Vorspeisen
Sharing Plate „for two“
Chorizo, Manchego, Serrano, Oliven, Antipasti- Gemüse, Meatballs, Focaccia & Dips
7,90
€
Beef Carpaccio
mit Kirsch-Tomaten, Rucola & Parmesan
10,90
€
Rote Beete Carpaccio
mit Salat, Walnüssen, Honig -Senf- Dressing & Parmesan
8,90
€
Geräucherter Lachs
auf Kartoffel Röstis mit Dill & Crème Fraiche
9,90
€
Salate
Caesar Salad
mit Hähnchenstreifen, Bacon, Croutons & Parmesan in einer Tortilla-Schale
12,90
€
Steak Salat
mit Beef Strips, Rote Zwiebeln, Champignons & Balsamico Dressing
14,20
€
Pasta
Tagliatelle
mit Lachs, Garnelen, Calamari, Muscheln & Tomaten Sauce
14,90
€
Rigatoni
mit Hähnchenbrust, Broccoli, Sahne Sauce, Käse überbacken & gemischter Salat
11,90
€
Lasagne vegetarisch
mit gemischten Salat
10,90
€
Steaks
zum Steaks servieren wir Cognac -Sahne- Sauce oder Kraüter Butter, Marktgemüse & Kartoffeln
Irish Black Angus Rib Eye (Entrecote
250g
24,90
€
Rumpsteak von Black Angus
250g
22,90
€
Mains
HUDSON’s Beef Burger
mit Bacon, Käse & Salat, serviert mit Coleslaw & Potato-Fries
15,90
€
Beef Burger Special
mit Gemüse, Zwiebeln, Spinat, Corn Chips, Mozzarella & Potato-Fries
15,90
€
Chicken Burger
panierte Hähnchenbrust, Salat, Zwiebeln, Käse, BBQ Sauce & Potato-Fries
15,90
€
Lachsfilet
mit Garnelen, Zitronen Sauce, Rosti & Spinat
18,90
€
Kalbsschnitzel
mit Preiselbeeren, Salat & Potato-Fries
18,90
€
Pizza
Margherita
6,90
€
Salami
9,90
€
Staten Island
frische Tomaten, Mozzarella, Basilikum
8,50
€
Queens
Serrano Schinken, Rucola & Parmesan
11,90
€
Jersey
Schinken & Champignons
10,50
€
Calzone
Schinken, Chorizo, Champignons, Mozzarella
11,90
€
Vegetarianna
Grillgemüse
10,90
€
Vesuvio
Chorizo, Paprika & Zwiebeln (scharf)
10,90
€
California
Thunfisch, rote Zwiebeln & Manchego Käse
11,00
€
Hudson‘s
Lachs & Spinat
11,90
€
Miami
Gorgonzola, Spinat & getrocknete Tomaten
12,50
€
Double Decadence
doppelte Pizza mit BBQ oder Tomaten Sauce, Mexican-Art Rindhackfleisch, Mais & Champignon
13,90
€
Dessert
Sorbet Variation
4,90
€
New York Style Cheescake
mit heißen Kirschen & Vanilleeis
5,90
€
Schokoladen-Törtchen & Vanilleis
5,90
€
Hot Chocolate Sundae Brownie
5,90
€
Letzte Aktualisierung: 28.09.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.