Genießen Sie den kulinarischen Auftakt mit unseren Vorspeisen

Camembert
im Bierteig gebacken, mit Preiselbeer-Birnen, Toast und Butter
13,50 €
½ Dutzend Weinbergschnecken im Häuschen
mit Kräuterbutter, dazu Baguette-Brot
9,50 €
Hühnersuppe
7,00 €
Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
8,00 €
½ Dutzend Weinbergschnecken
in Knoblauch-Tomatensauce, mit Käse überbacken, dazu Baguette-Brot
10,50 €
Hausgemachte Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube und Toast
7,00 €
Hausgemachte pikante Fischsuppe
mit Toast
13,50 €

Erleben Sie Frische aus dem Meer mit unserer Auswahl an delikaten Fischgerichten

Rotbarsch in Eihülle
mit Petersilienkartoffeln und Salatteller
25,00 €
Forelle „Müllerin Art“
ganze Forelle mit zerl. Butter, Salzkartoffeln grünem Blattsalat mit Sahnedressing
22,50 €
Tintenfisch „Orly“
im Bierteig gebacken, dazu eine Knoblauch- und Cocktail-Sauce, frischer Salat und Baguette-Brot
22,50 €
Fischpfanne
mit Tintenfisch, Lachs, Rotbarsch und Shrimps, dazu Butterreis und ein Salat der Saison
28,50 €

Genießen Sie leichte und erfrischende Salate, die mit frischen Zutaten und einer Zwiebel- und Joghurt-Vinaigrette gereicht werden

Salatschüssel „Nizza Art“
mit Thunfisch, Oliven, Ei, Zwiebeln und Baguette oder Knoblauchbaguette
18,50 €
Nordsee-Salatschüssel
mit in Butter gebratenen Shrimps bedeckt, dazu Baguette oder Knoblauchbaguette
20,50 €
Salat mit Streifen vom Schweinefilet
dazu Baguette oder Knoblauchbaguette
20,50 €
Salat mit Rinderfiletstreifen
dazu Baguette oder Knoblauchbaguette
22,50 €
Salat mit Putenbruststreifen
dazu Baguette oder Knoblauchbaguette
20,50 €
Pfannengerichte
Unsere Pfannengerichte überzeugen durch saftige Aromen und die perfekte Kombination aus frischen Zutaten
Filetpfanne “Allegro“
verschiedene Filets (Schweine und Rinderfilet), mit feinem Gemüse der Saison umlegt, Sauce Hollandaise und hausgemachten Kroketten
35,00 €
„Kubanische Reispfanne“
pikant gewürztes Schweinefilet mit Curryreis, Früchten und grünem Blattsalat mit Sahnedressing
22,50 €
Filetgulasch „Stroganoff“
vom Rinderfilet, mit grünem Pfeffer, Champignon-Rahmsauce, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Senf und Wodka, dazu Butterreis
32,50 €

Erleben Sie unser vielfältiges Auswahl an saftigen und aromatischen Grillgerichten, die mit Leidenschaft und Perfektion zubereitet werden

„Raznjici“
2 Spießchen aus der Oberschale, mit Djuwecreis und Salat
18,50 €
„Cevapcici“
Hackfleischröllchen mit Djuwecreis und Salat
17,50 €
„Pljeskavica“
Hacksteak mit Djuwecreis und Salat
17,50 €
„Pljeskavica“, gefüllt
Hacksteak mit Schafs- oder Gouda-Käse gefüllt mit Djuwecreis und Salat
21,50 €
"Balkanplatte"
mit 1 Cevapcici, 1 kl. Pljeskavica, 1 Kotelett vom Grill, 1 kl. paniertes Schnitzel, Djuwecreis und Salat
23,50 €
„Grillteller“
mit 1 Cevapcici, 1 kleiner Raznjici, 1 kl. Pljeskavica, 1 Kotelett, Djuwecreis und Salat
24,50 €
„Räuberfleisch“
mit 1 Cevapcici, 1 kl. Raznjici, 1 kl. Pljeskavica, 2 Kotelett, dazu Pommes frites und Salat
26,00 €
„Gurmann-Platte“
Grillplatte für 2 Personen mit 4 Schweinesteaks, 2 Cevapcici, Speck, 2 kl. Pljeskavica, Pommes frites, Djuwecreis und Salat
52,00 €
„Krainer-Platte“
reichhaltige Fleischplatte mit Kotelett, Cevapcici, Raznjici, kl. Pljeskavica, und ein kl. Putenschnitzel für 4 Personen, Pommes frites, Djuwecreis und Salat
111,00 €

Genießen Sie zartes Lammfilet, meisterhaft zubereitet für höchsten Genuss

„Hirtenspieß“
Lammfilet am Spieß mit Paprika, Zwiebeln und Champignons, dazu Rosmarinkartoffeln und ein gemischter Salat der Saison
34,50 €
Lammrückenfilet „Provenziale“
mit frischem Gemüse der Saison, frischem Knoblauch und Folienkartoffeln mit Kräuterbutter
37,00 €

Entdecken Sie unsere knusprig gebratenen Schnitzel, ein Klassiker in perfekter Zubereitung

Jägerschnitzel
Mischpilzrahmsauce mit Pommes frites und gemischtem Salat
22,50 €
„Cordon bleu“
mit Erbsen und hausgemachten Kroketten, Sauce Hollandaise
24,00 €
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und Salat der Saison
20,00 €
Paprikaschnitzel
mit Pommes frites und Salat der Saison
22,50 €
Zwiebelschnitzel
mit Röst- oder Schmorzwiebeln, Pommes frites und gemischtem Salat
22,50 €

Reisen Sie kulinarisch um die Welt mit unserer Auswahl an international inspirierten Gerichten, die Aromen aus verschiedenen Ländern gekonnt vereinen

Schweinefilet „Oriental“
mit gebackenen Früchten (Banane paniert, Pfirsich und Ananas pochiert), Currysauce und Butterreis
24,50 €
Schweineleber „Berliner Art“
in Rotweinsauce mit Apfelscheiben, Röstzwiebeln, Kartoffelpüree und einem Salat der Saison
19,50 €
Schweineleber „Jäger Art“
paniert, dazu Jägersauce, Röstkartoffeln und Salat
20,50 €
Schweinefilet „Barbarossa“
mit Champignons bedeckt und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salat
26,50 €
Putensteak überbacken
Ein Putensteak mit Knobi-Spinat und Käse überbacken, dazu hausgemachte Kroketten und ein gemischter Salat der Saison
25,50 €
Putenschnitzel „Oriental“
mit Currysauce, gebackenen Früchten (Banane paniert, Pfirsich und Ananas pochiert) und Butterreis
24,50 €

Leckere kinderfreundliche Gerichte

Kleines Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und Gemüse
15,50 €
Putennuggets
mit Pommes frites und Gemüse
15,50 €
Kleiner Schweinefiletspieß
mit Pommes frites und ein gemischter Salat
18,00 €

Entdecken Sie die herzhaften Aromen unserer sorgfältig zubereiteten Rindfleischgerichte, die Fleischliebhaber begeistern werden

Französisches Pfeffersteak
Rinderfilet, Pfeffersauce mit Calvados, Pilzen, grünem Pfeffer, Pommes frites und Salat
35,50 €
Rumpsteak „Hofmeister“
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
32,50 €
Rumpsteak „Madagaskar“
Pfeffersauce mit Pilzen, Pommes frites und Salat
33,50 €
„Germanischer Kräuterspieß“
Rinder- und Schweinefilet am Spieß gegrillt (ca. 300 g), dazu Folienkartoffeln mit Kräuterbutter und Salat
35,50 €
Roastbeef-Spieß
Rumpsteak Roulade mit Senf, Röstzwiebel und Speck, dazu Pfeffersauce mit Pilzen, Röstkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und ein Salat der Saison
38,50 €
„Bosniak“
mit Schinken, Senf, Käse und Gurken gefülltes Rumpsteak, mit Sauce Hollandaise, Pommes frites und ein Salat der Saison
35,50 €
Chateaubriand für 2 Personen
Rinderfilet ca. 400 g mit feinen Gemüsen der Saison, Sauce Hollandaise und hausgemachten Kroketten
78,00 €
Entrecote double für 2 Personen
Rumpsteak ca. 400 g mit großen frischen Salaten, Sauce Hollandaise und hausgemachten Kroketten
65,00 €

Letzte Aktualisierung: 02.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.