21.03.-27.03.2024

Kalbstafelspitz
mit Boulliongemüse dazu Petersilienkartoffeln und Meerrettichsoße
17,40 €
Surschnitzel
mit Zwiebel-Speckschmelze mit Käse überbacken dazu Gemüse und Rösti
17,10 €
Gebratenes Seehechtfilet
mit Safranrisotto, Spargelgemüse und Weißweinsoße
18,30 €
Zackenbarschfilet auf der Haut gebraten
mit Spinat und Salzkartoffeln an Zitronensoße
19,20 €
Mediterranes Gemüse vegetarisch
dazu gegrillter Grüner Spargel mit Burrata und Bärlauchpesto
14,80 €
Dreielerlei Aufstriche
mit Obazda, Griebenschmalz, Kräuterquark und dazu Brot
9,80 €
Carpaccio vom Rind
mit Parmesan, Olivenöl, Rucola und Baguette
15,60 €
Tomatencremesuppe vegetarisch
mit Croutons
7,60 €
Rinderkraftbrühe
mit Grießnockerl und Schnittlauch
6,30 €
Leberknödelsuppe
mit frischem Grün
6,60 €
Verschiedene Salate
mit Croutons, Hausdressing und Baguette wahlweise mit:
Garnelen
16,60 €

Hähnchenstreifen, Obst, Himbeerdressing
15,80 €

Feta, Oliven, Zwiebeln und Paprika
14,20 €

Salat vom Buffet
vielseitige Auswahl an Salaten Dressings und Ölen
5,30 €
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes oder Bratkartoffeln, Zitrone, Preiselbeeren
21,80 €
Cordon Bleu vom Schwein
goldgelb gebacken, mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Preiselbeeren, Bratkartoffeln
16,90 €
Zwiebelrostbraten (220g)
mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln, Bohnenbündchen und Jus
23,70 €
Schweinefilet
mit Spätzle und Pilzrahmsoße
17,90 €
Hähnchencurry
mit Reis und buntem Gemüse
15,20 €
Waldeck Burger
mit Rinderpatty, Speck, Chilicheesesoße, Gurke, Tomate auf Briochebrötchen,dazu Kartoffelwedges
17,80 €
Käsespätzle vegetarisch
mit Röstzwiebeln
14,90 €
Gefüllte Zucchini vegetarisch
mit Risotto und Käsesoße
15,80 €
Mediterrane Gnocchi vegetarisch
mit Zucchini, Aubergine, Paprika und Tomatensoße
14,60 €
Forellenfilet „Müllerin Art“
mit Kartoffeln, Gurkengemüse, Mandeln und Butter
19,30 €
Zanderfilet auf der Haut gebraten
mit Schupfnudeln, Lauch, Kirschtomaten und Weißweinsoße
21,30 €
Gebackenes Seelachsfilet
mit Kartoffelsalat und Remoulade
18,30 €
Milde Matjesfilet nach „Hausfrauen Art“
mit Zwiebeln, Gurken und Äpfel, in Sauerrahmsoße dazu Dampfkartoffeln
15,50 €
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes oder Bratkartoffeln, Zitrone, Preiselbeeren
19,80 €
Gefüllte Zucchini
mit Risotto und Käsesoße
13,80 €
Milde Matjesfilet nach „Hausfrauen Art“
mit Zwiebeln, Gurken und Äpfel, in Sauerrahmsoße dazu Dampfkartoffeln
13,50 €
Forellenfilet „Müllerin Art“
mit Kartoffeln, Mandeln, Butter und Zitrone
17,30 €
Gebackenes Seelachsfilet
mit Kartoffelsalat und Remoulade
16,30 €
Schweinefilet
mit Spätzle und Pilzrahmsoße
15,90 €
Hähnchencurry
mit Reis und buntem Gemüse
13,20 €
Kaiserschmarren nach Art des Hauses
mit Rumrosinen, Mandeln und Apfelmus
12,70 €
Apfelradel im Ausbackteig
in Zimt und Zucker gewendet, dazu Vanilleeis und Sahne
7,90 €
Schokoküchlein vegetarisch
Mit Beeren und Himbeersorbet
8,90 €
Torten und Kuchen
In riesiger Auswahl, aus unserer hauseigenen Kuchenbäckerei, täglich frisch für Sie zubereitet
Stück Kuchen
3,50 €

Stück Torte
3,80 €

Schlagsahne
0,60 €

Letzte Aktualisierung: 27.03.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.