Blut- und Leberwurststrudel
lauwarmer Linsensalat glasierte Birne I Röstzwiebeln
17,50 €
Bruschetta
Tomate | Basilikum | Salatgarnitur
9,50 €
Salatvariation Zornheimer Weinstuben
15,50 €
Panierter Fetakäse
5,00 €
Zander vom Grill
9,50 €
Hausgebeitzer Orangenlachs
Reibekuchen I Wasabischmand I Salatbouquet
18,50 €
Riesengarnelen in Knoblauch-Kräutern gebraten
Blattsalate | knuspriges Knoblauchbaguette.
18,50 €
Dreierlei Beete I alter Balsamico I Walnüsse
Joghurt | Schmand
15,50 €
Hausgeräuchertes Carpaccio vom Hirschrücken
Kürbiskernöl I alter Balsamico I schwarze Nüsse I Quiten-Chillyconfit
18,50 €
Flammkuchen
| Kürbis | Ziegenkäse | Rosmarin Schmand | Honig
13,50 €
Feldsalat I crispy Bacon I Crôutons
Preiselbeer-Walnußdressing I Bergkäse
10,50 €
Kokos-Kürbisschaumsuppe
geröstete Kürbiskerne
10,50 €
Rheinhessische Rieslingschaumsuppe
gegrillte Riesengarnele
11,50 €
Rheinhessische Kartoffelsuppe
gebratene Blut und Leberwurst
11,50 €
Getrüffelte Marone-Selleriesuppe
13,50 €
Gebackener Schafskäse vegetarisch
geschmolzene Tomaten | Knoblauch Oliven | Peperoni | Baguette
14,90 €
Hausgemachte Fettuccine vegetarisch
mediterranes Gemüse Tomatensugo | Fetakäse
16,50 €
Pommes vom Hokaidokürbis vegetarisch
zweierlei Dipps
10,50 €
Spagetti schwarzer Herbsttrüffel vegetarisch
Bioeigelb Parmesanspähne
18,50 €
Schnitzel »Wiener Art« vom Jungschwein
Preiselbeeren
16,50 €
Rumpsteak vom Grill
hausgemachte Kräuterbutter oder karamellisierte Zwiebeln.
25,00 €
Lammhaxe
in Burgunder geschmort I Kartoffel-Bohnengemüse
27,00 €
Zanderfilet auf der Haut gebraten
mediterranes Gemüse | Rosmarin-Kartoffeln
28,00 €
Seeseibling in Mandelbutter gebraten
neue Kartoffeln I Blattsalate
28,50 €
Rheinhessische Poulardenbrust
Rieslingrahm hausgemachte Fettuccine
24,50 €
In Burgunder geschmorte Schweinebäckchen
Steinpilzrahm I Birnen I Kartoffeln-Maronenroulade
28,50 €
Knusprige Ente
Orangen-Beifußsoße I Himbeerrotkraut Glasierte Maronen I hausgemachte Kartoffelklöße
½ Ente
29,50 €

¼ Ente
24,50 €

In Burgunder geschmortes Hirschragôut
Preiselbeerbirne / Glasierte Maronen I hausgemachte Spätzle
25,50 €
Großmutters Bratkartoffeln
5,00 €
Kartoffel-Speck-Bohnengemüse
5,50 €
Rosmarinkartoffeln
5,00 €
Beilagensalat
6,50 €
mediterranes Gemüse
5,00 €
Brotkorb
3,50 €

Letzte Aktualisierung: 03.12.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.