Vorspeisen
Kartoffelsüppchen
mit Petersilie und Röstzwiebeln
7,00
€
Fischtopf "Boddensee"
mit Fischfilet, Garnele, buntem Gemüse und frischem Dill serviert
9,00
€
Gratinierter Ziegenkäse
mit pikantem Waldbeeren-Balsamico-Coulis an Gartensalat und Baguette
12,00
€
Kleiner bunter Gartensalat (Beilagensalat)
serviert mit unserem ofenfrischen Baguette und wahlweise mit hausgemachtem Honig-Senf- oder Balsamico-Dressing
7,00
€
Unsere Klassiker
Großer Gartensalat
angerichtet und serviert mit knackigen Blattsalaten und Gemüsen. Als Dressing empfehlen wir Honig-Senf- oder Balsamico-Dressing. Dazu reichen wir Ihnen ofenfrisches Baguette.
12,00
€
Beilagen zum Salat
Wählen Sie sich die Beilagen nach Ihrem persönlichen Geschmack zusätzlich zu Ihrem Salat aus:
Zanderfilet gebraten
11,00
€
Kalbsleber gebraten
12,00
€
Schnitzel vom Schweinerücken
10,00
€
Rumpsteak
rosa gebraten (250g)
15,00
€
Hähnchenbrust
11,00
€
Zanderfilet auf der Haut gebraten
auf einem Bett von geschmortem Gurkengemüse in Dillrahm an gebutterten Salzkartoffeln
22,00
€
Boddensee Burger (200g)
Für unseren Burger verwenden wir 100% Rindfleisch (oder Green Mountain veganer Burger), angerichtet in einem Flaguette-Brötchen mit Gewürzgurke, Tomate, Zwiebeln, Salat und hausgemachter Burgersauce & Coleslaw (Krautsalat).
18,00
€
Toppings zum Burger
Wählen Sie zusätzliche Toppings nach Ihrem persönlichen Geschmack aus:
Käse
3,00
€
Bacon
3,00
€
Steakhouse Pommes
4,00
€
Unsere Klassiker.
Roastbeef (250g) (oder Green Mountain Steak vegan)
rosa gebraten an Karotten-Bohnen Gemüse, Rosmarinkartoffeln & Rotweinjus
26,00
€
Zwei Boddensee Wildbratwürste
mit Kartoffelstampf, Rotkohl und Bratensauce
19,00
€
Kalbsleber „Berliner Art"
mit einer Rotweinreduktion an Kartoffelpüree, gebratenen Apfelscheiben und Röstzwiebeln
21,00
€
Schnitzel aus dem Schweinerücken
mit Pommes oder deftigen Bratkartoffeln und einem kleinen Beilagensalat
21,00
€
Rinderroulade hausgemacht (300g)
klassisch gefüllt, angerichtet an Apfelrotkohl mit handgedrehten Kartoffelklößen und Butterbröseln
22,00
€
Halbe Brandenburger Landente
frisch aus dem Ofen, serviert mit Apfelrotkohl, handgedrehten Kartoffelklößen und Butterbröseln
22,00
€
Gebratene Hähnchenbrust
(oder Green Mountain Filet Hähnchen Art vegan) mit Gemüseragout von Paprika, Zucchini, Kirschtomaten und La Ratte Kartöffelchen
21,00
€
Dessert
Crème Brûlée
mit fruchtigem Waldbeerenragout
7,00
€
Panna Cotta
mit saisonalem Fruchtragout
7,00
€
Leckere Nougat-Topfenknödel
in einem Nussmantel mit gezuckerten Beeren und einer Kugel Stracciatellaeis
9,00
€
Käseauswahl
mit 5 Sorten Käse, Senf von roten Feigen, Trauben, Butter und Baguette 1 Person
12,00
€
2 Personen
19,00
€
Kinderkarte
Kinderschnitzel
mit Pommes
9,00
€
Fischstäbchen
mit Kartoffelpüree
9,00
€
Nudeln
mit Fleischwurst und Tomatensaucel
9,00
€
Hähnchen-Nuggets
mit Pommes
9,00
€
Eiskarte
Eisbecher gemischtes Eis
mit je einer Kugel Erdbeers, Schoko- und Vanilleeis
7,00
€
Schwedenbecher
mit drei Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Sahne
8,00
€
Walnussbecher
mit zwei leckeren Kugeln Walnusseis und einer Kugel Schokoeis und Sahne
8,00
€
Kirsch-Mandel
1 Kugel zartschmelzendes Vanilleeis auf einem Bett aus Kirschen mit Mandelstiften garniert
5,00
€
Frucht pur
außergewöhnlicher Eisgenuss aus zartschmelzendem Erdbeerels, serviert auf Waldbeerenragout
5,00
€
Kinderbecher Eiszwerg
je eine Kugel Vanillee- und Schokoels mit Smarties
5,00
€
Eisschokolade
frisch zubereitet für den kalten Trinkgenuss
7,00
€
Eiskaffee
frisch zubereitet für den kalten Trinkgenuss
7,00
€
Unsere Eissorten
je Kugel
Schokolade | Stracciatella Erdbeere Mango-Joghurt | Zitronensorbet | Vanille | Walnuss
2,00
€
Eine Portion Sahne
2,00
€
Kugel Eis außer Haus
1,50
€
Kuchen
Omas landkuchen
Ein Stück leckerer Kuchen
4,00
€
Torten
Ein Stück tolle Torte
5,00
€
Apfelstrudel
8,00
€
Eine Portion Sahne
2,00
€
Letzte Aktualisierung: 26.04.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.