0,25 I Gutedel trocken „Sonnenstück“ WG Schliengen
5,00€
Eine Portion Pfifferlinge
an Rahmsauce im Nudelnest mit Salatteller
19,50€
Eine Portion Pfifferlinge
mit Omelette von frischen Landeiern und Salatteller
20,50€
Eine Portion Pfifferlinge mit paniertem
Schweinerücken-Steak, Pommes Frittes und Salatteller
22,50€
Eine Portion Pfifferlinge
mit feinem Wildragout aus heimischer Jagd (Hirsch und Reh), Teigwaren & Salatteller
25,50€
Eine Portion Pfifferlinge
mit feinem Kalbsrücken-Steak, hausgemachte Rösti und Salatteliei
30,50€
"Fleischgerichte“
(un Escalope de porc panee). Pommes frites. Gemüsegarnitur, frische Saisonsalate
16,50€
Original „Wiener-Schnitzel vom Kalbsrucken
(Deux escalopes de veau, seile de veau, a la viennoise). Gemüsegarnitur. Pommes frites. frische Sainsonsalate
27,50€
Ein „Cordon-bleu“
aus dem Kalbsrücken, gefüllt mit gekochtem Bauernschinken und Walliser Bergkäse (Selle d veau farcie avec Jambon cuit et Fromage de montagne du Valais) Gemüsegarnitur. Pommes frites und frische Saisonsalate
29,50€
Ein Duett von Kalbsrückensteaks
an einer feinen Rahmsauce (Deux Escalopes de Veau. Selle de Veau, a la creme) Teigwaren, Gemüsegarnitur und frische Saisonsalate
29,50€
Letzte Aktualisierung: 17.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.