aus „Angermann´s“ Lyoner in Essig & Öl mit roten Zwiebeln, Essiggurke und eine Scheibe Öko-Natursauerteigbrot der Hofpfisterei
11,90€
Schweizer Wurstsalat
mit Bio-Bergkäse-Streifen, roten Zwiebeln, Essiggurke und eine Scheibe Öko-Natursauerteigbrot der Hofpfisterei
13,90€
Obazda & Radieserlfrischkas
Bayerische Käsespezialität aus Bio-Gold Brie, Frischkäse, Butter, süßem Paprika, Zwiebeln und einem Schuss dunklem Bio- Steiner Weißbier; dazu unser mit frischen Radieserln angerührter Frischkas sowie eine Scheibe Öko-Natursauerteigbrot der Hofpfisterei & eine Bio-Vollkornsemmel
11,90€
„Da lachen ja die Hühner“
Frisches, saftiges Tomatenbrot: Öko-Natursauerteigbrot mit Frischkäse bestrichen, darauf Tomaten, milde rote Zwiebelringe und zwei Bio- Spiegeleier
11,80€
Hauptgerichte
Bio-Folien-Dampfkartoffeln
mit Schnittlauch & Kräuterquark, wahlweise mit Vulcanoschinken (+ 3,90 €)
9,90€
In Wildkräutern gegrillter Ziegenkäse
mit gegrillten Hühnerbruststreifen
16,80€
Echt hausgemachte Käsespätzle
mit geschmolzenem Bio-BergkäseA, Röstzwiebeln und gemischtem Salat
16,50€
Schnitzel „Wiener Art“
In der Butterschmalzpfanne ausgebackenes Schweineschnitzel von der Lende mit Preiselbeeren, Pommes frites & Beilagensalat mit knackigen Salaten der Münchner Marktgärtnerinnen
17,50€
Salate
Kampen-Salat
Gemischter Sommer-Salat mit gebratenen Pfifferlingen, Mini-Tomaten & Vulcano Schinken Speck, dazu eine Hofpfisterei Bio-Semmel
15,80€
Beilagensalat
Knackiger Wirtshaussalat mit Tomaten, Gurken, Paprika & Balsamico Dressing
4,80€
Hauptgerichte saisonal
Warme Küche bis 17:00 Uhr
Großer Teller Minestrone vom bayerischen Gemüse
dazu eine Hofpfister Öko-Semmel
9,80€
Sommersalat
mit geräuchertem Chiemsee-Renkenfilet & Sahnekren von unserem Priener Fischer Engelbert Stephan
14,90€
Lendensteak vom Ochsen auf gegrilltem Sommergemüse
mit Kräuterbutter & Rosmarinkartoffeln
18,50€
Semmelknödel mit Rahmschwammerl
von bayerischen Egerlingen & Pfifferlingen
14,90€
Kuchen aus unserer hauseigenen Backstube
Käsekuchen
4,80€
Franzi‘s Aprikosenkuchen
mit Streuseln
4,80€
Zwetschgendatschi mit Streuseln
ofenfrisch aus Franzi‘s Backstube
4,80€
Portion Sahne
0,80€
Kaiserschmarr´n
Duftiger Kaiserschmarr´n
Karamellisiert mit NÜSSEN und garniert mit frischen Früchten & Apfelkompott, dazu eine Kugel Bio-Vanilleeis aus dem Salzburger Eiswerk
13,80€
Auf Wunsch mit Rumrosinen
0,30€
Süßspeisen
Duftiger mit Pflaumenmus gefüllter Germknödel
mit Vanillesauce und Mohn
7,90€
Ofenfrischer Apfelstrudel
- mit Vanillesauce
- mit Bio-Vanilleeis und Sahne
7,90€
8,50€
Kindergerichte
für unsere kleinen Gäste
Pommes frites
mit Ketchup
5,50€
„Marienkäfer“
Gebackene Chicken-Teile aus Hühnerbrustfilet mit Pommes frites
7,90€
„Puh der Bär“
Spätzle mit leichter Tomatensoße und Salatgesicht
4,90€
Grießbrei aus Bio-Milch
mit Früchten der Saison
4,90€
„Elefantenlimo“ 0,17 l
Orangenlimonade
2,00€
Bio-Hollerblüten-Schorle 0,5 l
vom Prientaler Bio-Bauern
4,60€
Haferl Zirkus-Tee von BioTeaQueA
Vanille-Erdbeer-Himbeer
4,50€
Bio- & Natureis
Unser Natur-Eis von Rinser
Unser Bio-Eis stammt von eigenen Kühen auf dem Gschwendtner Hof in Söchtenau. Das dort im Familienbetrieb hergestellte Natur-Eis enthält keine künstlichen Aromen, Farbstoffe, Binde- oder Konservierungsmittel. Es wird ausschließlich aus hochwertigen Zutaten hergestellt.
Unser Bio-Eis der Eismanufaktur
In dritter Gneration produziert die Salzburger Familie Höfinger Speiseeis. Der Traditionsbetrieb setzt auf ausgesuchte Qualitäts-Rohstoffe, die der Eiswerker ausschließlich aus heimischen Obsternten und Südfrüchten ausgesuchter Lieferanten beziehen. Die Eiswerk Manufaktur ist einer der wenigen Speiseeiserzeuger in Europa, die zertifiziertes Bio-Eis herstellen.
Eiskaffee
aus Dinzler Kaffee Wiener Mischung 10 mit zwei Kugeln Bio-Vanilleeis & Sahnehaube
6,20€
Eisschokolade
Kakao von Berchtesgadener Bio-Milch mit zwei Kugeln Bio-Vanilleeis & Sahnehaube