VORSPEISEN
Carpaccio vom USDA-Rinderfilet
Rucola Salat | Pecorino
Avocado Tatar
Ouinoa-Pops | Süßkartoffelchips
Gebackene Garnele - Maryland Style
Wildkräutersalat | Cocktailsauce
2 hausgemachte Rinder Grillwürstchen
Grill 16 Steaksauce | Schwein | rote Bohnen Ciabatta
Suppen
Grill 16 Suppe der Saison
Nur beste lokale Zutaten
Kartoffelschaumsuppe
Nach Sebastian's Geheimrezept
Salate
Cobb Salad
Salatherzen | Lauchzwiebel | Avocado | Speck | Ei | Tomate | Hähnchenbrustfilet | Cheddar Käse | Hausdressing
Superfood Salat
Blattsalate | eingelegter Spargel | Nüsse | Avocado-Calamansi-Dressing | Leinsamenöl
Caesar Salad
Parmesan | Croutons | Caesar Dressing
Caesar Salad
dazu gegrillte Hähnchenbrust
Caesar Salad
dazu 5 Garnelen
Caesar Salad
dazu Black Angus Filetstreifen
Der Kleine
Blattsalate | Rohkostgemüse | Hausdressing
STEAKS
300g Rib Eye Steak
250g New York Strip
180g Filetsteak
500g Short Ribs -geschmort-
180g Bürgermeisterstück
220g Bavette
GRILL 16 SPECIALS
Chimichurri mariniertes Stubenküken
400g Lammkotelettes -Donald Russl-
250g Iberisches Schweinekotelette
VEgan
Black Bean Chili - vegan
Nachos | Guacamole
Dinkel Pasta - vegetarisch
Mediterranes Grillgemüse | Pesto
Burger
220 g Grill16 House Burger
Cheddar Käse | Speck | geschmorte rote Zwiebeln | Steakhaus Pommes | Grill 16 Steaksauce
220 g Grill 16 Chili Chicken Burger
Hähnchenbrustfiletstück | Salsa Brava | Cheddar Käse | Jalapenos | Steakhaus Pommes
Fisch
Lachsfilet auf der Haut gegrillt
Zander-Garnelen Spieß
Beilagen
Steakhaus Pommes
Süßkartoffel Pommes
Kartoffel-Paprika Püree
Kartoffelgratin
Bratkartoffeln
Speck | Zwiebeln
Coleslaw
Waldorfsalat
Blattspinat
Gebratene Kräutersaitlinge
Mediterranes Grillgemüse
Gemüse Ebly-Pfanne
DESSERT
Sabines Käsekuchen
Schokoladen Käsekuchen
Key Lime Pie
Tiramisu Apfelkuchen im Glas
Eiskaffee
Vanilleeis | Kaffee | Sahne
Eisschokolade (glutenfrei)
Stracciatellaeis | Kakao | Sahne
Eiscreme, pro Kugel
Sorbet, Kugel
Portion Sahne
Kaffee
Tasse Kaffee
Espresso
Doppelter Espresso
Latte Macchiato
Cappuccino
Milchkaffee
Kaffee Koffeinfrei
Tee & Schokolade
Kännchen Tee
Darjeeling | Assam Special | Bio English Breakfast | Earl Grey | Grüntee Asia Superior | Hagebutte mit Hibiskus | Rooibos Vanille | Kamille | Pfefferminz | Bio Vervenia | Teatime - Schwarzteemischung Entcoffeiniert
Heiße Schokolade
DIGESTIVE, 4cl
Grappa Nonino Merlot
Friaul | Italien
Grappa Nonino Chardonnay
Friaul | Italien
Portwein Ruby Dum
Niepoort | Portugal
Portwein Tawny Dee
Niepoort
Heidelberger Dachsbuckel Obstbrände
Williams Birne
Heidelberger Dachsbuckel Obstbrände
Kirsch
Heidelberger Dachsbuckel Obstbrände
Mirabelle
Heidelberger Dachsbuckel Obstbrände
Apfel
Heidelberger Dachsbuckel Obstbrände
Waldhimbeergeist
Heidelberger Dachsbuckel Obstbrände
Hefe
Letzte Aktualisierung: 22.09.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.