KRAFTBRÜHE
MIT MARKKLÖßCHEN UND GEMÜSESTREIFEN
5,80 €

ALLE SALATTELLER SERVIEREN WIR MIT UNSEREM HAUSDRESSING [BALSAMICO-/JOGURTDRESSING]

BEILAGENSALAT
3,80 €
SALATTELLER „SCHMUCKER“
GROßER GEMISCHTER SALAT, ROHKOST MIT PUTENSTREIFEN UND MEDITERANEM GEMÜSE UND GRANATAPFELKERNEN, BAGUETTE
15,90 €
SALATTELLER „MOSSAUTAL“
GROßER GEMISCHTER SALAT, ROHKOST MIT RUMPSTEAKSTREIFEN UND MEDITERANEM GEMÜSE UND GRANATAPFELKERNEN, BAGUETTE
17,90 €
KÄSESPÄTZLE vegetarisch
MIT SCHMORZWIEBEL
9,80 €
TAGLIATELLE vegetarisch
MIT RUCOLA-MANDELPESTO AN KICHERERBSEN MIT GRANATAPFELKERNEN
13,90 €
TAGLIATELLE MIT FETAKÄSE vegetarisch
MIT RUCOLA-MANDELPESTO AN KICHERERBSEN MIT GRANATAPFELKERNEN
14,90 €
ESSEN WIE BEI MUTTERN < vegetarisch
ES WIRD GEGESSEN WAS AUF DEN TISCH KOMMT – WER KENNTS NICHT? – JETZT AUCH BEI UNS - LASST EUCH ÜBERRASCHEN -
FÜR 2 PERSONEN
28,90 €

FÜR 3 PERSONEN
39,90 €

FÜR 4 PERSONEN
49,90 €

AUS DEM FRÄNKISCHEN WEIDELAND

SCHWEINESCHNITZEL PANIERT
POMMES, BRATENSOßE UND SALAT
CLASSIC
15,90 €

XL CA. 400 G
20,90 €

BRAUMEISTERSCHNITZEL PANIERT
PANIERTES SCHNITZEL, MIT KOCHSCHINKEN, SPIEGELEI UND GESCHMORTEN ZWIEBELN DAZU BRATENSOßE, POMMES UND SALAT
CLASSIC
18,90 €

XL CA. 400 G
25,90 €

ODENWÄLDER KOCHKÄSESCHNITZEL
POMMES UND SALAT
CLASSIC
18,90 €

XL CA. 400 G
25,90 €

CHAMPIGNONRAHMSCHNITZEL
CLASSIC
18,90 €

XL CA. 400 G
25,90 €

CORDON BLEU
POMMES, BRATENSOßE UND SALAT ALLE SCHNITZEL SIND AUCH VON DER PUTE ERHÄLTLICH, AUF WUNSCH AUCH UNPANIERT
.Umbestellung auf Bratkartoffeln
19,50 €

bei XL
1,50 €

2,50 €

BRATKARTOFFELN
MIT KOCHKÄSE UND SPECK
13,90 €
SCHMUCKERS SCHLEMMERPFÄNNLE
SCHWEINEMEDAILLONS AN EINER CHAMPIGNONSOßE MIT MAULTASCHE UND HAUSGEMACHTEN SPÄTZLE
19,50 €
BRAUMEISTERBRATEN
SPANFERKELBRATEN AN EINER BIERSOßE DAZU HAUSGEMACHTE BREZENKNÖDEL UND BAYRISCH KRAUT
17,90 €
PFEFFERSPIEßBRATEN
SCHWEINEBRATEN GEFÜLLT MIT ZWIEBEL AN EINER BIERSOßE, DAZU KARTOFFELSALAT
14,50 €

SOLLTEN SIE KEINEN ANDEREN WUNSCH ÄUßERN, BRATEN WIR IHR STEAK MEDIUM

RUMPSTEAK
MIT KARTOFFELECKEN UND SOUR CREME, KRÄUERTBUTTER UND SCHMORZWIEBELN
22,90 €

von 17:00 -20:00 Uhr

½ HÄHNCHEN MIT POMMES
MIT 2 SCHEIBEN BOCKBIERBROT
12,90 €

8,90 €

HAUSGEMACHTE WIRTSHAUSFRIKADELLE
IM LAUGENBRIOCHE BUN MIT BBQ-SAUCE, BACON, SALAT, TOMATE, ESSIGGURKEN, SCHMORZWIEBELN UND HAUSGEMACHTER KOCHKÄSE DAZU REICHEN WIR KARTOFELECKEN MIT SOUR CREAM UND BOUCUET AN KRAUTSALAT
16,90 €
ICH WEIß NICHT
KLEINES PANIERTES SCHNITZEL DAZU POMMES ODER SPÄTZLE
7,50 €
IST MIR EGAL
6 CHICKEN NUGGETS MIT POMMES UND KETCHUP
7,50 €
IRGENDETWAS
SPÄTZLE MIT SOßE
4,90 €
HAB KEINEN HUNGER –
LEERER TELLER MIT BESTECK ZUM TROMMELN
HEIßE LIEBE
2 KUGELN VANILLEEIS MIT SAHNE AN HEIßEN HIMBEEREN
6,90 €
SCHOKO SOUFFLE
MIT VANILLEIS UND SAHNE, MIT FRÜCHTEN AUSGARNIERT
8,90 €
KAISERSCHMARRN
MIT APFELMUS
8,90 €
MILCHEIS vegetarisch
SCHOKO / VANILLE / ERDBEER
1,80 €
SORBET – ZIRONE / MANGO-PFIRSICH vegetarisch
1,80 €
SAHNE vegetarisch
0,50 €

VON 12:00 – 20:00 UHR <

WURSTSALAT
MIT ZWIEBELRINGEN UND 2 SCHEIBEN BOCKBIERBROT
MIT POMMES
9,20 €

12,90 €

BRAUHAUSFRIKADELLE
AN ZWIEBELSOßE MIT KARTOFFELSALAT
12,90 €
ODENWÄLDER KOCHKÄSE
MIT ZWIEBELRINGEN DAZU 2 SCHEIBEN BOCKBIERBROT UND 1 BREZEL
9,20 €
FLAMMKUCHEN – CLASSIC
MIT SPECK UND ZWIEBELN
10,50 €
FLAMMKUCHEN – VEGETARISCH
MIT MEDITERANEM GEMÜSE UND KÄSE
10,50 €
FLAMMKUCHEN – LACHS
GERÄUCHERTER LACHS, ZWIEBELN UND KÄSE
14,50 €
ROSTBRATWURST
MIT 2 SCHEIBEN BOCKBIERBROT UND BRATENSOßE
MIT KARTOFFELSALAT
5,90 €

8,90 €

SCHWEINESCHNITZEL PANIERT
MIT BRATENSOßE UND 2 SCHEIBEN BOCKBIERBROT
9,50 €
1 SCHEIBE BOCKBIERBROT
0,50 €
1 BREZEL MIT EXTRA BUTTER
2,80 €

Letzte Aktualisierung: 27.06.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.