im Laugenbagel mit Frischkäse, süßem Senf und Rucola
7,50€
Hausgemachter Obatzda
mit Brezn
9,50€
Wurschtsalat
Wurschtsalat8mit Vinnaigrette, Zwiebeln, Gurke, Rauke und Petersilie, Bierkellerbrot
10,50€
Wurschtsalat
mit kräftigem Bergkäse, Vinnaigrette, Zwiebeln, Gurke, Rauke, Petersilie und Emmentaler Käse, Bierkellerbrot
12,50€
Roastbeef rosa gebraten
mit Remouladensauce, gepickeltes Gemüse,Bierkellerbrot
18,50€
Wirtshausfritten
gehopfte Knusperfritten
5,50€
Ketchup oder Mayo
je
1,00€
Kleinigkeiten oder als Vorspeise
Ein paar original bayerische Weißwürste
mit süßem Senf und Brezn
9,80€
Thüringer Jause
Brotzeitplatte mit Butter, Bergkäse, Leberwust, Knackwurst, Bergspeck und Sülze, Zwiebeln, Gürkchen und Senf, Obazda und geräucherter Forelle sowie unser leckeres Bierkellerbrot
14,50€
Frische, hausgeräucherte Forelle
Sahnemeerretich, frisches Brot und gute Butter
14,50€
Ein paar frische Weißwürste
ofenfrische Brezn, süßer Senf und a Halbe… Weizen oder Helles Samstag und Sonntag von 10.00 – 13.00 Uhr – Weißwurstfrühstück!!!
14,50€
Frisch, lecker und gsund...
Kartoffel-Gurkensalat
4,50€
Weißkraut
4,50€
Gurkensalatmit Dillschmand
4,50€
An kloaner g‘mischter Salad
mit Kürbiskernen
7,50€
Wirtshaus Cesar Salad
Romana Salat Herzen mit pikantem Cesar Dressing, Knusprige Speckwürfel, Brezncroutons, Tomaten, Gurken, gehobelte Parmesanspäne und Bierkellerbrot
13,50€
Gebratene Hähnchenbrust
zzgl.
5,50€
Gebratene Streifen vom Rind
zzgl.
8,50€
Wurschtsalat
mit Vinaigrette, Zwiebeln, Gurke, Rauke und Petersilie, Bierkellerbrot
10,50€
Wurschtsalat mit kräftigem Bergkäse
mit Vinaigrette, Zwiebeln, Gurke, Rauke, Petersilie und Emmentaler Käse, Bierkellerbrot
12,50€
Brotkorb extra
2,50€
mit Butter
4,00€
Was G´scheids
Zum Verlieben...
It’s veggie - Allgäuer Kässpatzen
mit kräftigem Bergkäse, Röstzwiebeln und buntem Salat
15,90€
mit Pulled Pork
5,50€
Gröstl
Gebratene Breznknödlwürfel, Tiroler Speck, Zwiebeln, Champignons, Petersilie, Ei und ein Beilagensalat - auch vegetarisch, mit Rote Beete Bacon! Mit Knoblauchdip
16,50€
Deftig und Lecker
Krosse Schweinshaxe aus dem Ofen
mit Bierkellerbrot und Thüringer Senf
17,80€
Bayerische Schweinshaxe aus dem Ofen
mit Schlachtekraut, Dunkelbiersauce und Kartoffelknödl
21,50€
It’s vegan - Knuspriges Sellerieschnitzel
mit Flosamenschalen, Senf und Panko paniert, kleiner gemischter Salat und Bratkartoffeln mit Rote Beete Bacon
16,90€
Schweinebacke vom Thüringer Duroc-Schwein
zart geschmort in Schwarzbiersauce, Rahmkohlrabi und Kartoffelknödl
21,00€
Wirtshausschnitzel
Schnitzel vom Schwein in Meerrettich-Senfpanade, knusprig gebacken, Kartoffel-Gurkensalat und Krautsalat
18,50€
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Preiselbeeren, Pommes Frittes und Gurkensalat
24,50€
Butterzarte Malzbierrippchen aus dem Ofen
mit Krautsalat und Bratkartoffeln
21,90€
Gebratenes Zanderfiletfilet
auf Rahmblattspinat und Kartoffelstampf mit Speckschmelze
24,50€
Ofenwarme Räucherforelle
mit Butterkartoffeln und Gurkensalat
17,50€
Vom Grill
The big Robert Burger - US Black Angus Prime Beef
Fluffiges Laugen Bun mit herzhaft gegrilltem Beef, Rucola, Tomate, Wasabimayonnaise, Bergkäse und rote Zwiebeln 250g
17,90€
Highlight - doppelt Beef (500g)
32,50€
mit Steakhousepommes
3,50€
Pulled Pork Laugen Burger
Fluffiges Laugen Bun, mit würzig zartem Pulled Pork, aus der geschmorten Schulter, Rucola, Tomate, Meerrettich-Senf-Mayo, Bergkäse und rote Zwiebeln
15,50€
mit Steakhousepommes
3,50€
Filet vom Argentinischen Angus Rind
fein marmoriert, typisches Steakfleisch, superzart und fein im Geschmack mit Steakbutter, Rahmblattspinat mit Kirschtomaten und Steakhousepommes 250g
35,50€
Filet vom Striploin - Rumpsteak vom Argentinischen Angus Rind
fein marmoriert, typisches Steakfleisch, kernig, mit Biss und fein im Geschmack mit Steakbutter Rahmblattspinat mit Kirschtomaten und Steakhousepommes 300g
32,50€
Kinderessen
Was stark macht und schmeckt... - für unsere kleinen Gäste
Kloß mit Soß
mit Soß` oder Zucker und Zimt
6,50€
Vanillesauce
1,50€
Spirelli
mit Feuerwehrsauce (Jagdwurst) oder Zimt und Zucker
6,50€
Cowboysteak
paniertes Schnitzel mit Kartoffelstampf und Mischgemüse
9,50€
Köstliche Desserts
Warmes Kirsch-Bananen-Soufflee
mit Pistazieneis
9,50€
Kalter Hund
mit Rum und Schlagoberst
8,50€
Hausgemachte Eissorten im Wechsel
Fragen Sie uns einfach! große Kugel
3,00€
Schlagsahne
1,00€
großes Stück Landkuchen oder Blechkuchen
je nach Angebot - 1 Stück
3,20€
mit Schlagsahne
1,00€
Zwischen 14.00 und 17.00 Uhr - eine Tasse Kaffee, ein Stück Blechkuchen
5,50€
Letzte Aktualisierung: 20.04.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.