Westfällsche Hochzeitssuppe
Rinderboullion, Eierstich, Markklößchen, Gemüsestreifen
5,00 €
Spargelcremesuppe
Spargelstücke, Barlauchpesto
6,50 €
gebratener Stangenspargel Im Schinkenmantel
Salatbouquet, Erdbeervinaigrette, Brot
16,50 €
Bunter Salatteller
Balsamicodressing, Brot
10,50 €

mit hausgebeiztem Lachs, Dill-Honig-Senf-Dip
16,50 €

Cremiges Risotto vegetarisch
Kirschtomaten, glacierter Spargel, Bärlauch, Parmesanhobel
14,50 €
Kartoffelauflauf vegetarisch
grüner Stangenspargel, Kase überbacken
13,50 €
Spargelpfannkuchen vegetarisch
weißer Stangenspargel, Kräuterpfannkuchen, Sauce Hollandaise
19,50 €
Drel Matjesfilets
Speckbohnen, Bratkartoffeln
14,90 €
Zanderfilet
Bärlauch-Spargel-Risotto
18,50 €
Rumpsteak
Zitronen-Pfefferbutter, Bratkartoffeln, Salat
28,50 €
Panlerte Schweineschnitzel
Pfefferrahmsauce, Pommes frites, Salat
16,50 €
Gebratene Schweinelendchen
Sauce Bernaise, glacierter grüner Spargel, Kroketten
23,00 €
Geschmorte Lammhaxe
Bohnenragout, Pommes Macaire
21,50 €
Hausburger
Pulled Turkeybreast, Mangowürfel, Limetten-Creme Fraiche, Salat, Pommes frites
14,50 €
Portion Münsterländer Stangenspargel
Sauce Hollandaise, gekochter Schinken, neue Kartoffeln
26,50 €
Dicke Bohnen
Mettendchen, Bratkartoffeln
15,50 €
Schinkenschnittchen
hausgebackenes Brot, roher Schinken, Salatbouquet, Spiegelei
12,50 €
Drel Splegeleler vegan
Bratkartoffeln, Salat
11,00 €
Münsterländer Herrencreme
Vanillepudding, geschlagene Sahne, Kuvertüre, Rum
4,00 €
Basilikumjoghurt/Erdbeerparfait
Schokoladenerde, marinierte Erdbeeren
7,00 €
marinlerte Erdbeeren Vanilleeis
6,50 €

für unsere kleinen Gäste bis 12 Jahre

Kartoffelpuffer vegetarisch
Apfelmus
5,00 €
Kleines Schnitzel
Pommes Frites
6,00 €
Nudeln
fruchtige Tomatensauce
5,50 €
Räuberteller

Letzte Aktualisierung: 27.06.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.