Rinderkraftbrühe
mit Einlage
5,20 €
Gulaschsuppe
mit Toast
6,40 €
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
5,80 €
Bunter Salatteller
mit einem Dressing Ihrer Wahl
klein (ohne Toast)
5,20 €

groß
8,80 €

Chefsalat
Großer bunter Salatteller mit Käse, Schinken und Ei
13,80 €
Nizza-Salat
Großer bunter Salatteller mit Thunfisch, Zwiebeln und Ei
13,80 €
Florida-Salat
Großer bunter Salatteller mit Ananas und gegrillter Putenbrust
14,80 €
Salat Husum
Großer bunter Salatteller mit Ei und gebratenen Krabben
15,80 €
Hausgemachte Frikadelle
mit Senf oder Ketchup
2,50 €
Gebackener Camembert
mit Wild-Preiselbeeren auf Birne, Schwarzbrot und Butter
9,80 €
Omelett
mit Champignons, Käse, Graubrot und Butter
9,80 €
Strammer Max
Gek. Schinken auf Graubrot, 2 Spiegeleier, Kartoffelsalat
9,80 €
Fischer Frühstück
Gebratene Tiefseekrabben auf Kräuterrührei, dazu Toast
13,80 €
Matjes nach „Hausfrauen Art“
mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurke in Sahne-Joghurt-Sauce, dazu Bratkartoffeln
13,80 €
Himmel und Erde
Gebratene Blutwurstscheiben auf Stampfkartoffeln, serviert mit geschmorten Zwiebeln, Apfel- und Birnenspalten
14,80 €
Gebratener Leberkäse
serviert mit Bratkartoffeln, einem Spiegelei und Gewürzgurke
14,80 €
Panierter Käse
dazu Röstkartoffeln, mit Sauce Tartar
14,80 €
Böhmischer Schmaus
Großer Kartoffelpuffer gefüllt mit Putengeschnetzeltem in leicht scharfer Gemüse-Sauce, pikant
15,80 €
Pilsener Gulasch
Rindergulasch, zweierlei böhmische Knödeln, Reis, gebratener Schinken und 1 Spiegelei
17,80 €
Schnitzel „Wiener Art“
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites
13,80 €
Jägerschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachter Jäger-Schlemmersauce, dazu Pommes Frites
16,50 €
Paprikaschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachter würziger Sauce ungarischer Art, dazu Pommes Frites
16,50 €
Schnitzel Hollandaise
Paniertes Schweineschnitzel mit Sauce Hollandaise, dazu Pommes Frites
17,50 €
Schnitzel "Mexico"
Paniertes Schweineschnitzel, scharf, mit Zwiebel-Kidney-Paprika, dazu Pommes Frites
17,50 €
Schnitzel „Hawaii“
Schweineschnitzel, nach Wahl paniert oder Natur mit Ananas, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kroketten
17,80 €
Pfefferschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachter Pfeffersauce, dazu Pommes Frites
17,80 €
Schnitzel "Caprese"
Paniertes Schweineschnitzel mit frischen Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Pommes Frites
18,50 €
Schnitzel „Westfälisch“
Paniertes Schweineschnitzel mit gebratenen Champignons, Zwiebeln und Speck und einem Spiegelei, dazu Pommes Frites
18,50 €
Schnitzel-Platte des Hauses
Drei kleine panierte Schweineschnitzel mit dreierlei Saucen (Paprika, Jäger und Hollandaise), dazu Bratkartoffeln
19,50 €
Schweinerückensteak „Strindberg“
Schweinerückensteak mit einer Zwiebel-Senf-Sauce gratiniert, serviert mit Bratkartoffeln
18,80 €
Schweinefilet „Gärtnerin“
drei Schweinemedaillons auf buntem Gemüse, mit Sauce Hollandaise und Kroketten
19,80 €
Putenbruststeak „Mexico“
scharf, mit Zwiebel-Kidney-Paprika, dazu Pommes Frites
21,50 €
Schlemmerfilettopf
drei Medaillons auf Bratkartoffeln mit Gemüse, Champignons und Sauce Hollandaise
21,80 €
Grillteller „Zur Neustadt“
dreierlei Steaks (Schwein, Pute, Rind) mit gebratenem Schinken, Kräuterbutter und Grilltomate, dazu grüne Bohnen und Röstkartoffeln
24,80 €
Rumpsteak „Maitre“
vom argentinischen Black Angus, dazu Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Sauerrahm und ein kleiner gemischter Salat
27,80 €
Clubsteak
Schweinerückensteak auf Toast, mit Kräuterbutter und Salatbeilage
16,80 €
Damentoast
Zwei kleine Schweinemedaillons auf Toast, mit Pfirsich und Birne, zwei Saucen und Salatbeilage
18,80 €
Herrentoast
Argentinisches Rumpsteak auf Toast, mit gebratenen Zwiebeln und Salatbeilage
20,80 €
Käsefondue vegetarisch
mit Brot und Baguette in mundgerechten Stücken pro Person
18,80 €
ab 4 Personen pro Person vegetarisch
17,80 €
ab 6 Personen pro Person vegetarisch
16,80 €
Fleischfondue
wir servieren Rind-, Schwein- und Putenfleisch mit Kräuterbaguette und fünf diversen Dips pro Person
22,80 €
ab 4 Personen pro Person vegetarisch
21,80 €
ab 6 Personen pro Person vegetarisch
20,80 €
Dorade Royal
Edelste Meerbrasse (300 – 400 g) mit einem gräten- und fettarmen, hellen Fleisch, gegrillt, mit zerlassener Knoblauchbutter, dazu Röstkartoffeln und gemischter Salat
24,80 €
Schinkennudeln
in Sahnesauce, mit Käse überbacken
13,80 €
Bandnudeln
mit Lachs und Blattspinat, in Sahnesauce
16,80 €
3 Kugeln Eis
mit Sahne
5,80 €
Eis und Heiß
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Beeren und Sahne
6,80 €
Palatschinken
Eierkuchen mit Schokosauce und 1 Kugel Vanilleeis
7,80 €
Fischstäbchen
mit Pommes Frites, Mayonnaise
8,80 €
Kleines Schnitzel,
mit Pommes Frites, Ketchup
9,80 €

Letzte Aktualisierung: 27.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.