WURSTSALAT
Regensburger, Zwiebel
6,40 €
SCHWEIZER WURSTSALAT
Regensburger, Emmentaler, Zwiebel
7,30 €
BROTZEITBREDL
gemischtes vom Metzger und Kaser
9,90 €
LEBERSPÄTZLESUPPE
hausgemachte Leberspätzle in Rinderbrühe
4,40 €
GOASKAS
panierte Ziegenkäseleibchen auf kleiner Salatvariation mit Preiselbeeren
6,90 €
GERÖSTETES BAUERNBROT MIT TOMATEN UND ZWIEBEL
a bisserl Knoblauch und Olivenöl (
3,90 €
KLEINER GEMISCHTER SALAT
4,40 €
FORELLE
In der Pfanne gebratene Forelle mit Petersilien-Kartoffeln und Salat
13,30 €
WIENER SCHNITZEL
vom Schwein in der Pfanne gebraten mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren
9,90 €
OBERLÄNDER CORDON BLEU
vom Schweinerücken gefüllt mit geräuchertem Bauernspeck und Bergkäse, dazu Bratkartoffel und Preiselbeeren
11,90 €
GRILLTELLER
Schweine- Rind- und Putenfleisch Pommes, Salat, Kräuterbutter und Mississippi-Barbecue Soße
15,90 €
SCHWEINEFILET MIT PARMIGIANO-MANDEL KRUSTE
zarte Medaillons im Speckmantel gebraten mit einer Kruste aus Grana Pardano und Mandeln an zweierlei Soßen, mit Spätzle
13,70 €
TIROLER-GRÖSTEL
aus Kartoffeln, Schweinebraten und BIO-Spiegelei mit kleinem Salat
10,40 €
KÄSESPÄTZLE vegetarisch
mit Röstzwiebeln und kleinem Salat
9,40 €
RAHMSCHWAMMERL vegetarisch
mit Semmelknödel und kleinem Salat
9,40 €
„TAUBENBERG“
mit gebackenen Ziegenkäse
11,90 €
„FENTBERG“
mit kleinen Wiener Schnitzelchen
10,90 €
„NEUSTADL“
mit gebratenen Rinderstreifen
14,50 €
„NÜCHTERNBRUNN“
mit gebratenen Putenstreifen
10,90 €
ALMOCHSENSTEAK
aus der Ochsenlende mit Kräuterbutter, Mississippi-Barbecue Soße und Pommes
22,90 €
ZWIEBELROSTBRATEN
aus der Ochsenlende an Rotwein-Zwiebeljus mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
22,90 €
PFEFFERSTEAK
aus der Ochsenlende mit feiner Pfeffersoße und Bratkartoffel
22,90 €
HALBER KAISERSCHMARREN
8,30 €
KAISERSCHMARREN
bestellen sie Ihn mit oder ohne Rosinen... dauert scho a moi 30 min.
10,70 €
MOHR IM HEMD
Schokoladensoße / Sahne
3,90 €
EIS MIT HEIßEN HIMBEEREN
4,20 €
GEMISCHTES EIS
nach Wahl je Kugel Schoko /Vanille/ Erdbeere/ Málaga/ Zitrone/ Walnuss/Stratiatella
1,20 €
KUCHEN HAUSGEMACHT
2,80 €

Letzte Aktualisierung: 13.02.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.