AUS DER SUPPENTERRINE
Hausgemachte Tomatencremesuppe
mit Bärlauchschmand
5,40
€
Hausgemachte Kartoffelrahmsuppe
mit Krabben
5,80
€
Hausgemachte Lachscremesuppe
mit Krabben
6,20
€
VORSPEISEN
Friesischer Schafskäse
mit Tomaten und Zwiebeln, mit Bärlauch und Olivenöl mariniert dazu ofenwarmes Baguette
11,90
€
Garnelenspieß
in Knoblauchbutter gebraten, mit Kräuterschmand und ofenwarmem Baguette
13,50
€
JETZT WIRD'S KARTOFFELIG
Backofenkartoffel
mit geschmorten Champignons, hausgemachtem Kräuterschmand und einer Salatgarnitur
10,90
€
Backofenkartoffel
mit holländischem Doppelmatjesfilet, hausgemachtem Kräuterschmand und einer Salatgarnitur
12,50
€
Backofenkartoffel
mit Nordseekrabben, hausgemachtem Kräuterschmand und einer Salatgarnitur
16,90
€
MEERESKÖSTLICH KEITEN
kalt & warm
Herings-Sahnetopf
mit herzhaften Bratkartoffeln
15,90
€
Hausgemachte Bratheringe
nach altem Hausrezept mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln
16,90
€
Echt holländische Gourmet- Matjesfilets
»Hausfrauen-Art« mit Apfel-Zwiebel-Sauce und herzhaften Bratkartoffeln
17,90
€
Greetsieler Krabben
mit 2 Spiegeleiern auf gebuttertem Schwarzbrot
23,50
€
Greetsieler Krabben
mit Kräuterrührei und herzhaften Bratkartoffeln
25,90
€
»Hooksieler Kutterpfanne«
Brathering, Matjes, Bismarckhering, Muscheln und Krabben mit Apfel-Zwiebel-Sauce und herzhaften Bratkartoffeln
21,50
€
FÜR DIE FITNESS UND VEGETARISCH
»Großes Salatvergnügen«
marinierte Salate der Saison, sowie frischer Blattsalat mit Cherrytomaten, friesischem Schafskäse, roten Zwiebeln und mit einer warzigen bismerer-Senf-Vinaigrette und Baguette
15,90
€
HERZHAFT DEFTIGES AUS NEPTUN'S REICH
Wir servieren täglich fangfrisch:
Nordseeseezungen
38,50
€
Nordsee-Kutterschollen
24,90
€
Greetsieler Kutterplatte
mit Seezungen, Schollen und Scharben
34,50
€
Gebratenes Seelachsfilet »Büsumer-Art«
mit pikantem Muschelragout, Salzkartoffeln und einem jahreszeitlichen Salat
18,90
€
Harlesieler Fischpfanne
gebratene Filets vom Seelachs und Rotbarsch mit Muschelfleisch in Rahm, Speckbohnen und herzhaften Bratkartoffeln
21,50
€
Seehechtfilet natur gebraten
mit exotischen Früchten in Honig- Currysauce, Jasminreis und jahreszeitlichen Salat
19,50
€
FISCHSPEZIALITATEN
klassisch in Mehl und Butter gebraten Alle Gerichte dieser Seite wahlweise auch mit hausgemachtem Kartoffelsalat
Seehechtfilet
mit Petersilienkartoffeln, Buttersauce und einem jahreszeitlichen Salat
17,50
€
Seelachsfilet
mit Petersilienkartoffeln, Buttersauce und einem jahreszeitlichen Salat
18,50
€
Schollenfilet
mit Petersilienkartoffeln, Buttersauce und einem jahreszeitlichen Salat
21,50
€
Rotbarschfilet
mit Petersilienkartoffeln, Buttersauce und einem jahreszeitlichen Salat
21,50
€
Kabeljaufilet
mit Petersilienkartoffeln, Buttersauce und einem jahreszeitlichen Salat
22,50
€
FLEISCHSPEZIALITÄTEN
Schnitzel »Wiener-Art«
Zwei panierte Schweineschnitzel mit Zitrone, Pommes frites und jahreszeitlichen Salat
17,50
€
Hähnchenbrustfilet
mit exotischen Früchten in Honig-Currysauce, mit Jasminreis und jahreszeitlichen Salat
18,50
€
Braumeistersteak »friesisch-herb«
Zwei würzige Schweinerückensteaks mit Champignons und Zwiebeln in Jever-Pilsrahm, mit grünen Speckbohnen und herzhaften Bratkartoffeln
18,90
€
FÜR UNSERE JÜNGSTEN GASTE
Vier Fischstäbchen
mit Pommes frites
7,90
€
Hähnchennuggets
mit Pommes frites
8,90
€
Schollenfilet
mit Remoulade und Pommes frites
11,90
€
LECKERE DESSERTS
Gemischtes Eis
5,50
€
Gemischtes Eis
mit Sahne
6,20
€
Friesische Rote Grütze
mit Vanilleeis und Sahnehaube
7,50
€
Letzte Aktualisierung: 24.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.