Warmer Zwetschgenkuchen
mit Sahne
4,90 €
Warmer Apfelkuchen
mit Sahne
4,90 €
Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesoße & Vanilleeis
7,90 €

Täglich frisch von 14.00 bis 17.00 Uhr

Waffel mit Puderzucker vegetarisch
5,90 €

Dazu reichen wir wahlweise: Pommes, Rösti oder Kartoffelecken inkl. einem Beilagensalat

WIENER ART
125g
14,90 €

250g
19,90 €

500g
26,90 €

PUTENSCHNITZEL
& Soße Ihrer Wahl
250g
22,50 €
NATUR
Ohne Panade & Soße Ihrer Wahl
250g
19,90 €

500g
26,90 €

COUNTRY
Cornflakespanade
125g
15,90 €

250g
21,90 €

500g
29,90 €

CORDONBLEU
Mit Kochschinken & Käse
125g
15,90 €

250g
21,90 €

500g
29,90 €

FULDA
Helle Champignonrahmsoße
125g
15,90 €

250g
21,90 €

500g
29,90 €

JÄGER
Dunkle Champignonsoße
125g
15,90 €

250g
21,90 €

500g
29,90 €

PEFFERRAHM
Pfefferrahmsoße
125g
15,90 €

250g
21,90 €

500g
29,90 €

PAPRIKA
Paprika, Zwiebeln & Tomaten
125g
15,90 €

250g
21,90 €

500g
29,90 €

DIABLO
Sauce Hollandaise mit Sambal Olek
125g
15,90 €

250g
21,90 €

500g
29,90 €

HOLZFÄLLER
Mit gebratenen Zwiebeln, Speck & Champignon Schnitzelplatte mit Pommes, Röstis, Kartoffelecken und Salat
125g
17,90 €

250g
23,90 €

500g
31,90 €

Für 4 Personen
8 X 125 g Schnitzel mit 4 Soßen (Hessisch, Diablo,Fulda und Paprika)
66,00 €
Für 6 Personen
12 X 125 g Schnitzel mit 4 Soßen (Hessisch, Diablo,Fulda und Paprika)
145,00 €
Für 8 Personen
16 X 125 g Schnitzel mit 4 Soßen (Hessisch, Diablo,Fulda und Paprika)
192,00 €
Für 10 Personen
20 X 125 g Schnitzel mit 4 Soßen(Hessisch, Diablo,Fulda und Paprika)
240,00 €

Dazu reichen wir wahlweise: Pommes, Rösti oder Kartoffelecken inkl. einem Beilagensalat

SELINCHEN
Mit Pfirsich, Curry & Käse
125g
16,90 €

250g
22,90 €

500g
30,90 €

TOSKANA
Mit Tomaten & Mozzarella
125g
16,90 €

250g
22,90 €

500g
30,90 €

GRIECHISCH
Mit Tomaten & Hirtenkäse
125g
16,90 €

250g
22,90 €

500g
30,90 €

BALKAN
Mit Rinderknoblauchwurst (Sucuk) & Käse
125g
16,90 €

250g
22,90 €

500g
30,90 €

HAWAII
Mit Ananas & Käse
125g
16,90 €

250g
22,90 €

500g
30,90 €

HELENE
Mit Birne & Käse
125g
16,90 €

250g
22,90 €

500g
30,90 €

HELGOLAND
Mit Spargel, Sauce-Hollandaise & Käse
125g
16,90 €

250g
22,90 €

500g
30,90 €

Aus eigener Herstellung mit frischen Zutaten (Kartoffel, Brokkoli, Spinat, Lauch, Parmesan) Dazu reichen wir wahlweise: Pommes, Rösti oder Kartoffelecken inkl. einem Beilagensalat

Veggie Schnitzel Spinat vegetarisch
18,90 €
Veggie Cordon Bleu Spinat vegetarisch
20,90 €
Veggie Schnitzel Brokkoli vegetarisch
18,90 €
Veggie Cordon Bleu Brokkoli vegetarisch
20,90 €
Veggie Schnitzel Hirtenkäse vegetarisch
Hirtenkäse Paniert mit Preiselbeeren, Salat und Ciabatta
18,90 €

Dazu reichen wir wahlweise: Pommes, Rösti oder Kartoffelecken inkl. einem Beilagensalat

Documenta Schnitzel
Mit Ahle Wurscht & Raclette-käse überbacken
125g
17,90 €

250g
23,90 €

500g
31,90 €

Documenta Cordon Bleu
Mit Ahle Wurscht & Raclette-käse
125g
17,90 €

250g
23,90 €

500g
31,90 €

HESSISCH
Schmand-Speck Soße
125g
17,90 €

250g
23,90 €

500g
31,90 €

Kasseler Schnitzel
Kasseler Grüne Soße
125g
16,90 €

250g
22,90 €

500g
30,90 €

Herkules
Mit “Handkäs mit Musik“ überbacken
125g
17,90 €

250g
23,90 €

500g
31,90 €

Herkules Cordon Bleu
Mit “Handkäs mit Musik“
125g
17,90 €

250g
23,90 €

500g
31,90 €

Unsere Salate reichen wir mit einem hausgemachten Schmand-Dressing & Ciabatta

MOZZARELLA
Tomate & Mozzarella mit Balsamicocreme & Pesto
13,90 €
FULDA
Mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven & Ei
16,90 €
GRIECHISCH
Mit Hirtenkäse, Oliven & milder Peperoni
16,90 €
CHEF
Mit Putenstreifen, Zwiebeln & Paprika
18,90 €

(Kinder bis 12 Jahren)

POMMES
Inkl. Rot oder Weiß
5,90 €
KARTOFFELECKEN vegetarisch
Mit Kräuterquark
9,50 €
CHICKEN NUGGETS
Mit Pommes
10,90 €
KLEINER PRINZ
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes
12,90 €
Portion Ketchup oder Mayonnaise
0,50 €

Letzte Aktualisierung: 06.03.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.