Rinderkraftbrühe "Royal"
unser Klassiker mit Gemüsestreifen, Markklößchen und Eierstich
6,40 €
Westfälische Zwiebelsuppe
mit Rauchspeckwürfeln, Röstbrot und Käse überbacken
6,50 €
Fruchtige Tomatensuppe
mit Sahnetupfer
6,20 €
Garnelen in Bärlauch Kräuteröl
mit Baguette
11,80 €
Weinbergschnecken“Elsässer Art"
½ Dutzend Mit Knoblauch Kräuterbutter
7,80 €
"Brauhaus Flammkuchen"
mit Schwarzwälder Schinken, Lauch und Zwiebeln auf knusprigem Malzboden
11,90 €
"Flammkuchen Bornholm"
mit Lachs und Lauch
11,90 €
"Vegetarische Flammkuchen"
mit Paprika, Mais und Schafskäse
11,90 €
Echthauser Krüstchen
Schweinesteak mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise, Spiegelei und krossen Speckstreifen auf Toast
15,80 €
Rote Linsen "Bolognese" vegan
(vegan) mit Dinkelspaghetti
9,50 €
Kalbsleber Berliner Art
mit Röstzwiebeln, Apfelscheiben,Preiselbeeren, Kartoffelstampf und buntem Salat
24,80 €
"Wirtshaus Grillade"
Rinder- und Schweinefilet mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und buntem Salat
26,80 €
Kartoffelrösti
mit Tomaten-Lauch-Champignonragout und Käse überbacken, dazu ein bunter Salat
13,80 €
"Filetspitzen Bombay"
mit exotischen Früchten in Curryrahm, Curryreis und buntem Salat
19,80 €
Schollenfilets "Finkenwerder Art"
mit Speck-Zwiebelbutter, Bratkartoffeln und Salat
20,80 €
Spaghetti mit gebratenen Garnelen
und Hähnchenbruststreifen, Kirschtomaten, Ruccola und gehobeltem Parmesan in Bärlauchol, dazu ein Salat
16,80 €

Zu jedem Steak wählen Sie bitte eine Beilage, Salat oder Gemüse und eine Sauce:

Angus Rumpsteak
200gr
28,80 €

300gr
33,80 €

Angus Rinderfilet
200gr
33,80 €

300gr
40,20 €

Schweinerückensteak
200gr
18,50 €

300gr
22,50 €

Bratkartoffeln
Pommes frites
Röstis
Herzoginkartoffeln
Rosmarinkartoffeln
Gemüse/Salat
Pfannengemüse
Gebratene Pilze
Speckbohnen
Salatteller
Röstzwiebeln Soßen und Dips
Pfefferrahmsauce
Hausgemachte Kräuterbutter
Champignons á la Creme
Sauce Bernaise
Kaiserschmarrn vegetarisch
mit oder ohne Rosinen, Apfel und Pflaumenmus,gerösteten Mandeln, Vanilleeis und Schlagrahm
9,80 €
Betrunkenes Huhn
Walnusseis mit Eierlikör, Nusssauce, Krokant und Sahne
7,60 €
Vanilleeis „Vienna“ vegetarisch
mit steirischem Kernöl und karamellisierten Kürbiskernen
5,90 €
Kleiner Schokoladenkuchen
mit flüssigem Kern, Vanilleeis und Sahnetupfer
7,50 €
Pfirsich „Melba“
mit Vanille und Erdbeereis, Pfirsichspalten Himbeersauce und Sahne
7,00 €
Creme Brûlée vegetarisch
6,50 €
„Rasputin“ vegan
Zitronensorbet mit Wodka
4,90 €
„Eis & heiß“
2 große Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen oder Schokoladensauce
6,80 €

Letzte Aktualisierung: 06.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.