Suppen
Einricher Kräutersüppchen
frische Kräuter, Gemüsebouillon, Milchschaum
6,90
€
wählen Sie dazu:
gebratene marinierte Garnelen
3,90
€
Klare Rinderkraftbrühe
mit einer pikanten Einlage aus Rindfleisch, Gemüse und Flädchen
6,90
€
leichte Gerichte und Vorspeisen
Quiche Lorraine
mit frischem Lauch und Dörrfleisch hausgemachtem Basilikumpesto und Salatbouquet
9,80
€
wählen Sie dazu
frischen geräucherten Lachs
5,20
€
gebratene marinierte Garnelen
3,90
€
hausgemachte Spinatknödel
mit Salbeibutter. Parmesanl
13,80
€
Hausgeräucherter Lachs aus dem Räucherofen
Norwegischer Fjord-Lachs nach unserem Familienrezept gebeizt und dann sorgfältig über Taunusbuche geräuchert mit gekräuterter Creme fraiche und Rösti als Vorspeise
16,20
€
als Hauptgang
20,80
€
Gemmer's bunter Marktsalat
feine Salatauswahl & knackiges Gemüse mit Honig-Senf-Dressing
10,20
€
Wählen Sie dazu:
marinierte, gebratene Putenbruststreifen
5,50
€
hausgeräucherten Lachs
7,00
€
gebratene marinierte Garnelen
(2 Spieße)
7,20
€
veganes Gemüsecurry
mit Bandnudeln
15,80
€
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
13,80
€
frischer Marksalat zur Beilage
mit hausgemachtem Honig-Senf-Dressing
4,40
€
unsere Spezialitäten
Pikanter Wildschweingulasch
aus heimischem Taunuswäldern aus der Keule geschnitten Spätzle und Apfelrotkohl
24,00
€
Himmel und Erd' - geratene Blutwurst -
knusprig gebratene Blutwurst aus der Region Majoran-Jus, Röstzwiebeln hausgemachtes Apfelkompott Kartoffelpüree
15,80
€
Tafelspitz im Wurzelsud
mit Wurzelgemüse Bratkartoffeln und Apfelmeerrettich
21,80
€
Zanderfilet in Aromaten
gebraten Gartensalat und Flachter Hörnchen
23,80
€
Wiener Schnitzel vom Kalb
dazu Bratkartoffeln
24,80
€
geschmorte Ochsenbacken
Rotweinjus, Süßk artoffelstampf
24,00
€
Schweineschnitzel klassisch
aus der Keule geschnitten Bratkartoffeln oder Steakhouse Pommes Wiener Art
14,40
€
mit würziger Paprikasauce
15,50
€
mit geschmälzten Zwiebeln
15,50
€
Gemmers Grillpfanne
kleines Rumpsteak, Kalbsrückensteak, Medaillons vom Landschwein mit Kräuterbutter, geschmälzte Zwiebeln Flachter Hörnchen
24,80
€
Kalb und Rind
Geschnetzelte Kalbsleber
mit Frühling szwiebeln abgeschmeckt mit Himbeeressig, Kartoffelrösti und geschmorte Apfelscheiben
23,80
€
Züricher Geschnetzeltes
vom Kalbsrücken Kartoffelrösti
24,80
€
Rumpsteak mit Bratkartoffeln
oder Steakhouse Pommes mit Kräuterbutter
23,00
€
mit geschmälzten Zwiebeln
24,00
€
mit grüner Pfeffersauce
24,00
€
Noch etwas Süßes?
Kaiserschmarm in Butter gebraten
mit Zucker karamellisiert dazu Vanillesauce und Zwetschgenröster
9,20
€
Gemmers Dessertvariation
Lassen Sie sich von uns überraschen
9,80
€
Eisbecher Mövenpick
mit Sahne
6,80
€
ohne Sahne
5,80
€
ein Ballchen Mövenpick Eiscreme
2,00
€
Espresso „süß und kräftig"
1 starker Espresso - eine kleine Créme brülée - eine Frucht mit Schokolade -
7,80
€
Letzte Aktualisierung: 03.06.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.