Maultaschensuppe
Kalbstafelspitzbrühe mit frischem Schnittlauch und Maultaschenstreifen
6,00 €
Tomatencremsuppe
mit Gin und Sahne verfeinert, dazu ein Konfekt-Brötchen
6,50 €
Gaisburger Marsch
aus der Kalbstafelspitzbrühe mit einer Zwiebelschmelze, Kalbstafelspitz, Wurzelgemüse, Spätzle und Kartoffeln in der Löwenkopfterrine serviert, dazu zwei Konfekt-Brötchen
10,50 €
Salat A`la Buffet
Großer Salatteller mit allem, was der Markt hergibt Vom Büfett zum selber holen Den Teller erhalten Sie von Ihrer Bedienung Die dazugehörigen Konfekt-Brötchen finden Sie am Salatbüfett
13,90 €
Chefsalat
Saisonsalate, Gurke, Karotte und Tomate mit Streifen vom Hinterschinken und Emmentaler Käse, mit Ei garniert, dazu zwei Konfekt-Brötchen
12,90 €
Thunfischsalat
Saisonsalate, Gurke, Karotte, Tomate, Oliven, Zwiebelringe und Tunfisch, mit Ei garniert, dazu zwei Konfekt-Brötchen
15,80 €
Salat mit warmen Putenbruststreifen
im Sesammantel Saisonsalate, Gurke, Tomate und Karotte, mit warmen Putenbruststreifen im Sesammantel vom Grill und mit Ei garniert, dazu zwei KonfektBrötchen
14,50 €
Beilagensalat vom Büfett
pro Person, nur in Verbindung mit einem Hauptgericht! Ansonsten wählen Sie bitte unseren Salat A`la Buffet
5,90 €
Linsen mit hausgemachten Spätzle
mit Butterschmelze und ein Paar Saitenwürste
13,50 €
Gesottener Kalbstafelspitz in
leichter Meerrettichsauce mit Wildpreiselbeere, Bratkartoffeln und Salat vom Büfett (zum Nachholen)
normale Portion
25,50 €

Portion für den kleinen Appetit
23,50 €

Schwäbische Saure Nierle
vom Schwein, mit Bratkartoffeln und Salat vom Büfett (zum Nachholen)
normale Portion
18,90 €

Portion für den kleinen Appetit
16,90 €

Schwäbische Kutteln im Trollingersößle
mit Bratkartoffeln und Salat vom Büfett (zum Nachholen)
normale Portion
17,90 €

Portion für den kleinen Appetit
15,90 €

Teller Schwäbische Kutteln im Trollingersößle
mit hausgebackenem Bauernbrot
13,90 €
Speck-Rahmkäsespätzle
mit einer Speck-Zwiebelschmelze, dazu Salat vom Büfett (zum Nachholen)
normale Portion
14,90 €

Portion für den kleinen Appetit
12,90 €

Maultaschen geröstet
mit Ei, dazu Salat vom Büfett (zum Nachholen)
normale Portion
16,90 €

Portion für den kleinen Appetit
14,90 €

Maultaschen, geschmälzt
mit Zwiebelschmelze an der Kalbstafelspitzbrühe, dazu Salat vom Büfett (zum Nachholen)
normale Portion
16,20 €

Portion für den kleinen Appetit
14,20 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten (vom Argentinischen Weiderind,
Frischgewicht mind250 g.) mit Schmorzwiebeln, Bratensoße und hausgemachten Spätzle mit Butterschmelze oder Pommes frittes , dazu Salat vom Büfett (zum Nachholen)
28,50 €
Paprika Rostbraten (vom Argentinischen Weiderind,
Frischegewicht mind250 g.) mit Paprikasoße, hausgemachten Spätzle mit Butterschmelze oder Pommes frites , dazu Salat vom Büfett (zum Nachholen)
28,50 €
Rostbraten „Haus am See“
(vom Argentinischen Weiderind, Frischgewicht mind250 g.) mit Schmorzwiebeln, Bratensoße und Bratkartoffeln, dazu Salat vom Büfett (zum Nachholen)
29,50 €
Tellerrostbraten
(vom Argentinischen Rind, Frischgewicht mind250 g.) mit Schmorzwiebeln, Bratensoße und hausgebackenem Bauernbrot
19,50 €
Cordon Bleu
vom Schweinerücken mit einem Zitronenschnitz und mit Hinterschinken und Emmentaler gefüllt, – dazu Pommes frites und Salat vom Büfett (zum Nachholen)
21,80 €

nur mit Salat vom Büfett (zum Nachholen)
18,80 €

Paniertes Schnitzel
vom Schweinerücken mit einem Zitronenschnitz, Pommes frites und Salat vom Büfett (zum Nachholen)
normale Portion
18,80 €

Portion für den kleineren Appetit
16,80 €

Paniertes Schnitzel & Salat
vom Schweinerücken mit einem Zitronenschnitz, dazu Salat vom Büfett (zum Nachholen)
14,80 €
Tellerschnitzel paniert
vom Schweinerücken mit Zitronenschnitz, Bratensoße und hausgebackenem Bauernbrot
12,80 €
Lendchenteller
Schweinelendchen mit Champignonrahmsoße, auf Rahmkäsespätzle mit Zwiebelschmelze und Salat vom Büfett (zum Nachholen)
normale Portion
26,80 €

Portion für den kleineren Appetit
24,80 €

Schweinerückensteak vom Grill
mit Kräuterbutter und Pommes frites, dazu Salat vom Büfett (zum Nachholen) I
normale Portion
18,80 €

Portion für den kleineren Appetit
16,80 €

Putenbruststeak vom Grill
mit Kräuterbutter und Pommes frites, dazu Salat vom Büfett (zum Nachholen) I
normale Portion
20,80 €

Portion für den kleinen Appetit
18,80 €

Paprikaschnitzel
vom Schweinerücken mit hausgemachten Spätzle mit Butterschmelze oder Pommes frites
normale Portion
18,80 €

Portion für den kleinen Appetit
16,80 €

Champignon – Rahmschnitzel
vom Schweinerücken mit hausgemachten Spätzle mit Butterschmelze und Salat vom Büfett (zum Nachholen)
normale Portion
19,80 €

Portion für den kleinen Appetit
17,80 €

Rahmschnitzel
vom Schweinerücken mit hausgemachten Spätzle mit Butterschmelze und Salat vom Büfett (zum Nachholen)
normale Portion
18,80 €

Portion für den kleinen Appetit
16,80 €

Kabeljaufilet natur gebraten
mit einem Zitronenschnitz, hausgemachter Sauce Remoulade und Salat vom Büfett (zum Nachholen)
17,80 €
Zanderfilet auf der Haut gebraten
am Rieslingschaum, mit Kräuterbutter und gemischtem Wildreis dazu Salat vom Büfett (zum Nachholen)
24,50 €
Flammkuchen mit Lachs und Shrimps
(oval 29x36cm) mit Rahm, Lachs, Shrimps und Dill
9,90 €

Bitte beachten Sie das diese familienfreundlichen Gerichte, in Preis und Leistung, nur unseren kleinen Gästen vorbehalten sind !

„Räuberteller“
einen leeren Teller und ihr nehmt Euch von Mama und Papa
„Donald Duck“
eine Portion Pommes frites mit Ketchup und Mayo
5,50 €
„Mickey Maus“
hausgemachte Spätzle mit Bratensoße L oder Rahmsoße
5,80 €
„Daniel Düsentrieb“
1 Paar Saitenwürste mit Senf und hausgemachtem Kartoffelsalat
6,80 €
„Goofy“
Spaghetti „il Pomodoro“ mit hausgemachter Tomatensoße
6,80 €
„Max & Moritz“
Spaghetti Bolognese mit hausgemachter Bolognesesauce
7,50 €
„Asterix & Obelix“
ein paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes frites
10,50 €
Putenrahmgulasch „Bombay“
in der Frucht – Currysauce, im gemischten WildreisRand, dazu Salat vom Büfett (zum Nachholen)
normale Portion
19,80 €

Portion für den kleineren Appetit
17,80 €

Spaghetti Bolognese
Spaghetti aus Hartweizengrieß mit hausgemachter Sauce Bolognese und original geriebenem Parmesan, dazu Salat vom Büfett (zum Nachholen)
Portion für den großen Appetit
19,90 €

normale Portion
15,90 €

Portion für den kleinen Appetit
13,90 €

Spaghetti „Il Pomodoro“
Spaghetti aus Hartweizengrieß mit hausgemachter Tomatensauce und original geriebenem Parmesan, dazu Salat vom Büfett (zum Nachholen)
Portion für den großen Appetit
16,90 €

normale Portion
14,90 €

Portion für den kleinen Appetit
12,90 €

Cevapcici
vom Rind, mit gehackten Zwiebeln, Ajvar, Pommes frites und Salat vom Büfett (zum Nachholen)
normale Portion
19,80 €

Portion für den kleinen Appetit
17,80 €

Flammkuchen nach „Original Elsässer – Art“
mit Rahm, Speck und Zwiebeln, auf dem Holzbrett serviert
9,90 €
Vegetarischer Flammkuchen nach „Griechischer - Art“ vegetarisch
mit Rahm, Weißkäse und Peperoni, auf dem Holzbrett serviert
9,90 €
Flammkuchen mit Lachs und Shrimps
mit Rahm, Lachs, Shrimps und Dill
9,90 €
Veganer Flammkuchen Laktose frei & 100% Bio vegan
mit sieben Gemüsesorten und zerkleinerten Champignons belegt
9,90 €
Portion Linsen mit hausgemachten Spätzle vegetarisch
und feiner Butterschmelze
9,50 €
Portion Pommes frites vegetarisch
mit Ketchup und Mayo
4,90 €
Vegetarischer Flammkuchen nach „Griechischer - Art“ (oval 29x36 cm) vegetarisch
mit Rahm, Weißkäse und Peperoni, auf dem Holzbrett serviert
9,90 €
Rahmkäsespätzle vegetarisch
mit Zwiebelschmelze, dazu Salat vom Büfett (zum Nachholen)
normale Portion
14,20 €

Portion für den kleineren Appetit
12,20 €

Spaghetti „Il Pomodoro“ vegetarisch
Spaghetti aus Hartweizengrieß mit hausgemachter Tomatensauce und geriebenem original Parmesan, dazu Salat vom Büfett (zum Nachholen)
Portion für den großen Appetit
16,90 €

normale Portion
14,90 €

Portion für den kleineren Appetit
12,90 €

Vegane Maultaschen geschmälzt vegan
Vier Vegane Teigtaschen mit einer Blattspinat – Lauch – Zwiebelfüllung, dazu Zwiebelschmelze und Gemüsebrühe und Salat vom Büfett (zum Nachholen)
12,80 €
Veganer Flammkuchen Laktose frei & 100% Bio (oval 29x36 Cm) vegan
mit sieben Gemüsesorten und zerkleinerten Champignons belegt
9,90 €
Veganes paniertes Schnitzel vegan
aus Weizen- und Erbsenprotein mit einem Zitronenschnitz, dazu Pommes frites und Salat vom Büfett (zum Nachholen)
14,80 €
Vegane Rote Beete Puffer vegan
Zwei Puffer aus Rote Beete Stücken, Kichererbsen, Gurken –und Zwiebelwürfeln in knuspriger Maispanade auf einer veganen Petersiliensauce, dazu Salat vom Büfett (zum Nachholen)
14,80 €
Metzgerwurstsalat
mit Schinkenwurststreifen, Essiggurke, Zwiebelringen, Ei, Tomate und hausgebackenem Bauernbrot
normale Portion
10,80 €

Portion für den kleinen Appeti
8,80 €

Schweizer Wurstsalat
mit Schinkenwurst und Emmentaler - Käsestreifen, Essiggurke, Zwiebelringen und Ei, Tomate, dazu hausgebackenes Bauernbrot
normale Portion
11,80 €

Portion für den kleinen Appetit
9,80 €

Hausgebackenes Bauernbrot
mit luftgetrocknetem Schinken oder mit Emmentaler Käse belegt
9,70 €
Hausgebackenes Bauernbrot
mit luftgetrocknetem Schinken und mit Emmentalerkäse belegt
9,90 €
Portion Obazda
(auch ohne Kümmel erhältlich) vom Camembert mit Kümmel, Zwiebelringen, garniert mit Tomate, Ei und Essiggurke, dazu hausgebackenes Bauernbrot
9,90 €
Tellerschnitzel paniert
vom Schweinerücken mit Zitronenschnitz, Bratensoße und hausgebackenem Bauernbrot
12,80 €
Tellerrostbraten
(vom ArgentinischenWeiderind, Frischgewichtmind 250 g) mit Schmorzwiebeln, Bratensoße und hausgebackenem Bauernbrot
19,50 €
Vier Scheiben vom warmen Kalbstafelspitz
mit Wildpreiselbeere und Meerrettich, dazu hausgebackenes Bauernbrot
13,80 €
Ein Paar Saitenwürste aus dem Sud
mit Senf und hausgebackenem Bauernbrot
4,80 €

mit Senf und und Salat vom Büfett
8,80 €

Ein paar feine Kalbsbratwürste vom Grill
mit Bratensoße und hausgebackenem Bauernbrot
9,80 €
mit Bratensoße und
Salat vom Büfett
13,80 €
3 ½ Scheiben Hausgebackenes Bauernbrot
Portion
0,80 €
2 Konfekt Brötchen
Portion
0,80 €
Ein Stück Kuchen vegetarisch
kann Spuren von Nüssen enthalten
3,90 €
Ein Stück Torte vegetarisch
kann Spuren von Nüssen enthalten
4,50 €
Portion frischer Schlagrahm
0,90 €
Drei Apfelküchle vegetarisch
mit Vanillesoßeund Schlagrahm
7,50 €
Drei Apfelküchle
mit einer Kugel Eis, Vanillegeschmack und Schlagrahm
7,90 €
Drei Apfelküchle
mit Vanillesoße, einer Kugel Eis Vanillegeschmack und Schlagrahm
9,40 €
Ofenwarmer Apfelstrudel vegetarisch
mit Vanillesoße und Schlagrahm
7,90 €
Ofenwarmer Apfelstrudel
mit einer Kugel Eis Vanillegeschmack und Schlagrahm
8,30 €
Ofenwarmer Apfelstrudel
mit Vanillesoße, einer Kugel Eis Vanillegeschmack und Schlagrahm
9,80 €
Minieisbecher vegetarisch
zwei Kugeln Eis, ohne Schlagrahm
3,40 €
Minieisbecher vegetarisch
zwei Kugeln Eis, mit Schlagrahm
4,30 €
Mikroeisbecher vegetarisch
eine Kugel Eis, ohne Schlagrahm
1,70 €
Mikroeisbecher vegetarisch
eine Kugel Eis, mit Schlagrahm
2,60 €
Flammkuchen mit Äpfeln
Rahm, Äpfel, Rosinen, Zucker und Zimt
8,90 €
Kleines gemischtes Eis
drei Kugeln Eis, ohne Schlagrahm
5,10 €

mit Schlagrahm
6,00 €

Großes gemischtes Eis
vier Kugeln Eis, ohne Schlagrahm
6,80 €

mit Schlagrahm
7,70 €

Eierlikörbecher vegetarisch
3 Kugeln Schokoladeneis, mit Eierlikör, kalter Schokoladensauce und Schlagrahm
7,50 €
Coupe Dänemark
drei Kugeln Eis Vanillegeschmack mit kalter Schokosauce und Schlagrahm
6,80 €
Schwarzwälder-Kirschbecher
je eine Kugel Eis Schokolade, Stracciatella und Eis Joghurt - Himbeer, Schattenmorellen, Kirschschnaps, Schokosauce und Schlagrahm
7,80 €
Eisbecher „Exotika“
je eine Kugel Eis Vanillegeschmack, Eis JoghurtHimbeere und Eis Erdbeere, mit Exotischem Fruchtcocktail, Fruchtsauce und Schlagrahm
7,50 €
Nussbecher „Haus am See“
eine Komposition aus Schokoladeneis, Haselnussund Eis Stracciatella, Krokant, Mandeln, Cashewkerne, Paranusskerne, Haselnusskerne, Walnüsse, Schokoladensauce und Schlagrahm
8,20 €
Unsere Eissorten :
Vanilla, Schokolade, Erdbeer, Joghurt-Himbeer, Haselnuss, Stracciatella

Letzte Aktualisierung: 07.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.