Zum Auslöffeln
Tages-Suppe
Taglich frisch gekocht. Welche es heute gibt, verrät Ihnen gern unser Service-Personal.
4,90
€
Kleinigkeiten
Zu diesen Gerichten können Sie sich für 2,50 Aufpreis an unserem Salat-Buffet bedienen.
Vegetarische Gemiüseplatte
Gegrilltes Gemüse mit Käse' überbacken
11,50
€
Tzatziki mit Brot
3,90
€
Bauernfrühstiück
Bratkartoffeln mit Rührei und Speck, dazu Gewürzgurke
9,90
€
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Toastbrot und Butter
8,50
€
Tomate mit Mozzarella
verfeinert mit Olivenöl und Basilikum, dazu zwei hausgemachte Brötchen
8,50
€
Feta vom Rost
Gegrillter Schafskäse mit Zwiebeln und Toastbrot
8,50
€
Backkartoffeln
Baked Potato "Lachs"
Gefüllte Backkartoffeln mit Sour Cream und Lachs, inkl. ein Teller vom Salat-Buffet
16,90
€
"Indische Kartoffeln"
2 halbe Backkartoffeln mit Putenstreifen und Cocktailfrüchten in Currysauce, mit Mozzarella überbacken, inkl. Salat-Buffet
14,90
€
Salate
Salat-Buffet pro Person
Bitte bedienen Sie sich an unserem Salat-Buffet - nehmen Sie gern soviel wie einmal auf den Salatteller passt!
5,90
€
Schnitzel-Mix
Alle Schnitzel servieren wir mit Pommes frites
Schweineschnitzel "Wiener Art"- 220 g
paniert, in Butter gebraten
15,90
€
Jägerschnitzel - 220 g
paniert, serviert mit Jägersauce29
16,90
€
Schnitzel - Spezial
Puten und Hähnchen paniert, serviert mit Sauce Hollandaise
16,90
€
Fische
"Plattfisch"
Schollenfilet in Butter gebraten, dazu Gemüse und hausgemachte Bratkartoffeln-"
17,90
€
Zanderfilet
mit Gemüse und Salzkartoffeln
18,90
€
"Pures Lachsvergnigen"
Norwegisches Lachssteak mit Kräuterbutter", dazu Gemüse und Pommes Frites
21,90
€
"Kalter Salm"
Geräucherter Lachs mit Senf-Dill-Sauce, dazu hausgemachte Bratkartoffeln-9
17,50
€
Fur die Kids bis 12 Jahre
Liebe Eltern! Bitte helfen Sie Ihren Kindern bei der Selbstbedienung an der Salat-Bar.
"Kleiner Löwe"
Kleines Schnitzel mit Pommes Frites und Salat
8,50
€
"Kleiner Bär" 150 g
Putensteak mit Pommes Frites und Salat
8,50
€
"Kleiner Fuchs"
Kleine Portion Spaghetti mit Tomatensauce
7,50
€
Spezialitäten des Hauses
Zu diesen Gerichten gelhört ein Salat.
Großes Heide-Trio - 300 g
3 verschiedene Steaksorten - von Rind, Schwein und Pute, mit gerösteten Champignons, Pommes Frites und Djuwetschreis
19,90
€
Grillteller
Kotelett, Nackenspiess, Hacksteak und Speck dazu Pommes Frites und Djuwetschreis
16,90
€
Puten-Medaillons
mit Ananas, Banane und Curry zubereitet, dazu Butterreis und Kroketten
15,90
€
Ranger-Teller 300 g
Putenbrustfilet, paniertes Schnitzel und Hacksteak, serviert mit Pommes Frites und Djuwetschreis
16,90
€
"Sonntagsausflug"
Schweinerücken-Steak mit gerösteten Zwiebeln, Pommes Frites und Djuwetschreis
15,90
€
"Verstecktes Schaf"
Würziges Hacksteak mit Schafskäse gefüllt, dazu Pommes Frites und Djuwetschreis
15,90
€
Medaillonteller "Soltau"
3 Schweinemedaillons mit Sauce Béarnaise, dazu feines Gemüse und Kroketten
17,90
€
Geflügelmedaillon-Variationen
2 Putenmedaillons und 1 Hähnchenbrustfilet, saftig gegrillt, mit rosa Pfeffersauce, dazu Pommes Frites
16,90
€
"Kleiner Wanderstock"
2 Schweinenacken-Spieße mit Pommes Frites und Djuwetschreis
15,90
€
Zwiebel-Rostbraten 200 gr.
Rindersteak mit geschmorten Zwiebeln und hausgemachte Bratkartoffeln"
22,90
€
Saftige Steaks
Alle Steaks servieren wir Ihnen wahlweise mit Pommes frites oder mit einer Baked Potato mit Sour Cream'. Außerdem ist unser Baguettebrot immer mit dabei.
Rumpsteak "Lady"- 200g
Argentinische Qualität, mit dem typischen kleinen Fettrand, nach Ihren Wünschen gegrillt
21,90
€
Rumpsteak "Grande" - 250 g
24,90
€
Ribeye-Steak - 250 g
Argentinische Qualität, durch das markante Fettauge besonders saftig, nach Ihren Wünschen gegrillt
24,90
€
Putensteak - 220g
zart und absolut fettfrei
16,90
€
Huftsteak "Pikkolo"- 200g
Argentinische Qualität, nach Ihren Wünschen gegrillt
19,90
€
Pfannen
"Heide-Pfanne"
3 kleine Schweinemedaillons mit frischen Champignons, mit Sauce Béarnaise, feinem Gemüse und hausgemachten Bratkartoffeln:
17,90
€
Pfanne des Hauses
3 Schweinemedaillons, mit Käse", Sauce Hollandaise", frischen Champignons überbacken, dazu feines Gemüse und Rösti
18,90
€
Pasta
Spaghetti "Bolognese"
Nudeln mit Hackfleischsauce
9,90
€
Pasta "alla Panna"
Nudeln mit Schinkenstreifen6, Brokkoli und Walnussstücke in Sahnesauce (nach Wunsch auch vegetarisch ohne Schinken)
11,90
€
Desserts
Gemischtes Eis
3 Kugeln nach Wahl
4,50
€
Eis&heiß
Heiße Kirschen- oder heiße Schokoladensauce auf Gourmet-Vanilleeis
5,90
€
Pfannkuchen
mit Vanilleeis' und Schokoladensauce
6,90
€
Extra-Beilagen
Baguettebrot
1,20
€
Pommes Frites
3,50
€
Kroketten
3,50
€
Baked Potato mit Sour Cream"
4,50
€
Hausgemachte Bratkartoffeln
4,00
€
Geschmorte Zwiebeln
2,50
€
Champignons mit geschmorten Zwiebeln
3,50
€
Sauce Hollandaise
3,00
€
Sauce Béarnaise
3,00
€
Knoblauchsauce kalt serviert
3,00
€
Feines Gemiüse
4,50
€
1 Spiegelei
1,30
€
Tzatziki, Zigeunersauce kalt serviert
2,50
€
Kräuterbutter
2,00
€
Sour Cream
3,00
€
Letzte Aktualisierung: 05.04.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.