Vorspeisen
Beluga Linsen Suppe
schwarze Linsen | pürierte Gemüsesuppe Hausbrot Kleine Portion
5,20
€
Große Portion
8,90
€
Aufpreis Salsiccia Wurst
2,90
€
Roastbeef
mit Rote Beete Carpaccio Himbeer Dressing | Salat-Bouquet | Hausbrot
7,60
€
Polenta Sticks
mit Rote Beete Carpaccio in hausgemachter Kräuter-Tomaten-Parmesan-Kruste Salat-Bouquet | Himbeer-Dressing | Hausbrot
6,90
€
Salat
Kentucky Chicken Salat
hausgemachter Coleslaw | grüner Salat Denkbar Barbeque Sauce | Hausbrot
12,90
€
Blattsalat mit hausgemachtem gebeizten & geräucherten Lachs
Rohkostsalat | Denkbar Senf-Marinade | Dill-Sauce schwarzer Sesam | Hausbrot
15,40
€
Blattsalat mit Ziegenkäse
und karamellisierten Nüssen hausgemachtes Orangen-Chutney Orangen-Chips | RohkostSalat | Hausbrot
13,90
€
Blattsalat mit Nüssen vegan
fritierter Rucola | Rohkostsalat hausgemachtes Orangen-Chutney | Hausbrot
10,50
€
Aufpreis gegrillte Hühnchenbrust
5,50
€
Bowl
Chicken Bowl
gegrillte Hühnchen-Würfel Kurkuma-Jasmin Reis hausgemachter Coleslaw marinierter Mais | Salat | Tomate Thousand Island Sauce
14,90
€
Lachs Bowl
Lachs-Würfel Kurkuma-Jasmin Reis hausgemachter Coleslaw Romanesco | frische Gurke Rotkraut | schwarzer Sesam Dill-Sauce
16,40
€
Falafel Bowl
Süßkartoffel-Falafel Quinoa in Chilisauce | frische Gurke hausgemachter Coleslaw gegrillte Aubergine | gegrillte Zucchini Rubi-Minze-Joghurt Sauce
15,20
€
Flammkuchen
Veganer Flammkuchen
Tomaten | Zwiebeln | Zucchini | Paprika | Rotkraut Champignons | Frühlingszwiebel | vegane Creme
10,90
€
mit Hühnchen
Cheddar | Tomaten | Zwiebeln | Zucchini | Paprika Rotkraut | Champignons | Frühlingszwiebel | Creme
11,90
€
Klassische Art
Speck | Zwiebeln | Creme
9,90
€
Pasta
frische Fettuccine
Trüffelbutter-Rahmsauce | blanchierter Romanesco
9,90
€
Aufpreis gegrillte Hühnchenbrust
5,90
€
Aufpreis gegrillte Lachs-Würfel 120g
6,90
€
Ofenkartoffel
250g - 270g Kartoffeln aus Süddeutschland
mit Schnittlauch | Quark
auch vegan
6,90
€
mit Ofengemüse | Quark
auch vegan
9,30
€
Hähnchenschnitzel
Wiener Art mit Pommes
mit Salat-Bouquet und Wildpreiselbeeren
15,90
€
Burgers
Denkbar Barbeque Bu rger
200g Black Angus Beef knuspriger Bacon | Essiggurke | Salat | Tomate Denkbar Barbeque Sauce
12,90
€
roter Cheddar
1,30
€
Denkbar Vegan-Falafel Burger
180g Süßkarto el-Falafel-Patty | Gourmet Brötchen Tomate | Salat | frische Gurke getrüffelte Sellerie Creme Rubi-Soja-Joghurt-Minze-Sauce
12,40
€
Denkbar Jalapeno Cheese Burger
200g Black Angus Beef Roter Cheddar | Jalapeno | knuspiger Bacon Salat | Tomate | Thousand Island Sauce
14,20
€
Kentucky Chicken Burger
200g Hühnchenbrust in Cornflakes-Panade Sesam-Brötchen | Salat | Tomate hausgemachter Coleslaw | Denkbar Barbeque Sauce
13,90
€
Beilagen
Pommes frites | Blattsalat | hausgemachter Coleslaw
3,90
€
Süßkartoffel Pommes / Ofengemüse
4,90
€
Kinderkarte
Chicken Sticks & Pommes
Hühnchenbrust paniert oder natur | Pommes frites
7,90
€
frische Fettuccini in Tomatensauce
Fettucini Nudeln | Tomatensauce
5,50
€
Nachtisch
Denkbar Philadelphia Cream
Cheesecake mit Salzkaramell
6,20
€
Schwarz-Weiß
Halbflüssiges Schoko-Soufflé | Waldbeeren-Schaum
5,90
€
2 Kugeln Eis
4,10
€
2 Kugeln Vegan Sorbet
5,00
€
Letzte Aktualisierung: 29.03.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.