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Banh Mi

BANH MI - Vietnamesisches Brot

Frische Salat, Möhren, Koriander, Gurke und schwarzer Sesam. In der Variate Tofu (Vegan), Hühnerfleisch, Knusprige Garnelen, Knusprige Ente. Dazu Erdnuss-, Hoisin-, Scharf Soße.

5,00 €

Suppen

Glasnudelsuppe

Mit Hühnerfleisch, frischem Gemüse und Glasnudeln

4,50 €

Kokossuppe mit Tofu

Mit Tofu und frischem Gemüse in Kokosmilch

5,00 €

Kokossuppe

Mit Hühnerfleisch oder Garnelen und frischem Gemüse in Kokosmilch

5,00 €

Tom Yum Suppe (Vegetarisch)

Mit Tofu, frischem Gemüse und Tom Yum Paste in Kokosmilch

5,00 €

Tom Yum Suppe

Mit Hühnerfleisch order Garnelen, frischem Gemüse und Tom Yum Paste in Kokosmilch

5,00 €

Wan-Tan Suppe

Mit Hühnerfleisch gehackt in Wan Tan Papier und frischem Gemüse

5,00 €

Finger Food

Mix mit Fleisch

2 Stk Sommerrollen mit Garnelen, 4 Stk Knusprige Wan Tan, 2 Stk Hühnerfleischspieße

10,90 €

Mix Vegan

2 Stk Sommerrollen mit Tofu, 6 Stk Mini Frühlingsrollen, 2 Stk Vietnam Frühlingsrollen mit Tofu

10,90 €

Mini-Frühlingsrollen (vegetarische)

vegetarische Mini - Frühlingsrollen mit süß - sauer Sauce. (6 Stk)

3,50 €

Sommer-Rollen

In Reispapier eingerollter Salat mit Reisnudeln und Sesam, vietnamesischen Kräutern mit Hoisin - Sauce

4,50 €

Vietnamesische Frühlingsrollen (2 Stk)

Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch oder Tofu, Glasnudeln und Gemüsen.

4,50 €

Hühnerfleischspieße (3 Stück)

serviert mit Erdnusssauce

4,90 €

Edamame

gekochte, grüne japanische Sojabohnen

4,90 €

Garnelen im Teigmantel (5 Stück)

serviert mit süß-sauer Sauce

4,90 €

Knusprige Wan-Tan

gehacktes Hühnerfleisch und Gemüse mit süß sauer soße. (5 Stk)

4,50 €

Salat

Ente Salat

knusprige Ente mit vietnamesischen Kräutern, Fischsauce und Erdnüssen

8,90 €

Grüner Papayasalat

mit vietnamesischen Kräutern, Fischsauce und Erdnuss wahlweise mit: mit Garnelen, Hühnerfleisch und Tofu,

6,50 €

Glasnudelsalat

mit Erdnüssen und Tofu oder Hühnerfleisch,

6,50 €

Knuspriges Hühnerfleisch mit Salat

mit vietnamesischen Kräutern, Fischsoße, knusprigem Hühnerfleisch und Erdnüssen

7,50 €

Mangosalat

mit vietnamesischen Kräutern, Fischsoße und Erdnuss und wahlweise mit Garnelen, mit Hühnerfleisch oder mit Tofu,

6,50 €

Hauptspeisen - Spezialitäten

Pho

Reisbandnudelsuppen in einer besonderen hausgemachten Brühe mit Zimt, Ingwer, Anisstern, Kardamon und vietnamesischen Kräutern.

10,90 €

Pho Hai San

Reisbandnudelsuppen in einer besonderen hausgemachten Brühe mit Lachsfilet, Garnelen und vietnamesischen Kräutern.

13,90 €

Pho Vit Nuong

Reisbandnudelsuppen in einer besonderen hausgemachten Brühe mit gegrilltes Entenbrustfilet, Basilikum und vietnamesischen Kräutern.

14,90 €

Bun Hue

Reisnudelsuppe nach Hanoi - Art mit Tofu oder Hühnerfleisch, Bohnensprossen und Kräutern in einer würzigen leicht scharfen Brühe.

11,90 €

Bun Ga Sate

Hühnerspieße mit Salat, Erdnuss, frischer Vietnam Kräutern, Bohnensprossen und bliebste Sauce - Nuoc Mam, dazu Reisnudeln

10,90 €

Bun Vit Salat

Knusprige Ente mit Salat, Erdnuss, frischer Vietnam Kräutern, Bohnensprossen und bliebste Sauce - Nuoc Mam, dazu Reisnudeln

12,90 €

Bun Nem

Vietnamesische Frühlingsrollen mit Salat, Erdnuss, frischer Vietnam Kräutern, Bohnensprossen und bliebste Sauce - Nuoc Mam, dazu Reisnudeln

10,90 €

Bun Bo Nam Bo

Gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Chilis, Salat, Erdnuss, frischer Vietnam Kräutern, Bohnensprossen und bliebste Sauce - Nuoc Mam, dazu Reisnudeln

11,90 €

Bun Dau Curry

Reisnudeln mit Tofu, Gemüse im Currysoße und Kokosmilch.

11,90 €

Mien Dau Curry

Glasnudeln mit Tofu, Gemüse im Currysoße und Kokosmilch

11,90 €

Sesam Chicken order Beef

Gebratenes Rindfleisch mit Chili, Knoblauch, Sesam, Zwiebeln, Lauch in Pikantsoße und Reis

10,90 €

Sot Xao Sa Ot (scharf)

Mit Zitronengras, Chilis, Gemüse und Reis

12,90 €

Rau Muong Xao

Gebratener asiatischen Wasserspinat mit Rindfleisch oder Tofu in geröstetem Knoblauch und Reis

12,90 €

Vit Xao Hung Que (scharf)

Gebratene Ente mit Basilikum, Chilis, Gemüse und Reis

12,90 €

Pho Xao Ha Noi

Gebratene Reisbandnudeln mit gemischt Hühnerfleisch, Ganerlen, Rindfleisch und Gemüse

12,90 €

Mien Xao Thap Cam

Gebratene Glasnudeln mit gemischt Hühnerfleisch, Ganerlen, Rindfleisch und Gemüse

11,90 €

Bun Xao Thap Cam

Gebratene Reisnudeln mit gemischt Hühnerfleisch, Ganerlen, Rindfleisch und Gemüse

11,90 €

Sot Xao Xa Nghe

Verschiedene Gemüse mit Zitronegras, Kurkuma in Kokosmilch und Reis

12,90 €

Sot Xao Gung (scharf)

Mit Ingwer, Chilis, Gemüse und Reis.

12,90 €

Curry Tong Hop

Gemischt Hühnerfleisch, Garnelen, Rindfleisch gebraten mit Currysoße, Gemüse und Reis

13,90 €

Hauptspeisen

Chop Suey Soße