Margherita
8,00 €
Monte e Mare
gebeizter Lachs, Südtroler Speck
13,00 €
Diavola
scharfe Salami
10,50 €
Tonno
Thunfisch, Zwiebelringe
11,00 €
Huber's Hauspizza
etwas von allem
12,00 €
Rustica
Parmaschinken, Rucola, gehobelter Parmesan
12,50 €
Pescatore
hausgemachte Meeresfrüchte
13,50 €
Vegetarisch vegetarisch
Gemüse, Oliven, Kirschtomaten
11,00 €
Spezialität des Hauses"
Huber s Fischsuppe mit verschiedenen Edelfischen Riesengarnelen, Tomaten, Gemüse und Safran im Weinsud, dazu Knoblauchbrot
Grosse Portion
24,00 €

Vorspeisenportion
12,00 €

Radlfahrersuppe
Tafelspitzbrühe mit Brat- und Breznknödeleckerl
6,00 €
Pikante hausgemachte Goulaschsuppe
dazu Bauernbrot
7,50 €
Tafelspitzbrühe
mit Pfannkuchenstreifen & frischem Schnittlauch
5,50 €
Braune Linsen vegetarisch
mit pikanten Indischen Gewürzen, Kartoffeln & Ingwer in Tomaten-Joghurtsauce, dazu Fladenbrot
14,50 €
Frisches Gemüse in Olivenöl gebraten vegetarisch
mit gehobeltem Parmesan & Basilikum bedeckt, dazu frische Marktsalate
14,00 €
,Huber's Fischvorspeisenplatte
vom Küchenchef geräuchertes Renken-, Saiblings, gebeiztes Lachsfilet, Meeresfrüchtesalat, dazu Sahnemeerretich, Marktsalate & Huber's Knoblauchbrot
16,00 €

Zu den Räucherfischen servieren wir, Sahnemeerrettich, frische Marktsalate & Baguette

Ganze Starnberger See Renke
18,90 €
Ganzer Saibling
19,50 €
Filet von der Starnberger Seerenke
13,00 €
Filet vom Saibling
14,50 €
Carpaccio vom hausgebeiztes Lachsfilet
an frischen Blattsalaten, Sahnemeerrettich, rote Zwiebelringe & Huber's Knoblauchbrot
12,90 €
Selbstgemacht
frischer Meeresfrüchtesalat pikant angemacht, Knoblauchbrot
13,00 €
Ziegenmilchkäse
mit Honig gebraten, frische Marktsalate in altem Balsamico, gerösteten Pinienkernen & Huber's Knoblauchbrot
12,50 €
Büfelmozzarella,Caprese"
mit Tomaten & frischem Basilikum in Balsamico und Olivenöl
11,00 €
Honigmelone
mit Parma Schinken
10,90 €
2 Paar Wiener mit Bauernbrot
5,90 €
original Münchner Weißwurst
Stück
2,20 €
Brez'n
1,40 €
Hausgemachtes Renkenmatjes,
an Hausfrauensoße, rote Zwiebelringe & Schwenkkartoffeln
15,90 €
Spaghetti
mit hausgemachter Bolognese, Parmesan & frische Marktsalate
9,90 €
Huber's-Spezial-Burger ,100% Rindfleisch"
mit Pommes Frites& frische Marktsalate
14,90 €

ohne Beilage a
9,50 €

Starnberger See Renke ,Müllerin Art" oder
im Wurzeisud gegart, frische Marktsalate, Salzkartoffeln & zerlassene Butter
21,00 €
Filet von der Starnberger Seerenke
in Olivenöl gebraten auf Blattsalat mit Kirschtomaten in Balsamico, dazu Schwenkkartoffeln
22,00 €
Ambacher Backfisch"
Barschfilet inm Weißbierteig gebacken, Remouladensauce & hausgemachter lauwarmer Kartoffelsalat
16,00 €
Zanderfilet in Butter
gebraten mit gerösteten Mandelblättchen bedeckt, dazu Petersliekartoffeln &frische Marktsalate
22,00 €
Von der Fischerei Sebald
Fangfrischer Saibling. Müllerin Art" oder im Wurzelsud gegart, dazu Schwenkkartoffeln, frische Marktsalate & zerlassene Butter
23,50 €
Barschfilet in der Kürbiskernkruste gebraten
an Schnitlauchrahmsauce, dazu Schwenkkartoffeln & frische Marktsalate
19,50 €
Huber's Fischsalatteller Roseninsel"
verschiedene gegrillte Fischfilets& Scampi auf frischen Marktsalaten an Zitronendressing
19,50 €
Der Vegetarische" vegetarisch
frische Marktsalate mit Schafsmilchkäse, gerösteten Pinienkernen, Oliven und Zwiebelringe bedeckt in Kräuterdressing, dazu Baguette
14,00 €
Vitaminus-Salatteller"
gegrillte Lendenstreifen vom Jungbullen auf frischen Marktsalaten mit Früchten & gerösteten Kürbiskernen bedeckt in Senfdressing, Huber's Knoblauchbrot
19,00 €
,Caesar Salad"
gebratene Hühnchenbruststreifen auf Romanasalat in Frenchdressing mit Kirschtomaten, Croutons& frisch gehobeltem Parmesan bedeckt, Baguette
15,50 €
Gemischter Salatteller
in Hausdressing
klein
6,00 €

groß
9,90 €

"Huber's Grilteller"
Gegriltes Schweinekotelete, Grllwürst'l, Speckscheibe, pikante Dips, hausgemachte Kräuterbutter, Pommes Frites & frische Marktsalate
18,50 €
Ambacher Schlemmerpfand'"
Schweinefilet vom Gril, hausgemachte Kräuterbutter, Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln & frische Marktsalate
22,00 €
Wiener Schnitzel
aus der Kalbsoberschale mit Preiselbeeren & Röstkartoffeln
21,00 €
Schweineschnitzel ,Wiener Art"
aus der Lende, dazu Pommes Frites & frische Marktsalate
16,80 €
Huber's Knoblauchsteak"
Rinderlendensteak (250gr) mit frischem Knoblauch gegrilt, Ofenkartoffel mit pikantem Schmand & frische Marktsalate
26,00 €
Bayrisches Schmankel
Spezialität des Hauses" Schweineschulterbraten frisch aus dem Rohr, resches Krusterl, Franziskaner Biersoße, handgedrehte Kartofelknödel & Speckkrautsalat
14,00 €
Kälberne Fleischpflanzerl
mit Natursoße & hausgemachten lauwarmen Kartoffelsalat
11,90 €
Hausgemachtes Rehragout
mit Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle & frische Marktsalate
18,00 €
Wilderer-Pfand
hausgemachte Rehpflanzerl Schwammerlsoße, Preise lbeeren, frische Serviettenknödel & Marktsalate
16,00 €
Zarter Rehrücken
rosa gebraten, Aotwein-Schwammerlsoße, Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle & frisches Saisongemüse
32,00 €
Luftiger Kaiserschmarrn
im Reind'l serviert & Apfelmus
11,00 €
Hausgemachte Creme Brülee & marinierte Früchte
6,90 €
Süße Spezialität des Hauses"
kleiner luftiger Kaiserschmarrn & Apfelmus
7,50 €
Apfelstrudel, Vanilleeis & Sahne
6,20 €
Huber's Wurstsalat
mit roten Zwiebelringen, Essiggurkerl, Käse, Tomaten & Paprikastreifen, dazu Bauernbrot
8,90 €
Bayrischer Wurstsalat
Mit roten Zwiebelringen & Schnittlauch, Bauernbrot
8,50 €
Hausmacher Pressack
sauer angemacht, mit roten Zwiebelringen, Essiggurkerl & Bauernbrot
6,90 €
Südtiroler Speckbrettl
fein aufgeschnittener Südtiroler Speck mit Essiggurkerl, Tomate& Butter
11,50 €
Huber's Brotzeitbrett
Verschiedene kalte Späzialitäten, dazu Tomate, Essiggurker, Bauernbrot & Butter
14,00 €
Ambacher Bazi"
(hausgemachter, angemachter Camenbert) mit roten Zwiebeln & mit Bauernbrot
9,50 €
Ambacher Käseteller
verschiedene ausgesuchte Käsesorten mit Bauernbrot & Butter
13,00 €

Letzte Aktualisierung: 28.03.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.