Starter
Ein paar Wiener
Würstchen mit geröstetem Weißbrot
2,90
€
Eine Bockwurst
Wurst mit geröstetem Wsißbrot
2,90
€
Unser hausgemachtes Wiirzfleisch
Feines Ragout mit Käse iiberbacken und geröstetem Weißbrot
3,90
€
Suppen
F curigcr Kesselgulasch
Mit Paprika und Kartoffelstöcken. dazu geröstetes Weißbrot
3,90
€
Soljanka mit Sahnehaube
Der Klassiker ans dem Osten mit peröstrtem Wnißhrot
3,90
€
Salate
Kleiner gemischter Salat
Knackiger Salat mit unserem llausdressing
3,90
€
Salat Winterberg
Marktfrischer Salat der Saison mit Granatapfel geräucherter Entenbrust und unseren Hausdressing
8,90
€
Schwein
Deftiger Gulasch „ Ukrainische Art“
Mit Karotte und Zwiebel, dazu Petersilienkartofteln und Gurkensalat
8,90
€
Saftiger Braten vom Landschwein
In Schwarzbiersauce mit Erbsenstampf und mariniertem Weißkraut
9,90
€
Knuspriges Schnitzel „ Wiener A rt“
Mit Kartoffelstampf oder Pommes frites, dazu mariniertem Weißkraut
10,90
€
Knuspriges Schnitzel „ Griechische Art“
Schweineschnitzel mediterran gefüllt mit Olive und Hirtenkäse, dazu Rosmarinkartoffeln und hausgemachtes Tzazild
12,20
€
Steaks
Steak „Au four“
Zartes Schweinerückensteak üherbacken mit Wirzfleisch, dazu Buttererbsen und Pommes frites
12,90
€
*Zwicbelsteak
Zartes Schweinerückensteak mit geschmorter Zwiebel und Bratkartoffeln
9,90
€
Hühnchen
Hühnerbrust mediterran
Saftige Hühnerbrust überblicken mil Olive und Hirtenkäse, dazu Rosmarinkartoffeln und kleiner Salat
10,80
€
* Pasta „Frischborn“
Nudeln mit gebratenen Hühnerbruststreifen, fruchtigen Tomatenwürfeln. Petersilienpesto und geriebenem Hartkäse
8,90
€
Zartes Herzragout
Ragout aus Hühnerherzen in würziger Sauce mit Gurkensalat und Kartoffelstampf
8,90
€
Rind
Sächsischer Sauerbraten
Rinderbraten aus dem Sud mit hausgemachtem Rotkraut, Kartofielklößchen und Semmelbutter
11,90
€
Fisch
Forelle „Müllerin Art“
Gebratene Forelle mit hausgemachtem Apfelrotkraut und Petersilienkartoffeln
11,60
€
Filet vom Seehecht
Zartes Stück vom Seehecht mit Gurken-Tomatensalat. Kartoffelstampf und hausgemachter Kräuterdip
11,20
€
Veggie
Spiegelei
Zwei gebratene Eier mit Salat von der Gurke und Kartoffelstampf
6,90
€
Linseneintopf „ vegan “
Hausgemachte Linsen süß sauer mit Möhre und I.auch. dazu geröstetes Weißbrot
5,90
€
Pasta „ Veggie “
Nudeln mit fruchtigen Tomatenwürfeln, Petersilienpesto und geriebenem Hartkäse
6,90
€
Für Zwischendurch
Pommes Rot - Weih
Pommes frites mit Ketchup und Mayonnaise
2,90
€
Unsere Mattscheibe
Knuspriges Schnitzel „ Wiener Art" auf Krustenbrot mit Spiegelei
6,90
€
Bauernfrühstück
Schmeckt auch noch später am Tag. Mit kleinem Salat
1,90
€
Für die Kleinen
Ausschließlich für kleine Räuber und Prinzessinnen
Kinderschnitzel „Wiener Art“
Knuspriges Schnitzel auf Miniongröße mit Pommes frites und kleiner Überraschung
5,90
€
Verzauberter Spiegel
Ein Spiegelei mit kleiner Portion Gurkensalat und gestampften Kartoffeln
4,90
€
Nudeln mit Wurstgulasch
Gebratene Wurst in fruchtiger Tomatensauce mit geriebenem Käse und kleiner Überraschung
4,90
€
„Kapitän Frischboms Piratenbeute“
Knusprige Fischstäbchen mit Kartoffelstampf und Gurkensalat, dazu Ketchup
4,90
€
Letzte Aktualisierung: 09.10.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.