Aus der Terrine
Kartoffel- Lauchcremesuppe
(mit Lauchstreifen und Sahnehäubchen)
6,50
€
Kartoffel- Bergkäserahmsuppe
(mit Kräutercroutons)
6,50
€
Kartoffel- Knoblauchsuppe
6,50
€
Katoffelsuppe
mit Rahm
6,50
€
Salate vom Buffet
( frisch und selbsgemacht aus Bio- Gemüse)
Kleiner Salatteller
vom Buffet
6,50
€
Grofler Salatteller
vom Buffet
14,50
€
Stadt, Land, Fluss
Schnitzel Wiener Art
11,50
€
Bergkäseschnitzel
( paniert mit Bergkäsepanade)
14,50
€
Jägerschnitzel
(mit frischen hausgemachte Champignons)
14,50
€
Schweinefilet
im Speckmantel in Pfefferrahmsauce
15,50
€
Hüftsteak
vom Alpenrind
22,50
€
Alp-Burger Amadeus
(Rinderpatty vom Allgäuer Weiderind, mit Rˆstitaler,Tomate, Gurke und Zwiebeln)
15,50
€
Putensteak natur
aus der Pfanne
11,50
€
Putenbrust
im Bergkäsemantel
14,50
€
Cordon Blue
von der Hänchenbrust
14,50
€
Lachsfilet
mit Kräuterbutter
16,50
€
Zanderfilet in Butter
auf der Haut gebraten mit Kräuterbutter
17,50
€
Rotbarschfilet
in Butter gebraten mit Weiflweinsauce
17,50
€
Frische,Bratwurst
(2 Stck vom Metzger)
6,90
€
2 hausgemachte Fleischküchle
7,90
€
Leberkäse goldbraun gebraten
(vom Metzger)
8,50
€
2 Spiegeleier
(aus Bodenhaltung)
3,00
€
Hausgemachte Saucen
Je
Bratensauce Jägerrahmsauce Pfefferrahmsauce Weiflweinsauce
3,00
€
Beilagen aus der Kartoffelkiste
Pommes Frites
4,50
€
Süflkartoffelpommes
5,90
€
Kroketten
4,50
€
Wedges
4,50
€
Rosmarin- Kartoffeln
5,50
€
Hausgemachte Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
6,50
€
Kartoffel- Gratin
mit Bergkäse überbacken
7,50
€
Folien- Kartoffel
mit hausgemachte Kräuterdip
6,50
€
Kartoffelrisotto
6,50
€
Hausgemachte Kartoffelpuffer (3stk.)
mit Apfelmus
8,50
€
Kartoffelklöfle (2 stk.)
5,50
€
Gemüsebeilagen
Port. Kaisergemüse
( Blumenkohl, Brokkoli, Erbsen, Möhren)
3,50
€
Port. hausgemachte Sauerkraut
3,50
€
Port. Hausgemachte Rotkohl
3,50
€
Dips
Mayonaise
0,30
€
Ketchup
0,30
€
Kräuterdip
2,50
€
Paprikadip
2,50
€
Preiselbeeren
2,50
€
Avocadodip
2,50
€
Knoblauchdip
2,50
€
Serviert in der Pfanne
( vegetarisch)
Iseler Pfännle
(Kartoffel- Gem¸se- Gratin mit Bergkäse überbacken)
13,50
€
Hirschberg Pfännle
(Kartoffel- Pilz- Gratin mit Bergkäse überbacken)
14,50
€
Gailenberg Pfännle
(Kartoffel- Zucchini- Paprika- Gratin mit Bergkäse überbacken)
14,50
€
Röstitaler XXL
mit Gem¸sevariationen ( Möhren, Brokkoli, Blumenkohl)
Sauce Hollandaise und Bergkäse überbacken
14,50
€
mit Avocadoscheiben, Kräuterdip und
geräuchertem Lachs
16,50
€
mit Schweinelachs, frischen Champignons
Sauce Hollandaise und mit Bergkäse überbacken
16,50
€
mit Putensteak, frischen Zucchinischeiben
Sauce Hollandaise und mit Bergkäse überbacken
16,50
€
Aus der kleinen Knolle
Kartoffelstampf
mit Sauce
6,90
€
Fischstäbchen
mit Pommes Frites
7,90
€
Chicken Nuggets
mit Pommes Frites
7,90
€
Kleines Wiener Schnitzel
mit Pommes Frites
8,90
€
Für Leib und Seele
Apfelstrudel
mit Vanilleeis oder Vanillesauce und Sahne
7,50
€
Apfelküchle
mit Vanilleeis und Sahne
7,50
€
Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Apfelmus Kleine Portion
7,50
€
Große Portion
12,50
€
Eierlikörbecher
(Vanilleeis, Eirelikör, Sahne)
8,50
€
Schokobecher
(Schokoeis, Vanilleeis, Sahne)
8,50
€
Letzte Aktualisierung: 13.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.