Mecimek Çorbasi
Linsencremesuppe
5,90 €
Paça Çorbasi
Lammfleischsuppe
6,90 €
Domates Çorbasi
Tomatencremesuppe
4,90 €
Yaprak Sarma
Hausgemachte Weinblätter gefüllt mit Reis, Pinienkernen, Korinthen, Tomaten und Zwiebeln an einer Knoblauch-Joghurtsauce
6,90 €
Hummus
Kichererbsen püriert in einer Sesam-Joghurtpaste mit Knoblauch und Zitronensaft
6,40 €
Aci Ezme
Pikant gewürztes Mus aus verschiedenem Gemüse und Walnüssen
5,90 €
Cacik
Joghurt mit Knoblauch ud Salatgurke
4,90 €
Patlican Ezme
Gegrillte Auberginen, Paprika und Tomaten kleingehackt mit Knoblauch, Petersilie und Minze, pikant gewürzt
6,00 €
Beyaz Peynir
Schafskäse serviert mit Tomaten, Gurken und Petersilie
6,90 €
Saksuka
Verschiedenes Gemüse gebraten in einer hauseigenen Tomatensauce mit frischen Kräutern
6,70 €
Karisik Zeytin
Eingelegte gemischte Oliven
5,80 €
Kizartma
Gebratene Auberginen, Zucchini, Paprika serviert mit Joghurto und Tomatensauce
6,90 €
Havuc Haydari
Gedünstete Möhrenstreifen in einer Joghurtpaste mit Knoblauch, Olivenöl und frischen Kräutern
5,90 €
Karisik Meze
Gemischter Vorspeisenteller
11,50 €
Kale Klassik Meze p. Person
Vorspeisenvariationen ab 2 Personen verschiedene Gemüse Pasten mit gebratenem Gemüse. Mit Pastirma und Sigara BöregidU p.P.
12,90 €
Sigara Böregi
Gebratene Blätterteigröllchen mit einer Schafskäse-Kräuterfüllung
6,90 €
Imam Bayildi
Gefüllte Aubergine mit Pinienkernen, Zwiebeln, Korinthen und Paprika
11,50 €
Bademli Hummus
Kichererbsen püriert in einer Sesam-Joghurtpaste, mit Knoblauch und Zitronensaft, im Tonteller aus dem Steinofen, mit gehobelten Mandelsplittern
7,90 €
Ahtapot Bacagi
Gegrillter Oktopus auf frischem Rucola
12,90 €
Sündürme
Schafskäse im Steinofen gebacken, in hauseigener Tomatensauce und roten Zwiebeln
9,60 €
Pastirma Sarma
Rinderschinkenröllchen gefüllt mit Kashkaval Käse, Tomaten, roten Zwiebeln und Petersilie überbacken, auf einer Tomatensauce im Tonteller
10,50 €
Karides Güveq
Scampis eingelegt in Olivenöl verfeinert mit Knoblauch
15,70 €

Bis 12 J.

Köfte
Gegrillte Hackfleischfrikadellen
10,50 €
Tavuk Sis
Hähnchenfleischspieß im Steinofen gegrillt
10,50 €
Hindi Sis
Putenfleischspieß im Steinofen gegrillt
10,90 €
Nudeln
Mit Hackfleischsoße
6,80 €
Pommes
3,50 €
Pfannengemüse
3,70 €
Beilagensalat
3,20 €
Bulgur
2,90 €
Rosmarinkartoffeln
3,50 €
Ketchup / Mayonaisse
0,40 €

Alle Gerichte werden mit frischem Brot und Bulgur serviert

Köfte
Gegrillte Hackfleischfrikadellen mit frischem Salat
16,50 €
Adana Kebap
Lammhackspieß gegrillt mit einer leicht pikanten Gewürzmischung dazu Joghurt- und Paprikasoße und frischer Salat
17,90 €
Hünkar Begendi
Gegrillte Lammfilets auf gebackenem Auberginen-Milchpüree, serviert mit frischem Salat
24,80 €
Kuzu Sis
Lammspieße im Steinofen gegrillt, mit frischem Salat
22,90 €
Kuzu Pirzola
3 Lammkoteletts im Steinofen gegrillt, serviert mit frischem Salat
24,50 €
Kuzu File
Gegrillte Lammfilets auf einer Dijon-Senfsauce, serviert mit frischem Pfannengemüse
26,90 €
Kuzu Biftek
Lammhüftsteak auf einer Tomaten-Schafskäsesauce, serviert mit frischem Pfannengemüse
25,40 €
Coban Kavurma
Geschnetzeltes Lammfleisch gebraten mit Saisongemüse
22,60 €
Kale Kavurma
Geschnetzeltes Lammfleisch in frischer Tomatensauce geschmort, serviert mit frischem Salat
20,80 €
Dana Gravyer
Gebratener Kalbsrücken belegt mit getrocknetem Rinderschinken und Kashkaval Käse in einer Champignonsauce, mit frischem Pfannengemüse
24,90 €
Arnavut Cigeri
Gebratene Kalbsleber paniert auf frischem Salat
21,80 €
Kale Izgara
Gegrilltes Lammkotelett, Lammspieß, Putenspieß und Hähnchenfilet mit frischem Salat
24,90 €
Kiremit Köfte
Gegrillte Lammhackfrikadellen mit Tomatensoße und überbackenem Gouda
17,90 €
Kiremit Kebab / Kale Platte für 2 Personen
Für zwei oder mehrere Personen, Hähnchenfilet. Lammspieß, Köfte, Kale-Kebab in Tonplatte im Steinofen geschmort, mit Joghurt’ und Tomatensoße, überbacken’ mit frischem Salat
44,90 €
Kiremit Kebab Platte für 1 Person
Lammspieß, Köfte, Hähnchenfilet, Kale-Kebab in Tonplatte
23,60 €
Dana Filet
Gegrillte Rinderfilet Medaillons auf einer hauseigenen Pfeffersauce, Serviert mit frischem Pfannen Gemüse
27,90 €

Alle Gerichte werden mit frischem Brot und Bulgur serviert

Tavuk Yahni
Geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet gebraten mit verschiedenem Gemüse, in hausgemachter Geflügelsauce
17,80 €
Tavuk File
Hähnchenbrustfilets in Gorgonzola-Currysauce an frischem Blattspinat im Tonteller serviert
18,50 €
Hindi Sis
Putenspieße gegrillt, mariniert in einer Knoblauch-Joghurtsauce, serviert mit frischem Salat
18,90 €
Tavuk Sis
Gegrillter Hähnchenspieß mit frischem Salat
18,60 €
Tavuk Hünkar
Geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet, verfeinert mit Balsamico auf gebackenem Auberginen-Milchpüree serviert mit frischem Salat
17,90 €
Tavuk Pirzola
Pikant gewürzte Hähnchenschnitzel aus der Keule serviert mit einer Hauseigenen Cocktail Sahnesauce
15,90 €

Auf Wunsch servieren wir Ihren Fisch auch mit frischem Pfannengemüse

Sudak Baligi
Gebratene Zanderfilets in Butter und Salbei, serviert mit frischem Salat
19,60 €
Karides Izgara
Scampis gegrillt serviert mit frischem Salat
22,80 €
Kalamar
Gebratene Kalamari serviert mit frischem Salat
21,50 €
Somon Bahgi - Lachsfilet nach Bauernart
Lachsfiletd mit Tomaten, Petersilie, Karpen, Oliven Knoblauch
19,90 €
Cupra - Dorade
Frisch gegrillte Dorade mit Rosmarin Kartoffeln als Beilage
22,90 €

Alle Gerichte werden mit frischem Brot und Bulgur serviert

Bamya
Okraschoten mit Lammfleisch und frischem Gemüse im Tontopf geschmort
16,70 €
Karniyarik
Gebratene Aubergine gefüllt mit raffiniertem Lammfleisch, Tomaten und Paprika im Steinofen zubereitet
15,90 €
Türlü
Lammfleisch mit Auberginen, Zucchini, Kartoffeln, grünen Bohnen, Tomaten und Paprika im Tonteller geschmort
16,90 €

Alle Gerichte werden mit frischem Brot und Bulgur serviert

Firinda Enginar vegetarisch
Artischocken mit Käse- und Gemüsefüllung, mit einer Gorgonzolasauce überbacken
13,90 €
Türlü vegetarisch
Gemüse allerlei mit Pinienkernen im Tonteller geschmort
14,90 €
Sebze Tava vegetarisch
Gemüsepfanne der Saison
15,70 €
Ispanak Graten vegetarisch
Frischer Blattspinat überbacken mit Mozzarella auf einer leicht pikanten Tomatensauce, im Tonteller serviert
14,80 €
Soner's Makarna vegetarisch
Nudeln mit einer hausgemachten Tomaten-Schafskäsesauce verfeinert mit frischem Parmesan
12,80 €
Coban Salatasi
Türkischer Bauernsalat mit Schafskäse, Tomaten, Gurken, Oliven, eingelegten Peperoni und Zwiebeln
11,70 €
Pastirmali Rokka Salatasi
Rucola-Salat mit geschälten Tomaten, roten Zwiebeln, Rinderschinken und Parmesan
13,50 €
Tavuk Salatasi
Gemischter Salat mit gebratenem Hähnchenbrustfilet
15,50 €
Karides Salatasi
Gemischter Salat mit gebratenen Garnelen und Kirschtomaten mit einem Olivenöl-Zitronendressing
15,90 €
Künefe
Fadenteiggebäck mit Mozzarella gefüllt, überzogen mit Honigsirup, serviert mit Vanilleeis und gemahlenen Pistazien
7,50 €
Balli Yogurt
Joghurt mit Honig und Nüssen
6,40 €
Baklava Dondurmah
Süßer Blätterteiggebäck0 mit Pistazienh und Eis
6,90 €
Helva
Sesampaste“ im Steinofen zubereitet mit Pistazien
4,90 €
Karibik Dondurma
Gemischtes Eis Erdbeere-Schokolade-Vanille
5,90 €
Desserteller Kale Spezial
Verschiedene Süßspeisen mit Obst ab 2 Personen
p.P.
7,50 €
Katmer
Blätterteiggebäck’ mit Pistazien” gefüllt und Eis
7,90 €
Kazandibi
Karamelisierter Milchpudding nach türkischer Art
5,50 €

Letzte Aktualisierung: 19.10.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.