Mini Frühlingsrollen (10 Stück)
4,50 €
Sommerrollen (2 Stück, leicht scharf)
mit Ei, Salat, Sesam, Erdnüssen, frischem Koriander, Fischsauce, Knoblauch und einer Zutat nach Wahl
4,50 €
Wan Tan (6 Stück)
gebacken
4,00 €
Hühnerfleischspieße (3 Stück, klein)
5,00 €
Garnelen Tempura (3 Stück)
6,50 €
Ha Cao Tom
4,90 €
Krupuk
2,90 €
Edamame
4,20 €
Gyoza Mandu (4 Stück)
mit einer Zutat nach Wahl
4,50 €
Tofu Tempura
mit Tekkasauce und Sesam
5,00 €
Glasnudeln
mit Hühnerfleisch, Morcheln und Lauchzwiebeln
4,00 €
Wan-Tan Suppe
mit Hühnerfleisch und Garnelen
3,90 €
Sauer-Scharf Suppe
mit Hühnerfleisch und Gemüse
3,00 €
Tom-Kha (scharf)
säuerliche Suppe mit Kokosmilch, vietnamesischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl
4,00 €
Miso Suppe
mit Seetang, Lauchzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
3,50 €
Gemischter Salat
mit Hühnerfleisch
4,90 €
Glasnudelsalat
mit Hühnerfleisch
6,90 €
Papaya-Salat vegan
5,90 €
Hühnerfleisch doppelt gebacken
mit Gemüse und Knoblauch gebraten
9,00 €
Ga Xao Sa Ot (scharf)
Hühnerfleisch gebraten mit Gemüse, Koriander, Sellerie, geröstetem Sesam und Zitronengras
9,50 €
Bo Xao Sa Ot (scharf)
Rindfleisch gebraten mit Gemüse, Koriander, Sellerie, geröstetem Sesam und Zitronengras
10,50 €
Dreierlei
Hühnerfleisch, Rindfleisch und Garnelen gebraten mit Gemüse, Koriander und Knoblauch
11,50 €
Großgarnele gebraten (scharf)
mit Gemüse und Knoblauch
12,50 €
Tintenfisch gebraten (scharf)
mit Gemüse und Knoblauch
11,50 €

Alle Gerichte werden mit Gemüse, Süß-Sauer-Sauce und einer Zutat nach Wahl zubereitet.

Gebratene Reisbandnudeln
7,00 €
Gebratene Nudeln
6,50 €
Gebratener Eierreis
6,50 €
Gebratene Glasnudeln
7,00 €
Angebot 1
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
5,00 €
Meeresfrüchte Dreierlei (scharf)
gebraten mit Großgarnelen, Tintenfisch, Lachs, Gemüse, Sellerie und Zwiebeln
17,90 €
Ente Spezial
knusprig gebacken mit Gemüse und Knoblauch
16,90 €
Gegrillter Lachs
mit Gemüse und Knoblauch
18,50 €
6 Sorten Fleischgericht
gebraten mit Hühnerfleisch, Entenfleisch, Rindfleisch, Großgarnelen, Tintenfisch, Lachs, Gemüse und Knoblauch
18,90 €
Knusprige Ente und Großgarnelen
mit Morcheln, Bambus und Gemüse
17,50 €
Super Rice
gebratener Reis mit Rindfleisch, Garnelen, Gemüse, Topkio und geräuchertem Thunfisch
18,90 €

Alle Gerichte werden mit Reis, Gemüse und einer Zutat nach Wahl zubereitet.

Dunkle Sauce mit Knoblauch (scharf)
7,00 €
Currysauc
( leicht Scharf)
7,00 €
Mangosauce
7,00 €
Erdnusssauce
7,00 €
Rindfleischsuppe
mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, Koriander und Lauchzwiebeln
9,00 €
Hühnerfleischsuppe
mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, Koriander und Lauchzwiebeln
9,00 €
Reisbandnudelsuppe Spezial
mit Rindfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen, Tintenfisch, Sojasprossen, Koriander und Lauchzwiebeln
12,90 €
Bun Ca Hoi
Reisnudelsuppe mit Lachs, Sojasprossen, Koriander und Lauchzwiebeln
9,50 €
Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln mit Rindfleisch, Kräutern, Erdnüssen und Knoblauch-Fischsauce (Scharf)
9,50 €
Bun Ga Sa Ot
Reisnudeln mit Hähnchen, Kräutern, Erdnüssen und Knoblauch-Fischsauce(Scharf)
9,50 €

Alle Bowls werden mit Reis, frischem Gemüse, Edamame, Avocado, hausgemachter Sauce und Sesam zubereitet.

Viettonic Sake Bowl
mit Lachs und Spicy Lachs-Tatar
15,80 €
Viettonic Sashimi Mix Bowl
mit Lachs, Thunfisch und White Tuna
16,80 €
Viettonic Surf-Turf Bowl
mit Ebi Tempura und Yakitori
16,20 €
Viettonic Chicken Bowl and Salad
mit Crispy Chicken
16,80 €
Viettonic Veggie Bowl and Salad vegetarisch
mit Shiitake Pilzen, Tamago Ei und Tofu
14,60 €
Viettonic Vegan Bowl and Salad vegan
mit Tofu Tempura und gedünsteten Sojasprossen
14,60 €
Maki Menu
6 Sake Maki• 6 Tekka Maki• 6 Avocado Maki
10,50 €
Baked Roll Menu
6 Mini Baked Rolls Lachs• 8 Mini Baked Rolls Tuna• 8 Mini Baked Rolls Avocado
15,00 €
Nigiri Menu
2 Lachs Nigiri• 2 Thunfisch Nigiri• 2 Unagi Nigiri• 2 Inari Nigiri• 2 Avocado Tempura Nigiri
19,90 €
Vegan Menu vegan
2 Avo-Tempura Nigiri• 6 Avo Maki• 6 Spargel-Tempura Maki• 8 Spargel mit Paprika und Chili-Jam Avocado Rolls
22,00 €
Veggie Mix Menu vegan
2 Mozzarella Nigiri• 2 Avocado Nigiri• 6 Kräuterseitlinge Maki• 6 Rucola Maki• 6 Zupar Inside Out• 6 Baked Vegan Rolls
30,00 €
Lachs Menu
2 Sake Nigiri• 6 Sake Maki• 8 Teriyaki Inside Out• 6 Baked Lachs Rolls
25,00 €
Kazuri Menu
2 Sake Nigiri flambiert•2 Maguro Nigiri flambiert• 6 Sake Maki• 6 Lachs Teriyaki Maki• 8 Sake Avocado Rolls• 8 Maguro Avocado Rolls
30,00 €
Okinawa Menu
2 Sake Nigiri• 2 Maguro Nigiri• 2 White Tuna Nigiri• 2 Unagi Nigiri• 6 Sake Maki• 6 Maguro Maki• 6 Avocado Maki• 6 Kappa Maki• 8 Sake Avocado Rolls• 8 Maguro Avocado Rolls•8 Mini Baked Rolls Lachs• 8 Mini Baked Rolls Tuna
55,00 €
Bugo Menu
6 Lachs Teriyaki Maki• 6 Tuna Maki• 6 Kräuterseitling Maki• 6 Zucchini Tempura Maki• 2 Sake Nigiri• 2 Maguro Nigiri• 2 White Tuna Nigiri• 2 Mozzarella Thaibasilikum Nigiri• 2 Avocado Nigiri• 8 Sake Avocado Rolls• 8 Rucola Rolls• 8 Kazupa Rolls•8 Süddo Rolls• 8 Ebi Tempura Rolls• 6 Viettonic Baked Lachs Rolls• 6 Viettonic Baked Chicken Rolls
100,00 €

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Sake Nigiri
3,90 €
White Tuna Nigiri
3,90 €
Inari Nigiri
3,50 €
Avocado Nigiri
3,50 €
Tamago Nigiri
3,50 €
Ebi Nigiri
3,90 €
Unagi Nigiri
4,20 €
Lachs Nigiri flambiert
4,90 €
Maguro Nigiri flambiert
4,90 €
White Tuna Nigiri flambiert
4,90 €
Tofugu Nigiri
4,00 €
Avocado Tempura Nigiri
3,90 €
Mozzarella Thaibasilikum Nigiri
3,50 €

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Salmon Skin Maki
3,90 €
Sake Maki
3,90 €
Maguro Maki
3,90 €
White Tuna Maki
3,90 €
Inari Maki
3,50 €
Avocado Maki
3,50 €
Tamago Maki
3,50 €
Kappa Maki
3,50 €
Unagi Maki
4,50 €
Ebi Maki
3,90 €
Lachs Teriyaki Maki
gekocht
4,50 €
Tuna Maki
gekocht mit Kräuterseitlingen
4,90 €
White Tuna Mango Maki
mit Kimchi-Frischkäse
4,90 €
Kräuterseitling Maki
4,20 €
Avo Tempura Maki
mit Kimchi-Frischkäse
4,50 €
Zucchini Tempura Maki
mit Kimchi-Frischkäse
4,50 €
Spargel Tempura Maki
mit Kimchi-Frischkäse
4,50 €

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Sake Avocado Roll
mit Tobiko
6,90 €
Sake Special Avocado Roll
mit Lachs
11,90 €
Sake Tempura Avocado Roll
mit Tobiko
6,90 €
Maguro Avocado Roll
mit Tobiko
7,90 €
White Tuna Avocado Roll
mit Tobiko
7,90 €
California Avocado Roll
mit Tobiko
5,90 €
Real-California Avocado Roll
mit Tobiko
8,90 €
Kappa Roll
mit Gurke, Avocado, Frischkäse und Kresse
6,00 €
Rucola Roll
mit Rucola, Gurke, Frischkäse und Avocado
8,50 €
Mozzarella Roll
mit Mozzarella, Gurke, Thaibasilikum und Kresse
6,50 €
Teriyaki Roll
mit gekochtem Lachs, Kräuterseitlingen, Röstzwiebeln und schwarzem Kaviar
10,50 €
Kili-Lachs Roll
mit Kimchi-Frischkäse, Süßkartoffel, Flussaal und schwarzem Kaviar
11,90 €
Tunako Roll
mit gekochtem Thunfisch, Kräuterseitlingen, Kresse und schwarzem Kaviar
10,90 €
Kazupa Roll
mit Zucchini, Spargel-Tempura und Lachs-Tatar
10,90 €
Ebi Tempura Roll
mit Oshinko, hausgemachter Chili-Jam und Avocado
11,90 €
Zupar Roll
mit Zucchini, Spargel-Tempura, Kimchi-Frischkäse und Kresse
9,90 €
Kaza Roll
mit Mozzarella, Rucola, Thaibasilikum und Kresse
9,90 €
Süddo Roll
mit Süßkartoffeln, Avocado, Kimchi-Frischkäse und Röstzwiebeln
9,90 €
Spargel Tempura Roll
mit Paprika Tempura, hausgemachter Chili-Jam und Avocado
10,90 €

Es werden jeweils 6 Stück serviert.Alle Baked Rolls werden frittiert und mit einer Sauce nach Wahl serviert.

Mini Baked Roll Lachs
mit Frischkäse
5,00 €
Mini Baked Roll Tuna
mit Frischkäse
5,00 €
Mini Baked Roll Hähnchen
mit Erdnussbutter
5,00 €
Mini Baked Roll Avo
mit Erdnussbutter
5,00 €
Viettonic Baked Lachs Roll
mit Lachs, Mango, Süßkartoffel und Kimchi-Frischkäse
8,90 €
Viettonic Baked Tuna Roll
mit gekochtem Thunfisch, Kräuterseitlingen, Süßkartoffeln und Kimchi-Frischkäse
9,50 €
Viettonic Baked Chicken Roll
mit Hühnerfleisch, Avocado, Gurke und Erdnussbutter
8,00 €
Viettonic Baked Veggie Roll vegetarisch
mit Süßkartoffel, Mango, Avocado und Kimchi-Frischkäse
7,90 €
Viettonic Baked Vegan Roll vegan
mit Gurke, Avocado, Oshinko, Paprika und Erdnussbutter
7,90 €
Gebackene Banane
mit Honig und Erdnüssen
3,50 €
Gebackene Ananas
mit Honig und Erdnüssen
3,50 €
Sesambällchen
mit Honig und Kokosnuss-Streuseln
3,50 €

Letzte Aktualisierung: 02.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.