All unsere Salate (ausgenommen vom Beilagensalat) werden mit frischen Wildkräutern verfeinert. Minzuna, Tatsoi, Spinat, roter Mini-Mangold, Landkresse und Rucola sorgen für einen einzigartigen Geschmack. Darüberhinaus werden alle Salate mit hausgemachtem, aromatischem Himbeerdressing und Kräutermix serviert. Auf Wunsch bieten wir auch Balsamicodressing an.

Unsere Burgerbrötchen(A) werden aus Dinkel-Vollkornmehl und mit Chiasamen hergestellt. Alle Burger werden mit Lollo Rosso, Tomaten, gebratenen Zwiebeln und hausgemachter veganer Sauce serviert.

Unsere Pizzen (ausgenommen ist die Kinderpizza) haben einen Durchmesser von 32 cm Der hausgemachte Pizzateig besteht aus Vollkorndinkel- & weizenmehl. Auf den Pizzen verwenden wir ausschließlich frisches Gemüse, hausgemachte Tomatensauce, Oregano sowie Gouda oder auf Wunsch veganen Pizzaschmelz.