
TAKO
gegrillter Octopus mit Knoblauch Peperonie, Zwiebeln, Olivenöl, Ponzu Sauce
12,90 €
TUNA CARPACCIO
Feingeschnittener Thunfisch
11,00 €
TUNA TATAKI
kurz angebratener Thunfisch
12,50 €
GYU TATAKI
kurz angebratenes Rindfleisch
10,50 €
SALMON ABURI PONZU
kurz angebratener Lachs
9,50 €
HAMACHI & PONZU
yellow Tail & Ponzu Sauce
14,90 €
CEVICHE
verschiedene Fischsorten eigene Aji Amarillo Schalotten, Koriander in Yuzu-Limetten Soße
11,50 €
SAKURA TAPAS
(für 2 Personen) gemischte Auswahl an Warm und Kaltspeisen, sorgfältige Zusammenstellung vom Küchenchef
29,00 €
WAKAME SALAD vegan
Seetangsalat
4,50 €
KIM CHI SALAD
eingelegter Chinakohl-Salat (scharf)
5,90 €
AVOCADO SALAD vegan
4,50 €
EBI TEMPURA SALAD
10,50 €
AVOCADO SALAD
MIT LACHS
10,50 €
TOFU SALAD vegan
7,90 €
AGEDASHI TOFU
frittierter Tofu
4,50 €
Chicken YAKITORI
gegrilltes Hühnchen
5,50 €
JACOBSMUSCHELN
gegrillte Jakobsmuschel
6,90 €
YAKI - BEEF
gegrilltes Rindfleisch
5,90 €
YAKI - WHITE TUNA
gegrillter Butterfisch
4,90 €

(große Schale) in hauseigener Brühe

RAMEN SEAFOOD
japanische Ramen, Nudelsuppe mit Meeresfrüchten, Ei und Gemüse
15,90 €
RAMEN DUCK
japanische Ramen, Nudelsuppe mit Entenbrustfilet, Ei und Gemüse
15,90 €
RAMEN BEEF
japanische Ramen, Nudelsuppe mit gegrillten Rindfleisch, Ei und Gemüse
15,90 €
UDON CHICKEN
japanische Udon, Nudelsuppe mit Hühnerbrustfilet und Gemüse
13,90 €
UDON TOFU (vegetarisch) vegetarisch
japanische Udon, Nudelsuppe mit Tofu und Gemüse
12,90 €
UDON KIMCHI TOFU (vegetarisch) vegetarisch
japanische Udon, Nudelsuppe mit Kimchi und Tofu (scharf)
13,00 €
BBQ GRILL SAKE AMIYAKI GOHAN
gegrillter Lachs
20,50 €
SCAMPI TAMARIN
Wildfang Riesengarnelen
23,90 €
TUNA STEAK
Tunfischsteak (Medium)
22,50 €
SEAFOOD TEPPANYAKI
Garnelen, Octopus, Jacobsmuscheln
Für 1 Person
23,90 €

Für 2 Personen
46,00 €

BUTTERFISCH
gegrillter Butterfisch mit Mango Sauce oder Curry Sauce
18,50 €
BBQ GRILL LAMM
Lammkarree in Rotwein-Soja-Sauce
22,00 €
BBQ CHICKEN
Hühnerbrustfilet
18,50 €
BBQ MIX SPEZIAL
aus Beef, Lammkarree und Hühnerbrustfilet
für 1 Person
23,90 €

für 2 Personen
46,00 €

TOBAN YAKI BEEF
200g Argentinisches Rumsteak auf frischem Salat und Gemüse
24,00 €
BBG GRILL SAKE
mit Mango Sauce oder Curry Sauce
21,90 €
CHICKEN UDON CHIGYO
gebratene Udon-Nudeln mit Hühnerbrustfilet und Gemüse
14,90 €
EBI UDON
gebratene Udon-Nudeln mit Großgarnelen und Gemüse
16,90 €
ENTE UDON CHIGYO
gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Gemüse
16,90 €
THAI SEAFOOD
rote Thai-Curry-Soße mit Gemüse und Meeresfrüchten dazu Reis (scharf)
17,90 €
MONK LUNCH
frittierter Tofu mit Gemüse (veg.)
13,90 €
ENTE CURRY
Knusprige Ente mit roter Thai Curry Soße und Gemüse
17,90 €
CHICKEN CURRY
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit roter Thai Curry Soße und Gemüse
17,90 €
GROSSGARNELEN CURRY
gegrillte Großgarnelen mit roter Thai Curry Soße und Gemüse
17,90 €
BO LUC LAC
Argentinische Rindfleischwürfel kurz angebraten
17,90 €
BO XAO CAN TOI
Rindfleisch mit Knoblauch und dunkle Pfeffersauce
17,90 €
GA XAO XA OT
Hünerfleisch mit Zitronengraß
15,90 €
TOFU CYRRY
Tofu mit roter Thai Curry Soße und Gemüse
14,90 €
UDON NUDELN
Udon-Nudeln mit Soja Sauce, Salatmix und Gemüsee
14,90 €
WOK Nudeln
5,00 €
WOK Gemüse
5,90 €
Schale Duft-Reis
3,00 €
Schälchen Sauce
2,50 €
Chilischote / Kreuter vegan
1,50 €
Süßkartoffel Pommes vegan
4,00 €
Mango Sauce
2,50 €
Curry Sauce
2,50 €
Safran Sauce
2,50 €
PREMUIM SET
4 verschiedene Nigiri, Maki, Ebi Tempura I.O.
20,50 €
SAKE SET
Sake Nigiri, Sake Maki, Sake I.O., Sake Sashimi
21,50 €
TUNA SET
Maguro, Tekka Maki, Tuna I.O., Tuna Sashimi
23,90 €
SUSHI CHEF TIP
aus Sashimi, Maki, Nigiri, I.O Roll, Crunchy Roll
30,00 €
BENTO SURPRISES(für 2 Personen)
kleiner Sashimi, Tekka Maki, Sake Maki, I.O. Roll, verschiedene Nigiri, Crunchy Roll
58,90 €
SAKURA DELUXE pro Person
ab 2 Personen Ein Erlebnis für die Sinne. Sie überlassen die Wahl der Speisen vollständig unseren Sushi Chef. Ihnen wird die beste Auswahl aus unserer Karte und exklusive Sushi-Kreationen serviert. Wir verwenden dafür ausschließlich die feinste Qualität der Zutaten
35,00 €
SAKE SASHIMI
Lachs Sashimi
13,90 €
TUNA SASHIMI
Thunfisch Sashimi
18,50 €
SAKE TUNA SASHIMI
Lachs & Thunfisch Sashimi
16,90 €
HAMACHI SASHIMI vegetarisch
Yellow Tail Sashimi
22,90 €
SASHIMI VARIATION
gemischte Fisch Sashimi
für 1 Person
23,00 €

für 2 Personen
45,00 €

SEAFOOD BOWL
13,90 €
CHICKEN BOWL
12,90 €
ENTEN BOWL
13,90 €
LACHS BOWL
13,90 €
EBI TEMPURA BOWL
13,90 €
TOFU BOWL
11,90 €
SAKURA SPEZIAL CRUNCHY ROLL
panierte Rolle mit Lachs, Surimi, Schinko, Kympio, Gurken, Avocado und Cream Cheese
14,90 €
TUNA CRUNCHY ROLL
panierte Rolle mit Thunfisch, Surimi, Schinko, Kympio, Gurken, Avocado und Cream Cheese
14,90 €
YAKI-TORI CRUNCHY
panierte Rolle mit Hühnerfleisch, Schinko, Kympio, Gurken, Avocado und Cream Cheese
13,90 €
TUNA ROLL
Thunfisch, Avocado, Cream Cheese mit Avocado umwickelt
14,90 €
DRAGON ROLL
Ebi Tempura, Avocado, Gurke, Cream Cheese mit Unagi umwickelt
18,00 €
WHITE TIGER ROLL
Ebi Tempura, Gurke, Cream Chease mit Avocado umwickelt
14,50 €
EBI - SALMON ROLL
Ebi Tempura, Avocado Cream Chease mit Lachgs
14,50 €
SPICY TUNA ROLL(scharf)
Ebi Tempura, Avocado, Sesam, Spicy Tuna, Tobiko
16,50 €
CRAZY SALMON ROLL(scharf)
Spicy Lachs Tatar, Avocado, mit flambierten Lachs umwickelt und Ikura
16,90 €
CRAZY TUNA ROLL(scharf)
Spicy TUNA Tatar, Avocado, Gurke mit Thunfisch umwickelt
17,90 €
RAINBOW DELUXE
Avocado, Surimi, Fluss Aal, Thunfisch mit Fisch umwickelt
15,90 €
HOT TUNA EBI
Garnelen-Tempura, Thunfisch Tatar, Chiliöl und Schnittlauch
16,90 €
BUTTER CROSS ROLL
Garnelen-Tempura, Lachstatar, Tobiko, Sesam, Chili Teriyaki Sauce
16,90 €
BLACK TIGER ROLL
Ebi Tempura, Gurke, Surimi, Frischkäse, Tobiko, umwickelt mit Garnelen
16,90 €
MUTSU ROLL
Ebi Tempura, Gurken, Surimi, Frischkäse, Tobikoumwickelt mit Butterfisch, Cocktail Sauce
16,90 €
MAGURO ROLL
Spargel, Avocado, Gurken, Frischkäse, umwickelt mit Thunfisch, Chili Teriyaki Sauce
16,90 €
CALIFORNIA I.O.
Surimi, Avocado, Masago
8,50 €
SAKE I.O.
Lachs, Avocado, Masago
10,50 €
SALMON ROLL
Lachs, Avocado, Cream Cheese mit Lachs umwickelt
15,50 €
SAKE TEMPURA ROLL
panierter Lachs, Avocado, Cream Cheese, Süßkartoffeln
11,00 €
TUNA I.O.
Thunfisch, Gurke, Masago
13,00 €
EBI TEMPURA I.O.
panierte Garnelen, Avocado, Creme Cheese, Masago
11,90 €
YAKI-TORI ROLL
Chicken, Gurke, Cream Cheese, Sesam
10,90 €
SAKE RUCOLA
Cream Cheese, Lachs, Avocado, Gurken, Rucola
10,90 €
TAMAGO Salmon
Omelette
12,50 €
HAMACHI
Yellow Tail ( King Fish )
6,50 €
SAKE
Lachs
5,00 €
SAKE-ABURI
flambierter Lachs
5,50 €
MAGURO
Thunfisch
5,50 €
EBI
Garnelen
5,50 €
HO TA TE
Jacobsmuscheln
7,50 €
IKURA
Lachs-Kaviar
7,50 €
UNAGI
Aal
6,50 €
KAPPA MAKI vegetarisch
Gurken
4,90 €
AVOCADO MAKI vegetarisch
Avocado
4,90 €
ASUPARA MAKI vegetarisch
Spargel
4,90 €
YARSAI I.O. vegetarisch
Avocado, Gurke, Spargel, Creem Cheese, Sesam
9,50 €
GREEN ROLL vegetarisch
Avocado, Gurke, Rettich, Kürbis, Creem Cheese, Rucola
9,50 €
AVOCADO VEGGIE vegetarisch
9,90 €
CALIFORNIA MAKI
Surimi, Avocado
4,50 €
SAKE MAKI
Lachs
4,90 €
SPICY SAKE MAKI
scharfer Lachs
4,90 €
SAKE AVOCADO MAKI
Lachs, Avocado
4,90 €
TEKKA MAKI
Thunfisch
5,50 €
SPICY TUNA MAKI
scharfer Thunfisch
5,50 €
EBI MAKI
Garnelen
5,50 €
SPICY EBI MAKI
scharfe Garnelen
5,50 €
Crème Brûlée
Mit erfrischendem Limetten-Zitronengras Geschmack
5,90 €
Panna Cotta
Mit erfrischendem Limetten-Zitronengras Geschmack, Kokosmilch, Erdbeersauce
6,90 €
Mochi Eiscreme
Japanischer Reiskuchen gefüllt mit verschiedenen Eissorten, dazu frisches Obst aus der Saison
7,90 €
Fucht-Mochis
verschiedene Sorten mit Fucht Geschmack
6,90 €

Letzte Aktualisierung: 28.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.