SUPPEN
SOLJANKA
nach Art des Hauses, mit Zitrone & Sauerrahm
5,50
€
CREMIGES TOMATENSÜPPCHEN
mit Sahnehäubchen
5,80
€
GULASCHSUPPE
herzhafte Gulaschsuppe mit viel Fleisch
6,50
€
VORSPEISEN
REDO KNOFI-XXL-BROT
ofenfrisches Baguette mit viel Knoblauch, frischen Tomaten, Lauch und grobem Pfeffer
5,90
€
KNUSPRIGE KARTOFFELSPALTEN
mit Sour Cream und Sweet Chili Dip
7,90
€
PIKANTES WÜRZFLEISCH
Hähnchen- & Schweinefleisch mit Champignons & Käse im Näpfchen überbacken, dazu Zitrone & Baguette
6,90
€
PANIERTE CHAMPIGNONKÖPFE
dazu Sour Cream oder Knoblauchdip
8,90
€
GUTBÜRGERLICHE DEUTSCHE KÜCHE
DEFTIGES BERLINER EISBEIN
das Original aus dem "Milljöh“ mit Sauerkraut und Püree von brandenburgischen Kartoffeln, dazu reichen wir Mostrich
18,90
€
GEFLÜGELLEBER
mit Kartoffelstampf nach Großmutter‘s Rezept und gerösteten Zwiebeln in feinem ApfelZwiebel-Rotwein-Sud
14,90
€
KÖNIGSBERGER KLOPSE
ein ostpreußisches Festmahl in sahniger Kaperntunke mit frisch gestampftem Kartoffelpüree
16,90
€
SCHWEINESTEAK OU FOUR
Würzfleisch mit Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Pommes und Salatbeilage
18,90
€
JÄGERSCHNITZEL MIT SPIRELLI
frisch panierte Jagdwurstscheiben mit Spirelli & hausgemachter Muttis Tomatensauce nach Redo Rezept
14,90
€
KÖSTLICHE REDO KÜCHE
HALBE LANDENTE NACH BRANDENBURGER ART
frisch aus dem Ofen, in feinem Entenrahm mit Burgunderkraut und Kartoffelklößen
23,90
€
HERZHAFTER GULASCH UNGARISCHER ART
deftiger Gulasch vom Schwein & Rind, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
17,90
€
BAUERNFRÜHSTÜCK
von drei Eiern und frischen Bratkartoffeln, mit Gewürzgurkenfächer und Lauchzwiebeln
14,90
€
veggy
QUINOA-CHILI-PATTIE
rund geformt mit Sauce Hollandaise, dazu knusprige handgemachte Hausfritten und Salatbouquet
12,90
€
GEBACKENE OFENKARTOFFEL
mit Sour Cream & pikantem Weißkrautsalat
7,90
€
SPIRELLI MIT TOMATENSAUCE
mit Muttis hausgemachter Tomatensauce
9,90
€
SALATE
HAUSGEMACHTER REDO COLE-SLAW SALAT
fein gehobelter Weißkohl mit zarten Karottenstreifen und cremiger Sauce nach eigener Rezeptur
4,90
€
MARKTFRISCHER SALAT XS
mit einer Selektion aus Wildkräutern, Gurke, Tomate, Paprika und Joghurtdressing
7,90
€
SPEZIAL REDO-SALAT
mit verschiedenen frischen Blattsalaten, Gurke, Tomate, Paprika, mit Grana Padano (ital. Hartkäse), Caesardressing und Croutons
12,90
€
WIRTSHAUSSALAT XXL
mit einer Selektion von Wildkräutern & Spros sen, frischen Tomaten, Knoblauch-RosmarinCroutons und frischem Joghurtdressing
12,90
€
DER XXL WAHNSINN GEHT WEITER
1.300g Mega-Kohlroulade
nach Brandenburger Art mit Schmorsauce und Kartoffelrahmpüree
23,90
€
Riesen-Rinderroulade 1.000g
zubereitet nach Großmutters Hausrezept, klassisch gefüllt mit Gewürzgurken, Zwiebeln und Speck, dazu servieren wir Apfelrotkohl und riesig viel Klöße
34,34
€
Wahnsinns-Fleischspieß 1.500g
vom Hähnchen, Schwein & Rind, Zigeunersauce, frische Paprika, leckere Zwiebeln, dazu reichlich knusprig hausge- machte Fritten 39.9
Pasta-Teller 1.500g
weiße Bandnudeln mit 4 köstlichen Saucen (Paprikarahmsauce, fruchtige Tomatensauce, Champignonrahmsauce á la Redo und herzhafter Gulasch), dazu geriebener Käse
23,90
€
Kaiserschnitzel 1.000g
leckeres Schnitzelfleisch mit feinem Würzfleisch, Champignons und ganz viel Käse goldbraun überbacken, dazu reichlich knusprig hausgemachte Fritten
36,90
€
Rumpsteak 1.200g
feines südamerikanisches Rumpsteak mit typischem Fettrand - dazu reichlich knusprige handgemachte Hausfritten
49,90
€
Letzte Aktualisierung: 18.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.