Rote Beete Carppaccio |
Ziegenkäse | Walnuss | grüner Apfel
11,20 €
Feldsalat | Speck | Croutons
8,50 €
Caesar Salad
Romanasalat | frisch geriebener Parmesan | Brotwürfel | Caesardressing
9,00 €
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren
7,20 €
Bowl |
Gebeizter Lachs | Sushi-Reis | Mango | Wasabi Dip | Kaviar Senf | eingelegte Radieschen | Teriyaki Sauce
14,90 €
Feine Kürbissuppe |
steirisches Kürbiskernöl | Croûtons
4,90 €
Kräftige Rindssuppe
Omletten | Butterknödel | Leberknödel
5,00 €
Ofenfrisches Schäuferle ||
Kloß | Salate der Saison Preis n. Größe
Sauerbraten |
Kloß | Salate der Saison
13,90 €
Rinderbraten | Rahmsauce
mit frischen Egerlingen | Kloß | Salate der Saison
14,90 €
Zartes Rehgoulasch
Brezenknödel | Wirsinggemüse
16,90 €
Rindersaftgoulasch
|Spätzle| Salate der Saison
14,20 €
Das Beste vom Filet von Rind und Schwein
Pfeffersauce | rosa Beeren| Maccairekartoffeln | Gemüse
21,20 €
Salatteller deluxe Filet
gegrillte Putenstreifen | medium gebratenen Filetspitzen | in Pesto gebratene Scampis | Blattsalate
17,90 €
Lendentopf |Schweinefilet| Rahmsauce
mit frischen Egerlingen | Käsespätzle Gemüse
17,90 €
Pochierter Lachs |
Rieslingsauce | Rosa Beeren | Pilaw-Reis | Mandelbroccoli
16,90 €
Fisch-Salatteller "deluxe" |
gebratenem Lachs | in Pesto gebratene Scampis| Blattsalate
17,90 €

Wir servieren unsere gebackenen Karpfen gut gewürzt und nur in Mehl gewendetfalls Sie diesen lieber schwach gewürzt möchten,geben Sie dies doch bitte bei der Bestellung an!

1/2 Karpfen gebacken |
Kartoffelsalat | Salate der Saison
100 gr. Karpfen
2,30 €

+ Beilage
5,50 €

1/2 Pfefferkarpfen gebacken|
Kartoffelsalat | Salate der Saison
100 gr. Karpfen
2,30 €

+ Beilage
5,50 €

Gebackenes Karpfenfilet |
Remouladensauce | Kartoffelsalat | Salate der Saison
14,80 €
Brezenknödel in Rahmsauce vegetarisch
mit Egerlingen und Salaten der Saison
10,90 €
Tiroler Rote Beete Knödel vegetarisch
mit brauner Butter und Parmesan
11,20 €
vegan: Vollkornnudeln|vegane vegan
Bolognese Sauce |Blattsalate
10,90 €
Grillteller
Schweine-, Puten-, und Rindfleisch | Pommes frites | Salate der Saison
18,60 €
Schnitzel "Wiener Art"
Schweinerücken |Kartoffelsalat oder Pommes frites | Salate der Saison
11,20 €
Cordon bleu vom Schwein|
Kartoffelsalat oder Pommes frites | Salate der Saison
14,20 €
Paniertes Kotelett
Kartoffelsalat | Salate der Saison
11,20 €
Lendentopf |Schweinefilet| Rahmsauce
mit frischen Egerlingen | Käsespätzle Gemüse
17,90 €
Putengeschnetzeltes |
Spätzle | Salate der Saison
13,90 €
Putensteak
Kräuterbutter| Pommes frites | Salate der Saison
14,20 €
Caesar Salad
Romanasalat | frisch geriebener Parmesan | Brotwürfel | gegrillte Putenstreifen
11,90 €
Für echte Männer: mind. 400 gr. Rindernackensteak | amerikanisches Beef
Kräuterbutter | Pommes frites | Salate der Saison
19,40 €
Medium gebratenes Hüftsteak
amerikanisches Beef |Kräuterbutter | Pommes frites | Salate der Saison
18,90 €
Medium gebratener Zwiebelrostbraten (von der US Steakhüfte)
Kräuterbutter | Röstzwiebeln | Pommes frites | Salate der Saison
20,40 €
Panna cotta
Himbeermark
5,40 €
Hausgemachter Apfelstrudel
Zwetschgenröster | Sahne
6,20 €
Duett vom braunen
und weißem Mousse au chocolat
5,70 €

Letzte Aktualisierung: 05.12.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.