Kinderteller
(Sonderpreise nur für Kinder bis 14 Jahren)
Pommes Frites
mit Mayo/Ketchup
3,30
€
Schnitzel
mit Pommes Frites
6,90
€
Fischstäbchen
mit Pommes Frites
6,90
€
Hähnchennuggets
mit Pommes Frites
6,90
€
Räuberteller
kostenlos
Vanilleeis
mit Schokosoße
2,90
€
Vorspeisen und kleiner Hunger
Gulaschsuppe
mit Baguette
2,90
€
Knoblauchdip
mit Baguette
4,50
€
Kräuterdip
mit Baguette
2,90
€
Schinkenplatte
mit Baguette
9,90
€
Lyonerbaguette
mit Salatbouquet
8,90
€
Gefüllte Champignons in Weißweinsud
mit Baguette
10,90
€
Schnitzelburger
(100g.Schnitzel,Tomaten,Gurke,Zwiebeln)
7,90
€
Laugenbrezel
2,00
€
Beilagenänderung
0,50
€
Zusätzliche Beilage
3,50
€
Zusätzlich Soße
3,20
€
Salate, knackig frisch
Salat
mit Roastbeefstreifen
15,90
€
Salat Brauhaus
mit Hähnchenstreifen
14,90
€
Blattsalat
mit gefüllten Champignons
13,90
€
Salat Erzbräu
mit Schnitzelstreifen und Kartoffelecken
14,90
€
Großer gemischter Salat
10,90
€
Kleiner gemischter Salat
7,90
€
Beilagensalat
7,90
€
Panierte Schweineschnitzel
Panierte Schweineschnitzel
mit Pommes Frites und Salat
13,90
€
Panierte Schweineschnitzel
mit Pfefferrahmsoße, Pommes Frites und Salat
14,90
€
Panierte Schweineschnitzel
mit Rahmsoße, Pommes Frites und Salat
14,90
€
Panierte Schweineschnitzel
mit Zigeunersoße, Pommes Frites und Salat
14,90
€
Panierte Schweineschnitzel „Elsässer Art“
mit Pommes Frites und Salat
14,90
€
Panierte Schweineschnitzel
mit gebratenen Zwiebeln, Paprika, Chorizo, Pommes Frittes und Salat
15,90
€
mit gebratenen Zwiebeln, Paprika,
Chorizo, Pommes Frittes und Salat
62,90
€
Darf ́s etwas mehr sein?
Aufpreis Braumeisterportion (ca. 300g. Fleisch)
4,50
€
Das empfiehlt der Braumeister
Unsere Steaks sind vom Angus Rind und mindestens 6 Wochen gereift. Unsere Steaks sind vom Angus Rind und mindestens 6 Wochen gereift
Südamerikanisches Rumpsteak (ca. 220 g.)
mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
23,90
€
Südamerikanisches Rumpsteak (ca. 220 g.)
mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
24,90
€
Südamerikanisches Rumpsteak (ca. 220 g.)
mit frischen Champignons, Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
26,90
€
Südamerikanisches Rumpsteak (ca. 220 g.)
mit Pfefferrahmsoße, Pommes Frites und Salat
24,90
€
Südamerikanisches Rumpsteak (ca. 220 g.)
mit gebratenen Zwiebeln, Paprika, Chorizo, Pommes Frites und Salat
25,90
€
Braumeisterpfanne
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Zwiebeln, Pommes Frites und Salat (für 5 Personen)
110,90
€
Darf´s etwas mehr sein?
Aufpreis Braumeisterportion (2x ca. 220g.)
8,90
€
Spezialitäten im Brauhaus
2 Gefüllte
mit Speckrahmsoße und Sauerkraut
12,90
€
Hoorische (Stippcher)
mit gebratenen Champignons und Sahnesoße
10,90
€
Bandnudeln
mit Lachs, Sahnesoße, Erbsen und Möhren
19,90
€
Gegrillter Lyoner
mit Schwenkkartoffeln und Salat
11,90
€
Pellkartoffeln
mit Knoblauch- und Kräuterdip und Salat
10,90
€
Semmelknödel
mit Sahnesoße, gebratenen Champignons und Salat
10,90
€
Gebratene Leber
mit Zwiebeln, Schwenkkartoffeln und Salat
12,90
€
Brauhaus Gugelhupf (Hackfleisch Brät Mischung)
mit Zigeunersoße und Pommes Frites
9,90
€
Hopfenpfännchen Schweinefilet
mit Rahmsoße, Pommes Frites und Salat
18,90
€
Brauhaus-Grillspieß (Roastbeef, Schweinefilet, Hähnchen)
mit Kartoffelecken, Knoblauchdip und Salat
20,90
€
Brauhaus-Hähnchenspieß mit Champignons,
Kartoffelecken, feurigem Dip und Salat
20,90
€
Großer Vegetarischer Burger
(hausgemachter Patty)
9,90
€
Großer Brauhaus Burger mit Käse
(hausgemachter Patty aus Rind- und Schweinehackfleisch 250g)
9,90
€
Großer Brauhaus Burger Elsässer Art
(hausgemachter Patty aus Rind- und Schweinehackfleisch 250g)
9,90
€
Vegetarisches und Fisch
Knoblauchdip
mit Baguette
4,50
€
Kräuterdip
mit Baguette
4,50
€
Antipasti Teller
mit Tomaten Mozzarella Eingelegten- Oliven, Champignons und Zucchini
9,90
€
Gefüllte Champignons in Weißweinsud
mit Baguette
10,90
€
Blattsalat
mit gefüllten Champignons
13,90
€
Großer gemischter Salat
10,90
€
Kleiner gemischter Salat
7,90
€
Pellkartoffeln
mit Knoblauch- und Kräuterdip und Salat
10,90
€
Großer vegetarischer Burger
(hausgemachter Patty)
9,90
€
Panierte Champignons
mit Knoblauchdip und Salat
10,90
€
Semmelknödel
mit Sahnesoße, gebratenen Champignons und Salat
10,90
€
Bandnudeln
mit Pesto und frischen Tomaten
10,90
€
Hoorische (Stippcher)
mit gebratenen Champignons und Sahnesoße
10,90
€
Bandnudeln
mit Lachs, Sahnesoße, Erbsen und Möhren
19,90
€
Desserts
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis, Vanillesoße und Sahne
6,20
€
Vanilleeis
mit heißer Schokosoße und Sahne
5,70
€
Eiskaffee
mit Vanilleeis und Sahne
5,70
€
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne
5,90
€
Letzte Aktualisierung: 01.08.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.