Frühstückskarte
Mo – Sa von 10:00 bis 12:00 Uh r
Französisches Frühstück
Ein Croissant, weichgekochtes Ei, Marmelade, Butter
4,30
€
Süßes Frühstücksk
Brotkorb, Kirschjoghurt, Konfitüre, Honig, Nutella, Butter
4,60
€
Bayrisches Frühstück
Breze, Butter, ein paar Weißwürste und süßer Senf
5,60
€
Pikantes Frühstück
Brotkorb, Salami, Serrano-Schinken, Oliven, Frischkäse und Butter
7,80
€
American Frühstück
Zwei Spiegeleier mit Speck, Toast und Butter
4,90
€
Landhaus Frühstück
Drei Rühreier mit Champignons, Paprika, Schinken und dazu Baguette
7,50
€
Genießer Frühstück
Brotkorb, Serrano-Schinken, Cammenbert, Fr ischkäse, ein Weichgekochtes Ei, Marmelade, Honig, Butter
7,50
€
Käse Frühstück
Ver schiedene Schnitt- und Weichkäsesorten mit Trauben, Oliven und Butter, dazu ein Brotkorb
6,50
€
Vital Frühstück
Hier servieren wir Ihnen frische Früchte der Saison, eine Schale Griechischen Joghurt mit Honig und Mandeln, dazu Butter, Konfitüre und ein Brotkorb
7,80
€
Vorab
Sommerliche Blattsalate
mit gebratenen Pfifferlingen, Speck und Dressing Ihrer Wahl
9,80
€
Carpaccio
vom Rinderfilet mit marinierten Pfifferlingen, Pesto und Parmesan
13,80
€
Fleisch - Fisch - Vegetarisches
Serviettenknödel
Geröstet, mit Pifferlingrahmsauce und Beilagensalat
11,80
€
Taglioni
hausgemachte Bandnudeln mit Pfifferlingen in Weißweinsauce
13,80
€
Schweinefilet im Speckmantel
in Thymia jus, sautierten Pfifferlingen und Herzoginkatoffeln
16,80
€
Kalbssteak vom Grill
aus der Lende mit Pfifferlingen und Kartoffelrösti
18,90
€
Saltimbocca vom Seeteufel
m it Parm aschin ken, Salbei auf Pfifferlingen und Bandnudeln
18,90
€
Rumpsteak mit Pfifferlingen
vom „Dry Age Beef“ aus der Lendegeschnitten mit Pfifferlingrahm
19,80
€
Ein süßer abschluss
Caipirinha Törtchen a la Seelounge
mit Waldmeistergilee und Mojitoeis, Obstgarnitur
6,80
€
Suppen & Vorspeisen
Alle unsere Vorspeisen und Salate werden mit frisch gebackenem Weißbrot serviert
Geeiste Gurken -Ingwer -Suppe
mit Brotkrusteln
4,50
€
Rinderkraftbouillon
mit Brätstrudel und Gemüse
4,80
€
Ziegenkäse
gebacken im Knuspermantel mit Birnenchutney, Salat
6,90
€
Räucherlachstatar
auf Kartoffelrösti mit Kräuterschmand
6,90
€
Carpaccio
vom Rinderfilet mit Pesto, Rucola und Parmesan
9,80
€
Frisch e Salate
Alle unsere Vorspeisen und Salate werden mit frisch gebackenem Weißbrot serviert
Beilagensalat
marktfrischer gemischter Salat
3,80
€
Büffel Mozzarella
auf Kirschtomaten und Rucola, Basilikumpesto
7,80
€
Nizza Salat
mit Tomaten, Gurken, Oliven, reichlich frische Blattsalate, mit Thunfischund Ei
9,80
€
Ceasers Salat
mit Croutons und frisch gehobeltem Parmesan im Ceasers Dressing und kross gebratenen Speckstreifen
11,80
€
Hähnchenbrust – Salat
mit Tomaten, Gurken, reichlich frische Blattsalate, Oliven, gehobelten Karotten, Kürbiskerne mit tranchen vom gebratenen Hähnchenbrust
12,80
€
Riesengarnelen Salat 15,80 €
mit Tomaten, Gurken, Oliven, reichlichfrische Blattsalate und 5 Riesengarnelen in Knoblauch /Olivenöl gebraten
15,80
€
Fleischgerichte
Ofenfrischer Schweinebraten
in Dunkelbiersauce mit Kartoffelknödel und Krautsalat
11,80
€
Lammkoteletts
saftige Lammkoteletts vom Grill mit Ratatouille und Pestobandnudeln
14,80
€
Schweinefilet
Medaillons vom Schweinefilet in Pfefferrahmsauce m it Mandelbrokkoli und Grillkartoffel
15,80
€
Wiener Schnitzel
von der Kalbslende an Preiselbeeren mit lauwarmen Kartoffel-Gurken -Salathausgemacht
15,80
€
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
in Jus mit Zwiebelringen und Käsespatzen
16,80
€
Saltimbocca vom Kalb
mit Steinpilzrisotto und Thymianjus
17,80
€
Fischspezialitäten
Forelle „Müller in Ar t“
mit Zitrone und Petersilie dazu Salzkartoffeln und ein gemischter Salat
14,80
€
Saiblingsfilet vom Grill
auf Safranschaum mit Zucchini-Lauchgemüse und Steinpilzrisotto
15,80
€
Gegrilltes Lachsfilet
an Steinpilzrisotto und Pesto
15,80
€
Zanderfilet vom Grill
auf Safranschaum dazu buntes Gemüse und Salzkartoffeln
16,80
€
Brotzeiten
Bayrischer Wurstsalat
mit Zwiebelringen und Essiggurken, Bauernbrot
7,80
€
Schweizer Wurstsalat
mit Käse, Zwiebelringen und Essiggurken, Bauernbrot
8,80
€
Bratensulzhausgemacht
dazu Bauernbrot
8,80
€
Pasta & Vegetarisches
Penne „Arrabbiata“ (Scharf
in cremiger Tomatensauce mit Chilli und Gemüse, Parmesan
8,80
€
Allgäuer Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Beilagensalat
9,80
€
Triangoli
Gefüllte Teigtaschen hausgemacht mit Kartoffeln, Scharfskäse und Minze in Salbeibutter
2,80
€
Pesto Pappardelle
hausgemacht, in Basilikumpesto mit Riesengarnelengebraten in Knoblauch und Olivenöl
15,80
€
Dessert
Baileys Tiramisu
hausgemacht und im Glasserviert
5,80
€
Créme brúlée
mit Kirschragout
5,80
€
Kinderspeisen
Spätzle
mit Sauce
12,80
€
Pommes Frites
mit Ketchup oder Mayonnaise
12,80
€
Zwei Kartoffelknödel
mit Sauce
12,80
€
Penne
mit Tomatensauce
13,00
€
Schnitzel „Wiener Ar t“
mit Pommes Fr ites
5,80
€
Letzte Aktualisierung: 24.10.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.