Festtagsüppchen
mit verschiedenen Klößchen & Pfannkuchen Streifen
4,90 €
Schafkäse in Knobi – Olivenöl
mit Cocktailtomate aus dem Backofen dazu Baguette
9,80 €
Pocherones
kleine frittierte Calamari mit Aioli und Baguette
10,90 €
Carpaccio vom Angus Rinderfilet
mit Spänen von Parmesankäse & a bisserl Salat
10,90 €
Mit Knobi & Kräutern marinierte Sardellenfilets
dazu Baguette
9,80 €
Heises Garnelenpfännchen
mit viel Knobi & Baguette
10,90 €

15,90€

Meine Cordon Bleu Variationen vom Hohenloher Schwein mit Pommes Variation oder Hausgemachten Kartoffelsalat und marktfrischen Salat
Parmaschinken & Pfeffer Butterkäse
Schinken & Pfeffer Butterkäse
Schinken & Gorgonzola
Schinken & Obatzter
Röstzwiebel- Pfefferbutterkäse-Schinken
Schnitzel vom Hohenloher Schwein
mit frittierter Kartoffel oder hausgemachten Kartoffelsalat und marktfrischen Salat
12,90 €
Schweinefilet im Speckmantel an Pfeffersauce
mit Kroketten und marktfrischen Salat
15,90 €
Zarte Entenbrust aus dem Backofen
dazu gibt’s Kloß und Apfel – Blaukraut
17,90 €
Wildschwein Braten aus heimischer Jagd
dazu Kloß & Apfel – Blaukraut
14,90 €
Krautwickel vom Milchkalb,
hausgemachter Kartoffelsalat & marktfrischer Salat
13,90 €
Zarter saftiger Poularden Rollbraten
gefüllt mit Fleisch – Tomaten – Mozzarella Farce dazu Kloß und marktfrischer Salat
14,90 €
Sauerbraten in Lebkuchensauce
dazu Kloß und Apfel – Blaukraut
14,90 €
2 Wachteln fein
gefüllt, frisch aus dem Ofenrohr dazu Kloß und marktfrischer Salat
15,90 €
Osso Buco, zarte Kalbshaxen Scheiben in Rotwein
mit viel Gemüse geschmort dazu Polenta Taler
17,90 €
Mangold Gemüse vegan
mit Gemüse Schnitzel und hausgemachten Kartoffelsalat
12,90 €

Die Karpfen sind wieder da !!!!!

Karpfen gebacken von
10,90 €

16,90 €

Karpfen Filet gebacken von
10,90 €

16,90 €

Karpfen Pommes
mit Dipp
13,90 €
Riesengarnele, Lachsforellenfilet & Doraden Filet
auf Ratatouille Gemüse mit frittierter Kartoffel
19,80 €
Schoko Mousse Törtchen vegetarisch
auf Eierlikörspiegel
6,90 €

Letzte Aktualisierung: 02.11.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.