CREMA DI POMODORO
Frische Tomatencremesuppe aus sonnengereiften Tomaten, verfeinert mit Crème fraîche
5,90 €
ZUPPA DI CAROTE E ZENZERO
Karotten-Ingwer-Currysuppe hergestellt aus frischen Karotten, Ingwer und Tomaten, verfeinert mit Curry und Thymian für einen ganz besonderen Geschmack
5,90 €
KNOBLAUCHBROT
Geröstetes Steinofenbrot bestrichen mit unserem hausgemachten ­Knoblauchöl und Oregano. Dazu reichen wir einen Olivenmix
4,20 €
KNOBLAUCHDIP
Kräuter-Knoblauchcreme, serviert mit unserem italienischen Steinofenbrot
4,90 €
PURINO MEZZE Für 2 Personen zum Teilen
Dreierlei Dips aus Kichererbsen-Hummus mit Petersilie, Grillpaprika-Walnuss-Püree mit Frischkäse und Buchweizen und Dattel-Knoblauch-Creme mit Olivenöl und Cranberries. Dazu reichen wir eingelegte Kirschtomaten, gemischte Oliven und unser frisches Steinofenbrot
8,50 €
LACHS TATAR
Frische Lachs- und Avocadowürfel an einer Teriyaki-Koriander-Marinade. Serviert auf einer gerösteten Scheibe Steinofenbrot und garniert mit Granatapfelkernen, Sesam und Sprossen
8,90 €
MOZZARELLA CAPRESE
Italienischer Büffelmozzarella auf Rucola mit Kirschtomaten, Olivenöl Extra Vergine, Balsamicocreme und hausgemachtem Pesto
9,20 €
MANGO DI BUFALA
Original italienischer Büffelmozzarella mit Parmaschinken, frischen Mangostücken, ­hausgemachtem Pesto und garniert mit Granatapfelkernen
9,90 €
CARPACCIO
Dünne Scheiben vom Kalbfleisch mit Schalotten, Rucola, Zitrone und Grana Padano D.O.P.
10,90 €

KOMBINIERT EUREN EIGENEN BRUSCHETTA-MIX Frisches italienisches Steinofenbrot, geröstet und bestrichen mit kaltgepresstem Olivenöl Extra Vergine, wird mit unseren hausgemachten Spezialitäten belegt.

AVOCADO
Frische Avocado, würzige Tomatenstücke, Zwiebeln, Knoblauch und Kräuter
2 Stk.
5,90 €

4 Stk.
9,90 €

6 Stk.
13,90 €

CAPSICO
Hausgemachter Pfefferschoten- Frischkäse, frische Avocado und marinierte Rotwein-Zwiebeln
2 Stk.
5,90 €

4 Stk.
9,90 €

6 Stk.
13,90 €

CLASSICA
Tomatenwürfel, Basilikum, Zwiebeln und Knoblauch
2 Stk.
5,90 €

4 Stk.
9,90 €

6 Stk.
13,90 €

CECI
Hausgemachter Kichererbsen-Hummus, eingelegte Kirschtomaten, Buchweizen und Petersilie
2 Stk.
5,90 €

4 Stk.
9,90 €

6 Stk.
13,90 €

OLIVE CON RUCOLA
Hausgemachter Kalamata-Oliven-Frischkäse mit Rucola und getrockneter Tomate
2 Stk.
5,90 €

4 Stk.
9,90 €

6 Stk.
13,90 €

TONNO
Thunfischcreme aus Oliven und Sardellen mit Rucola
2 Stk.
5,90 €

4 Stk.
9,90 €

6 Stk.
13,90 €

PICCOLA
Kleiner gemischter Blattsalat mit Gurken, Kirschtomaten und Karotten
5,20 €
PICCOLA RUCOLA
Kleiner Rucolasalat mit Cherrytomaten, gerösteten Pinienkernen und frisch gehobeltem Grana Padano D.O.P. Wahlweise als große Portion + 4,20
5,50 €
GRANDE
Großer gemischter Blattsalat mit marktfrischen Gurken, Paprika, Cherrytomaten, Radieschen und Karotten WAHLWEISE mit Avocado +1,90€
9,50 €
MERCATO FOGLIA
Ein Mix aus marktfrischem Blattsalat, Rucola und Kirschtomaten, angerichtet mit Orangenstücken, frischem Ziegenkäse, marinierten Schalotten und gehackten Walnüssen. Dazu empfehlen wir unser Granatapfel-Melonen-Dressing
11,50 €
MANGO E AVOCADO
Frischer, gemischter Blattsalat mit Regenbogen-Rettich, Avocado, fruchtigen Mangostücken, ­Cherrytomaten und Paprika. Verfeinert mit Cashew-Kernen, gehobeltem Grana Padano D.O.P. und Röstzwiebeln. Dazu empfehlen wir unser Granatapfel-Melonen-Dressing
11,90 €
POLLO SESAMO
Marktfrischer Feldsalat mit Paprika, Gurken, Zucchini, Kirschtomaten, roten Zwiebeln und in einer Teriyaki-Sesammischung zart gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen. Dazu empfehlen wir unser Orangen-Ingwer-Dressing
12,90 €
PESCE E GAMBERI
Frischer Blatt- und Rucolasalat mit Cherrytomaten, in Weißwein gebratenen Lachs und Gambas, verfeinert mit frischem Thymian
12,90 €
Hähnchenbruststreifen +
3,50 €
Thunfisch +
3,50 €
in Weißwein gebratenen Gambas +
3,90 €
frischen Lachswürfeln (roh) +
4,20 €
Teriyaki-Sesam-Hähnchen +
4,20 €
Rindersteakstreifen +
4,20 €
PRIMAVERA
Hausgemachtes Kurkuma-Risotto mit weißen Bohnen, marktfrischem Babyspinat, Blumenkohl, eingelegten Kirschtomaten, frischer Avocado und Cashewkernen an unserer Mandel-Ahornsirup-Sauce, abgerundet mit schwarzem Sesam und Sprossen
10,90 €
PEPE
Vollkorn-Risotto mit eingelegten Zucchini, Regenbogen-Rettich, nussigem Rucola, Paprika,­ Frühlingszwiebeln, hausgemachtem Kichererbsen-Humus und geröstetem Sesam an ­unserer Tomaten-Dijonsenf-Sauce, abgerundet mit Kokosblüten-Zucker
10,90 €
gebratenen Hähnchenbruststreifen +
3,50 €
in Weißwein gebratenen Gambas +
3,90 €
gebratenen Rindersteakstreifen +
4,20 €
frischen Lachswürfeln (roh) +
4,20 €
AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
Mit Olivenöl Extra Vergine, frischem Knoblauch und Peperoni
7,90 €
POMODORINI
Mit unserem hauseigenen Tomatensugo, knackigen Cherrytomaten und frischem Basilikum WAHLWEISE mit Rucola +1,50€
8,90 €
ARRABBIATA
Mit unserem hauseigenen Tomatensugo, Knoblauch, Peperoni und frischem Basilikum
9,20 €
COL PESTO
Unser Basilikumpesto aus frischem Basilikum, Pinienkernen, Olivenöl Extra Vergine, Grana Padano D.O.P. und Knoblauch
9,50 €
ALLE VERDURE
Marktfrisches, gebratenes Gemüse aus Karotten, Zucchini, Paprika und Kirschtomaten mit knackigen Broccoliröschen an unserem hauseigenen Tomatensugo
10,50 €
SPINACI AL GORGONZOLA
Mit frisch gezupftem Babyspinat in einer cremigen Gorgonzolasauce
10,90 €
ALLA FATTORIA
Mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen, frischen Karotten, einem Hauch Chili und Zwiebeln an Erdnusssauce
11,50 €
AL POLLO
Zarte Hähnchenbrustfiletstreifen, frische Paprika und Champignons gebraten in einer leichten Tomaten-Currysauce
12,50 €
RAVIOLI PESTO
Handgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Basilikumpesto und Ricotta in Salbeisauce geschwenkt, verfeinert mit Grana Padano D.O.P.
12,50 €
RAVIOLI FICHI E FORMAGGIO
Frische Ravioli aus der PURiNO-Manufaktur, gefüllt mit gebratener roter Paprika, Ziegenkäse, Feigen und Ricotta, verfeinert mit einer cremigen Gorgonzola-Walnusssauce und belegt mit frisch gehobeltem Grana Padano D.O.P.
12,90 €
SALMONE CON LIMONE
Feinste Lachswürfel gebraten mit knackigen Kirschtomaten an einer milden Chardonnaysauce, verfeinert mit frischem Basilikum und Zitronenmelisse
12,90 €
STRISCE DI MANZO
Zarte Rindersteakstreifen mit gebratenen Zucchini, Schalotten und Cherrytomaten, abgerundet mit frischem Knoblauch
12,90 €
ALLA EMILY
Frische in Olivenöl gebratene Lachsstücke an marktfrischem Brokkoli, knackigem Paprika-Mix und geröstetem Blumenkohl an einer leichten Tomatensauce. Vollendet mit einem Spritzer Zitrone
12,90 €
AI GAMBERETTI
Gebratene Gambas und Shrimps, marktfrische Kirschtomaten in einer leichten Weißweinsauce
13,50 €
ORIGINALE
Tomatensugo und Mozzarella WAHLWEISE mit Büffelmozzarella +3,20€
8,90 €
AMICI
Tomatensugo, Mozzarella und pikante Salami
10,50 €
RUCOLA
Tomatensugo, Mozzarella, Rucola und frisch gehobelter Grana Padano D.O.P.
10,50 €
BELLINO
Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
10,90 €
FESTA
Tomatensugo, Mozzarella, Gorgonzola, Walnüsse und marktfrischer Babyspinat WAHLWEISE mit Parmaschinken +3,20€
10,90 €
PURINO 2.0
Tomatensugo, Mozzarella, hausgemachtes Pesto, Kirschtomaten, Pinienkerne und Provolone-Käse WAHLWEISE mit Rucola +1,50€
11,50 €
PARLARE
Tomatensugo, Mozzarella, Champignons und gekochter Metzger-Hinterschinken
11,50 €
SALAME PICCANTE
Tomatensugo, Mozzarella, pikante Salami (mitgebacken), Paprika und Peperoni
11,90 €
VERDURE
Tomatensugo, Büffelmozzarella, frisch geschnittene Avocado, Kirschtomaten und marinierte Rotwein-Zwiebeln
12,50 €
TUTTO
Tomatensugo, Mozzarella, pikante Salami (mitgebacken), gekochter Metzger-Hinterschinken und Champignons
12,90 €
AMORE NUOVO
Tomatensugo, Parmaschinken (optional mitgebacken), nach dem Backen belegt mit einer Kugel original italienischem Büffelmozzarella und garniert mit nussigem Rucola, Balsamicocreme und Olivenöl Extra Vergine D.O.P.
12,90 €
BUFALA GRUYERE
Tomatensugo, original italienischer Büffelmozzarella, würziger Gruyère-Käse und hausgemachtes Confit von der roten Zwiebel, abgerundet mit Olivenöl Extra Vergine D.O.P.
12,90 €
FELICITÀ
Tomatensugo, Mozzarella, gebratene Rindersteakstreifen mit Speck und Schalotten, abgerundet mit selbstgemachtem Knoblauch-Basilikum-Quark
12,90 €
PIACERE
Tomatensugo, Mozzarella, frisch geschnittene Avocado, gebratene Hähnchenbruststreifen und hausgemachte Knoblauchcreme Wahlweise mit Teriyaki-Sesam-Hähnchen +0,70€
13,50 €
SALMONE TERIYAKI
Tomatensugo, Mozzarella, frische Lachsstücke (mitgebacken) eingelegt in einer Teriyaki-Koriander-Marinade, Crème Fraîche und einem frischen Mix aus Kirschtomaten, Gurken und Minze
13,50 €

NUR FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE Kinder bis 6 Jahre Essen & Trinken Kostenlos! Kinder zwischen 7 und 12 Jahren zahlen für Essen nur 4,20€ und je Softgetränk (0,15L) nur 1,40€. Die Preise beziehen sich auf die hier aufgeführten Pasta- und Pizzagerichte und gelten nur in Verbindung mit einem vollessenden Erwachsenen.

PASTA - CON BURRO
Frische, hausgemachte Pasta mit Butter
FORMAGGIO
Hausgemachte Pasta mit original, italienischem Mozzarella
PASTA - POMODORINI
Mit unserem hauseigenen Tomatensugo
PASTA - COL PESTO
Frische Pasta mit Basilikumpesto und Olivenöl
PASTA - SPINACI AL GORGONZOLA
Mit frisch gezupftem Babyspinat in einer cremigen Gorgonzolasauce
PASTA - ALLE VERDURE
Frische Pasta mit knackigen Möhren, Broccoli, Zucchini und Paprika an unserem hauseigenen Tomatensugo
PASTA - AL POLLO
Frische Pasta mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Paprika und Champignons in Tomaten-Currysauce
PIZZA - ORIGINALE
Tomatensugo und Mozzarella
PIZZA - AMICI
Tomatensugo, Mozzarella und pikante Salami
PIZZA - FESTA
Tomatensugo, Mozzarella, Gorgonzola, Walnüsse und marktfrischer Babyspinat
PIZZA - PARLARE
Tomatensugo, Mozzarella, Champignons und gekochter Metzger-Hinterschinken
PIZZA - BELLINO
Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
PIZZA - RUCOLA
Tomatensugo, Mozzarella, Rucola und frisch gehobelter Grana Padano D.O.P.
HOFEIS AUS DEM SCHWARZWALD vegan
Butterkeks, Stracciatella, Vanille, Schokolade, Erdbeere (Sorbet, vegan), Waldbeere (Sorbet, vegan)
1,50 €
mit Sahne + vegetarisch
0,60 €
PICCOLO PECCATO
Schokoladen-Himbeer-Brownie mit HofEis Waldbeere (Sorbet) und gehackten Pistazien, frischen Himbeeren und Heidelbeeren
6,90 €
TENTAZIONE
Karamell-Nuss-Brownie mit HofEis Vanille, einem Mix aus frischen Beeren und Haselnussstücken
6,90 €
BACIO
Bananen-Johannisbeer-Nuss-Kuchen mit HofEis Erdbeere (Sorbet), frischen Granatapfelkernen und gehackten Pistazien
6,90 €
TARTUFO vegetarisch
Creme-Eisdessert mit Schokoladensauce und Mandelsplittern, ­frischen Heidelbeeren und Himbeeren enthält geringe Mengen Alkohol
5,90 €
PANNA COTTA
Hauseigene Sahnecreme mit selbstgemachter Erdbeersauce, garniert mit einem Mix aus frischen Beeren auf gehobelten Mandeln
5,90 €
CREMA NERO
Hauseigene dunkle Mousse auf Karamellsauce mit gehackten ­Pistazien und vollendet mit Heidelbeeren
5,90 €
TORRONE
Hauseigenes Nougat-Parfait auf Eierlikörschaum, garniert mit ­frischen Granatapfelkernen und zerkleinerten Pistazien enthält geringe Mengen Alkohol
6,20 €
TIRAMISU
Hauseigenes Tiramisu auf Schokoladensauce mit Mandelsplittern und frischen Himbeeren enthält geringe Mengen Alkohol
6,20 €
HAUGEMACHTER PFANNKUCHEN - SERVIERT MIT BEEREN-MIX vegetarisch
mit Zimt und Zucker
4,90 €
HAUGEMACHTER PFANNKUCHEN - SERVIERT MIT BEEREN-MIX vegetarisch
mit Nutella
5,20 €
HAUGEMACHTER PFANNKUCHEN - SERVIERT MIT BEEREN-MIX
mit einer Kugel HofEis nach Wahl
5,90 €

Letzte Aktualisierung: 09.02.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.