mit Zitrone, Trüffel und Olivenöl mariniert, Pinienkernen, Parmesan, Balsamicoperlen und Blattsalat
17,80€
Herbstliche Blattsalate
mit Balsamico-Olivenöl-Vinaigrette, gratiniertem Ziegenkäse und Mangodip
14,90€
Blattsalat
mit Kürbiskernvinaigrette, Räucherlachs, Rösti und Sauerrahmdip
14,50€
Suppen
Kürbissamtsuppe
mit gerösteten Kürbiskörnern, Milchschaum und steirischem Kürbiskernöl
8,90€
Kräftige Rinderbrühe
mit Babyleberknödel und Gemüsewürfeln
8,20€
Vegetarisch &Vegan
Vegane Kichererbsenravioli
mit gebratenem Gemüse, Kokos-Curryschaum und Chili-Erdnüssen
14,90€
Kürbisrisotto
würzig, pikant, gebratenes Gemüse, Parmesan und frischem Rucola
14,50€
Hauptgerichte -Fleisch
„Mühldorfer Schnitzel“
Gebackenes Schweineschnitzel mit Senf- und Meerrettich, Röstkartoffeln und Salat
15,90€
Gegrillte Rinderlende, Ferkelbäckchen
geschmort, auf gebratenem Gemüse, Dauphinkartoffel und Kräuterjus
29,80€
Kalbslendchen vom Grill, auf Bandnudeln
in Trüffelrahm, Parma Chip und buntem Salat
28,60€
Schweinefiletmedaillons
gegrillt, mediterranes Gemüse, Spätzle und Waldpilzsauce
24,90€
Hauptgerichte -Fisch
Lachsfilet und Riesengarnelen vom Grill
mit gebratenem Gemüse, Kartoffelravioli, Kräuterschaum, Rucola und Parmesan
29,80€
Kabeljau
mit Kräutern gebraten, Wurzelgemüse, Pommery-Senfsauce, Nudelnocke, fein garniert
28,90€
Saiblingsfilet, gegrillt
glacierte Zuckerschoten, Butterkartoffeln und Velouté
27,50€
Menü
Menü
59,00€
1. Gang
Herbstliche Blattsalate mit Balsamico-Olivenöl-Vinaigrette, gratiniertem Ziegenkäse und Mangodip
2. Gang
Kürbissamtsuppe mit gerösteten Kürbiskörnern, Milchschaum und steirischem Kürbiskernöl
3. Gang
Gegrillte Rinderlende, Ferkelbäckchen, geschmort, auf gebratenem Gemüse, Dauphinkartoffel und Kräuterjus
4. Gang
oder Kabeljau, mit Kräutern gebraten, Wurzelgemüse, Pommery-Senfsauce, Nudelnocke, fein garniert
5. Gang
„Wasserschlössl-Geheimnis“ verschiedene Leckereien aus unserer Patisserie
Dessert
„Schokoladentrilogie“
mit Zartbitterschokoladenmousse, lauwarmem Schokoküchlein, Schokoladeneis und frischen Früchten (
9,50€
„Creme Brûlée“,
mit Himbeersorbet und frischen Beeren garniert
9,00€
Topfennockerl in Haselnuss-Brösel-Butter
geschwenkt, auf Beerengrütze und Sauerrahmeis
9,50€
„Wasserschlössl-Geheimnis“
verschiedene Leckereien aus unserer Patisserie
9,50€
Kleines Käsedessert
mit verschiedenen französischen Käsesorten, hausgemachtem Mango Chutney und Brotkorb
11,90€
Kinderkarte
- nur für Kinder bis 14 Jahre -
"Pumuckl"
Kleines Schnitzel, Wiener Art, mit Pommes frites und Ketchup
7,50€
"Nemo"
Gebackenes Fischfilet mit kleinen Kartoffeln
7,90€
„Spongebob“
Nudeln mit Tomatensauce
4,90€
Salate & Käseauswahl
Kleiner Beilagen Salat
4,90€
„Sunrise Chicken Salat“
Bunter Salat mit Chili-Hähnchen und Brotkorb
13,80€
„Fitness Salat“
Blattsalate in Olivenöl-Balsamico-Vinaigrette, mit gebratenen Kräutergarnelen, Kirschtomaten, Parmesan und Brotkorb
16,90€
„Wasserschlössl - Feinschmeckersalat“
Bunter Salat, mit Gurke, Tomate, Karotten, verschiedenen Blattsalaten, fein mariniert, dreierlei gebratene Fischfilets, gebackene Garnelen, Mini Frühlingsrollen, Dips und Brotkorb
17,80€
„Großer Käseteller“
Gemischte Käseauswahl aus Frankreich und Italien mit hausgemachter Mango Chutney und Brotkorb
16,90€
Eiskarte
Eisschokolade
herzstärkendes Schokoladengetränk mit 2 Kugeln Schokoladeneis und Sahne
5,80€
Eiskaffee
aromatischer Kaffee mit 2 Kugeln Bourbon Vanilleeis und Sahne
5,80€
Heiße Himbeeren
mit 3 Kugeln Bourbon Vanilleeis, dazu heiße Himbeeren und Sahne
6,50€
Nussbecher
mit 2 Kugeln Walnusseis und 1 Kugel Haselnusseis mit gerösteten Nüssen, Eierlikör und Sahne
7,80€
Früchtebecher
3 Kugeln Sorbet mit frischen Früchten der Saison und Sahne
8,20€
Sorbet mit Perlwein
1 Kugel Passionsfruchtsorbet, 1 Kugel Himbeersorbet, mit Fränzi Perlwein aufgegossen
7,00€
Eiskarte für unsere „Kleinen“
Bunter Becher
2 Kugeln Eis nach Wahl mit bunten Smarties und Waffel
4,30€
Schokobecher
2 Kugeln Schokoeis mit Schokosauce, Schokoraspel und Sahne
4,70€
Unsere Eissorten vom Eiscafé Venezia in Mühldorf:
verschiedene Sorten (pro Kugel)
1,70€
Sorbet nach Wahl
(pro Kugel)
2,40€
Letzte Aktualisierung: 14.11.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.