Lieblingsplatz Seevetal - powered by speisekarte.de

Vorspeisen & Salate

Variation de Baguette

Geröstetes Brot | Tomaten | Oliventarpenade | getrüffelter Ziegenfrischkäse & Trauben

8,90 €

Chef‘s Lieblingssalat

10,00 €

mit Hähnchenbrust vom Grill +

0,01 €

mit Knoblauch-Garnelen +

5,00 €

Helmstorfer Glück

19,90 €

für den großen Hunger

mit Bratkartoffeln | Bio-Rührei von Cassenshof-Eiern

26,90 €

Ceviche

16,90 €

“Les petits à manger - Fingerfood deluxe“

Gebackene Hühnerbällchen | Gemüserollen | Knuspergarnelen | 2erlei Dip

14,90 €

Flammkuchen Suprême

Trüffelschmand | Brie de Meaux (geschnitten auch zum Teilen perfekt)

11,90 €

Von allem Guten etwas

Vorspeisen-Variation auf der Etagere serviert Gebackene Hühnerbällchen, Gemüserollen & Knuspergarnelen, 2erlei Dip | Variation de Baguette | Ceviche v. d. Lachsforelle | Basedahls Schinken mit Balsamico & Parmesan | Räucherfisch mit Senf-Dill-Dip & Sahnemeerrettich | Süppchen im Weckglas |

17,90 €

Suppen

Die hätten die Franzosen gern selbst entdeckt:

9,50 €

Soupe à l‘oignon

Zwiebelsuppe | Röstbrot | Bergkäse

8,50 €

Fischsuppe „Bouillabaisse-Style“

10,00 €

Vegetarisch & Vegan

Gnocchi Roquefort

Birne | Walnuss | grüner Salat | hausgemachte Vinaigrette

15,90 €

Pilzpfanne

Ziegenkäse | Kartoffelstampf mit getrockneten Tomaten

17,90 €

Gemüsereis „vegan“

16,90 €

Fisch

Helmstorfer Pannfisch

Gebratene Filetstücke von Lachsforelle und Saibling | Dijonsenfsauce | frisches Gemüse | Bratkartoffeln

19,90 €

Tagesfrische Forelle „Müllerin-Art“

Im Ganzen gebraten gebackene Petersilie | Sahnemeerrettich | Mandelbutter | Lindhorster Kartoffeln | Gurkensalat in Rahm

18,90 €

Tagesfrische Forelle „Blau“

Im Gemüse-Kräuter-Sud gegart | zerlassene Butter | Sahnemeerrettich | Lindhorster Kartoffeln | Gurkensalat in Rahm

18,90 €

Fischcurry

20,00 €

Gebratene Riesengarnelen

Riesengarnelen | bestes Kräuter-Öl | Provence-Gemüse: Zucchini, Paprika, Tomaten, Oliven | Knoblauch-Baguette

20,00 €

Feiner Genuss

Zanderfilet | Hummersauce | Babyspinat | getrüffelter Kartoffelstampf

20,00 €

Fleisch

Knusprig panierte Maispoulardenbrust

Sauce Tatar | Salat von bunten Kartoffeln | grüner Spargel | Dijonsenf

19,50 €

Beste Schweinefilet-Medaillons im Speckmantel

geschmorter Spitzkohl in Rahm | Kartoffel-Steckrüben-Stampf

20,00 €

Je t‘aime: „Pulled Pork“

Burger-Brötchen | Coleslaw Salad | BBQ-Sauce | Süßkartoffel-Fritten | Aioli

16,90 €

Mr. Beef-Burger

Black Angus Beef | hausgemachte Burgersauce | getrüffelte Parmesan-Fritten

15,00 €

„Saucisse de Veau à la Truffe“

Hausgemachte, getrüffelte Kalbsbratwurst | Jus | Kraut | Kartoffelstampf

19,90 €

Das Echte – natürlich vom Kalb

Wiener Schnitzel | Bratkartoffeln | hausgemachtes Cranberry-Chutney | Gurkensalat in Rahm

20,90 €

Joues de boeuf braisèes

Feine Ochsenbäckchen in bestem Burgunderwein geschmort Zwiebeln | Champignons | Brezel- oder Kartoffelknödel

20,00 €

„Steak et Frites“

Zartes, rosa gebratenes Rumpsteak | 2erlei Dip (Cafe´ de Paris-Mayonnaise | pikantes Lieblings-Relish) | getrüffelte Parmesan-Pommes de Terre Frites | Salat

24,00 €

250 g

27,50 €

Mr. Cheese Burger

Black Angus Beef | hausgemachte Burgersauce | getrüffelte Parmesan-Fritten

15,00 €

Das Beste der Gans

Brust & Keule knusprig aus dem Ofen | Rotkraut | Gänsejus | Kartoffel-Knödel

30,00 €

Typisch norddeutsch: Grünkohl

Grünkohl | Kassler | Kohlwurst | Bauchfleisch | süße Röstkartoffeln

20,00 €

Andere Beilage gewünscht?

Ihre Lieblingsbeilage wählen Sie bei uns selbst:

Kleiner gemischter Salat

4,90 €

Coleslaw Salad

3,80 €

Bratkartoffeln | Zwiebeln | Speck

4,90 €

Kartoffelstampf

4,90 €

Kartoffelgratin

4,90 €

Lindhorster Kartoffeln

4,90 €

getrüffelte Parmesan-Pommes de Terre Frites

5,90 €

Süsskartoffel-Fritten

5,90 €

Fritten

4,90 €

Jasmin Reis

3,00 €

Dijon-Kartoffelsalat

4,90 €

Gemüse der Saison

4,90 €

Kräuterbutter

je Portion

1,50 €

KNÖDEL

Rote Bete-Knödel

Rote Bete-Zwiebel-Gemüse | Meerrettich-Sauce

10,00 €

Grünkern-Knödel

Nussbutter | Bergkäse

15,00 €

Spinat-Knödel

Gewürzbutter | Babyspinat | geröstete Pinienkerne | frischer Parmesan

15,00 €

Kartoffel-Knödel mit Flusskrebsen

Hummersauce

15,00 €

Basilikum-Kalbs-Knödel

Tomatensalsa | Butterreis

15,00 €

Sesam-Geflügel-Knödel

Zucchini-Noodles | Teriyaki

15,00 €

Brezel-Knödel

Pilze in Rahm

10,00 €

Für kleine Lieblinge

und zu jedem Gericht gibt es eine kleine Überraschung

„Sterntaler“

Drei Reibekuchen | Apfelkompott

6,90 €

„Die goldene Gans“

Pasta | Tomatensauce | oder Butter

7,00 €

„Hänsel & Gretel“

Hähnchennuggets | Pommes Frites

9,00 €

„Peter Pan-Teller“

Panierte Fischfiletstücke | Kartoffelpüree

9,90 €

Desserts

Unbedingt ein bisschen, Platz dafür lassen ...

Crème Brûlée

Karamellkruste

7,00 €

Hausgemachtes Parfait

täglich wechselnd – immer köstlich cremig

9,90 €

Kleine Sünde

Chocolate-Cheesecake | Panna cotta | Himbeer-Sorbet

9,90 €

Eiscreme

Cashew Sauerrahm · Cioccolata Stracciatella, Chocolate Chips · Crème Vanilla, Espresso Krokant · Strawberry Cream Himbeersorbet · MapleWalnut, Mango-Joghurt · Zitronensorbet

2,50 €

Portion Sahne

0,50 €

Kuchen & Waffeln

Kuchen vom Blech

Täglich frisch

4,00 €

Portion Sahne

1,00 €

Waffeln - frisch und köstlich!

Täglich 14-17 Uhr

3,50 €

mit einer Kugel Eiscreme

6,00 €

mit heissen Kirschen und Sahne

6,50 €

mit Vanilleeis und Eierlikör

6,90 €

„Lieblings Frühstück“

ab 20 Personen buchbar (10-12 Uhr)

„Lieblings Frühstück“

19,90 €

„Lieblings-Brunch“

ab 20 Personen buchbar (11-15 Uhr)

„Lieblings-Brunch“

44,90 €

Letzte Aktualisierung: 01.12.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.