Vorspeisen
Blattsalate mit gebraten Champignons
und Croutons
8,30
€
Hausgeräucherter Lachs, Salatbukett
und 2 Reibeplätzchen
12,60
€
Gratinierter Ziegenkäse, Walnüsse, Pinienkerne,
Blattsalate in Pommery-Senf-Dressing, Granatapfelkerne
13,30
€
Suppen
Rindfleischsuppe „mett guett watt drin“
6,80
€
Kartoffelcremesuppe, geröstete Schinkenstreifen
und Croutons
7,90
€
Hauptgerichte
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
und gemischten Salatteller
17,40
€
Gebackene Blumenkohlköpfe, Blattsalat in Himbeervinaigrette,
Kartoffelspalten mit Sourcream
19,80
€
Großer bunter Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen
oder gebackenem Schafskäse
18,40
€
Tafelspitz mit Zwiebelsoße, Salzkartoffeln
und gemischten Salatteller
22,20
€
Putenschnitzel mit Ananas, Pfirsichen und Käse überbacken,
Currysoße und Kartoffelrösti
19,90
€
Gebratene Poulardenbrust in der Mandelkruste, .Gorgonzolasoße Broccoli-Blumenkohl-Gemüse und Kartoffelgratin
21,80
€
Ostendorfer Grillteller
kl. Rumpsteak vom Ostendorfer Jungbullen, mit Champignons, Zwiebeln und Schafskäse gefülltes Schweinerückensteak, Puten-Gemüse-Spieß, Kräuterbutter, Speckbohnengemüse, Kartoffelspalten mit Sour Cream
34,20
€
Schweinefiletspitzen in Knoblauchsoße
hausgemachte Spätzle und gemischten Salatteller
26,20
€
alternativ vom Ameker Strohschwein
29,90
€
Penne mit toskanischem Gemüse, getrockneten Tomaten,
Oliven, Basilikum-Pesto, überbackenem Schafskäse
22,30
€
Auf der Haut gebratenes Lachsfilet, gebratener Kabeljau,
Riesengarnelen, frischer Blattspinat und Duftreis
35,30
€
Krüstchen
Kleines Schnitzel mit Spiegelei, Baguette, umlegt mit verschiedenen Salaten
15,90
€
Saltimbocca vom Schweinefilet, mit Salbei und Serranoschinken,
Ratatouille Gemüse und Rosmarinkartoffeln
32,90
€
Schweinebäckchen in Malzbiersoße, Rahmwirsing, .Bratkartoffeln
25,20
€
Geschmorte dicke Rippe, Pfannenspitzkohl,
Schmorkartoffeln
23,80
€
Schweinemedaillons im Kräutermantel. Rahmsoße,
Gemüse von dreierlei Möhren, Kartoffelgratin
30,90
€
Schweineschnitzel, ‘‘Wiener Art‘‘
Bratkartoffeln, gemischter Salatteller
21,20
€
Mit in Kräutern gebratenen Champignons und Sauce Hollandaise
25,90
€
Mit geschmorten Zwiebeln und Champignons
25,90
€
Mit Champignonrahmsoße
25,20
€
Schweineschnitzel „Cordon Bleu“*,
Broccoli-Blumenkohl-Gemüse, Pommes frites
25,80
€
Letzte Aktualisierung: 26.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.