Sup-dua (scharf)
Kokossuppe mit Hühnerfleisch, Gemüse
4,50 €
Sup-dua (scharf)
Kokossuppe mit Garnelen, Gemüse
7,60 €
Sommerroll mit Hühnerfleisch (2 Stk.)
Frische Reispapierrolle gefüllt mit Reisnudeln, Salat, serviert mit Erdnüssen, Koriander in Mango-Dip
mit Hühnerfleisch
3,70 €

mit Tofu
3,20 €

Sommerroll mit Shrimps (2. Stk)
Frische Reispapierrolle gefüllt mit Reisnudeln, Salat, serviert mit Erdnüssen, Koriander in Mango-Dip
4,20 €
Mangosalat vegan
Mangostreifen, roten Zwiebeln, Koriander, Salat, gerösteten Erdnüssen, Mango-Dressing
5,30 €
Glasnudelnsalat
Gegrilltes Hühnerbrustfilet auf Salat, Glasnudeln, Koriander, Erdnüssen
6,60 €
Nem
Hausgemachte Frühlingsrolle mit Hühnerfleisch, Eiern, Shiitake, Möhren, Glasnudeln
5,30 €
Nem chay (vegetarisch) vegetarisch
Hausgemachte Frühlingsrolle ohne Fleisch
5,30 €
Sate Ga
Hausgemachte Hähnchenspieße vom Grill, serviert mit Erdnuss-soße
6,80 €
Lonxon Teller
Knusprige Tintenfischringe, gebackene Wantan, Minifrühlingsrolle serviert mit Süß-Sauer-Soße
10,60 €
Wantan Suppeᵃ
Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen, Shrimps, Pilzen, in klarer Hühnerbrühe
6,30 €
Wantan
Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen, Shrimps, Pilzen, serviert mit Süß-Sauer-Soße
6,30 €
Muc chien
Knusprige Tintenfischringe mit scharfer Mayonnaise
6,70 €

Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit vietnamesischen Naturgewürzen, Koriander, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln

Pho Bo mit zartem Rindfleisch
11,70 €
Pho mit Tofu
10,80 €
Pho Ga mit Hühnerbrustfilet
11,30 €
BUN Cari-Ga (scharf)
Hühnerbrustfilet vom Grill auf Reisnudeln, Gemüse, roter Curry-Kokos-Soße, mit Koriander, Röstzwiebeln
11,60 €
BUN Reisnudel (lauwarm)
Reisnudeln auf Salat, verfeinert mit Koriander, Röstzwiebeln, Erdnüssen
BUN Bo mit zartem Rindfleisch:
9,80 €
BUN Nem (mit hausgemachten Frühlingsrollen):
9,80 €
BUN Ca(scharf)
Seelachsfiet kurz gegrillt mit Zitronengras, Kha, Dill, Röstzwiebeln, Erdnüssen auf Reisnudeln, Salat
9,80 €
BUN Cari-Fisch (scharf)
Seelachsfilet kurz gegrillt auf Reisnudeln, Zwiebeln, Gemüse, Salat, roter Curry-Kokos-Soße
10,60 €
Tom-Udon (scharf)
Udon Nudeln mit Riesengarnelen, Ingwer, Gemüse, roter Curry-Kokos-Soße
13,80 €
Memo Bowl
Dicke Udon-Nudel mit zartem Rindfleisch, Gemüse im Wok geschwenkt, verfeinert mit Röstzwiebeln, Erdnüssen
12,80 €
Fitness Bowl
Hühnerbrustfilet vom Grill auf frischen Salat, Tomaten, Reisnudeln, Teriyaki-Topping
9,80 €
Hoi An Bowl (pikant)
Lachs vom Grill auf feinen Reisnudeln, Salat, Chili-Limetten-soße mit Röstzwiebeln, Erdnüssen, Koriander
13,60 €
Pad Thai (scharf)
Reisbandnudeln im Wok geschwenkt mit Schrimp, Hähnchen, Tofu, Gemüse, dazu geröstete Erdnüseen, Röstzwiebeln und Korinander
12,80 €
Wakame Salat vegan
mit Sesamsamen, Edamame
5,20 €
Banna Suppe vegan
Kokossuppe mit Banane, Champignons, Edamame, Koriander
4,50 €
Edamame vegan
Gedünstete japanische Bohnen, Meeres Salz
5,20 €
Taufu (scharf) vegan
Tofu mit knackigem Gemüse, Ingwer, roter Curry-Kokos-soße
10,80 €
Donbury Tofu vegan
Wildreis, eingelegtes Gemüse, Salat, Erbsen, Tofu mit Erdnuss-creme als Topping
10,80 €
Nam xao vegan
Frischer Brokkoli, Champions, Karotten, Ingwer, Thai-Basilikum, Erdnusscreme
11,60 €
Adida (scharf) vegan
Udon Nudeln, Tofu, Gemüse, Edamame Kerne in roter Curry-Kokos-Soße, verfeinert mit Erdnüssen, Koriander
11,60 €
Tofu Xa-ot (scharf) vegan
Gebratener Tofu, Gemüse, Zitronengras, Ingwer, Chilischoten, Sojasprossen
11,70 €
Meli Bowl vegan
Reisnudeln mit Tofu, frischen Salat, Koriander, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln
10,60 €
Green Bowl vegan
Reisnudeln mit Mini-Frühlingsrolle auf Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander
10,60 €
Buddha Bowl vegan
Dicke Udon Nudeln mit Tofu, Gemüse, im Wok geschwenkt, dazu Koriander, Röstzwiebeln, Erdnüssen
11,80 €
Ga-Ran
Knuspriges Hähnchen auf Gemüse, Champignons, Zwiebeln
mit roter Curry-Kokos-Soße, scharf:
11,80 €
mit Teriyaki-Soße:
11,80 €
mit Erdnusscreme:
11,80 €
Cari GA (scharf)
Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse, Champignons, roter Curry-Kokos-Soße
11,50 €
Bo xao (scharf)
Zarter Rindfleischstreifen kurz im Wok geschwenkt mit Zwiebeln, Gemüse
12,80 €
Crispy Sweetpotato fries (ohne Reis)
Knusprige Süßkartoffeln, Salat, Teriyaki-soße
mit Hühnerbrustfilet:
11,50 €
mit zartem, gebratenem Rindfleisch:
12,80 €
Ga Xa-ot (scharf)
Gebratenes Hühnerbrustfilet mit Zitronengras, Ingwer, knackigem Gemüse
10,60 €
VIT-Ente
Ente kross auf frischem Saisongemüse, Zwiebeln
mit roter Curry-Kokos-Soße, scharf:
13,80 €
mit .Teriyaki Soße:
13,80 €
mit Erdnusscreme:
13,80 €
Cassava Lachs(scharf)
Lachs vom Grill auf knackigem Saison- Gemüse, mit roter Curry-Kokos-Soße
13,50 €
Teriyaki Tuna (scharf)
Gebratenes Thunfischsteak Champignons, Shiitakepilzen, Gemüse
13,80 €
Tom xao (scharf)
Riesengarnelen gebraten mit Sojasprossen, frischem Gemüse, Cashewnüssen, mit Ingwer-Soße
17,60 €
Teriyaki Seelachs
Gebratenes Seelachsfilet mit Champignons, knackigem Gemüse
11,60 €
Saigon Style Banane
Knusprige Banane mit Schoko-Topping
4,30 €
Chuoi kem
Gebackene Banane mit Schoko-Topping und Vanileeis
5,20 €
Matcha Eis
Hausgemachtes Eis mit hochwertigem Matcha Grüntee
5,20 €
Chuoi-Xoi
Kokosmilch leicht versüßt und gerösteten Erdnüssen auf Banane im Klebreismanteln
4,50 €

Letzte Aktualisierung: 06.04.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.