in gewürzten Safran-Joghurt, marniertes Hähnchenbrustfilet im Tandoori-Ofen gegrillt in Tomaten-Sahnesauce
13,00€
Chicken Tikka Masala
Hähnchenbrustfilet in gewürztem Safran-Joghurt mariniert, im Tandoori-Ofen gegrillt, anschließend mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Gewürzen in Sauce kurz gebraten
13,00€
Lamm Panjabi
Lammfleisch aus der Hüfte, in Ingwer, Knoblauch und roter Joghurt-Safran-Sauce mariniert, mit speziellen Kräutern und Gewürzen im Tandoori-Ofen gegrillt anschließend mit Tomaten, Zwiebeln und Paprikaschoten kurz angebraten
14,50€
Suppe
Dal Shorba
Gelbse Linsensuppe mit Reis und frischem Käse
4,50€
Tomaten Shorba
Tomatensuppe
4,00€
Hühnchen-Kokosnuss-Creme-Suppe
4,50€
Saag-La-Shorba
Spinatsuppe mit frischem geriebenem indischen Käse
4,50€
Jhinga Shorba
Garnelensuppe mit frischem Koriander und Kokosnuss
5,50€
Vorspeisen
Papar
knuspriges Knabbergebäck aus Linsenmehl mit Minz-Sauce
1,50€
Samosa
Teigtasche gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Käse
4,50€
Gobi Pakora
Blumenkohl in Kichererbsenmehlmantel frittiert, mit Sauce und Salatgarnitur
3,50€
Paneer Pakora
hausgemachter Käse in Kichererbsenmehlmantel frittiert mit Sauce und Salatgarnitur
4,50€
Bengan Pakora
Aubergine in Kichererbsenmehlmantel frittiert mit Sauce und Salatgarnitur
4,50€
Chicken Pakora
Hünhchenbrust in Kichererbsenmehlmantel frittiert mit Sauce und Salaganitur
4,50€
Onion Pakora
frittierte Zwiebelringe in Kichererbsenmehlmantel mit Sauce und Salatgarnitur
4,00€
Mixed Pakora Für 2 Personen
gemischter Teller von allen Pakoras
10,50€
Mixed Vegetable Pakora Für 2 Personen
gemischter Teller vegetarischem Pakoras
10,50€
Kaschmiri Nan
Fladenbrot aus Weißmehl mit Zwiebeln, Kartoffeln und Käse
3,50€
Garlic Nan
Fladenbrot aus Weißmehl mit Knoblauch
2,50€
Paneer-Ka-Kulcha
Fladenbrot aus Weißmehl mit frischem Käse und Kräutern mit BUter im Tandoori-Ofen gebacken
3,50€
Keema Nan
Fladenbrot aus Weißmehl mit gehacktem Flammfleisch im Tandoori-Ofen gebacken
4,00€
Masale-Ka-Kulcha
2,50€
Salate
Kleiner Gemischter Salat
4,00€
Chicken Tikka Salat
in Joghurt mariniertes Hähnchenbrustfilet im Tandoori-Ofen am Spieß gegrillt und auf Salat serviert
8,50€
Vegetarische Und Vegane Spezialitäten
Navrattan Korma
allerlei Gemüse der Saison mit Mandeln, Käse, frischen Kokosflocken und Rosinen, mit milden Gewürzen in Sahnesauce
12,50€
Butter Paneer Masala
frischer indischer Käse mit Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln und Gewürzen in einer cremigen Tomaten-Sahnesauce
12,50€
Aloo Gobi
Blumenkohl mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Koriander und Gewürz-Sauce
10,50€
Dal Makhni
Schwarze Linsen mit einer besonderen Gewürzmischung in Buttersauce gebraten
9,00€
Tarka Dahl Panjabi, Scharf
aus gelben Linsen, in Butter geröstete Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und grünem Pfeffer
9,00€
Mixed Sabji
Allerlei Gemüse der Saison mit Tomaten, Zwiebeln, Inger und Gewürzen zubereitet
10,00€
Saag Panir
indischer Rahmkäse mit Spinat
10,00€
Malai Kof Ta
Gemüsebällchen aus Kartoffeln, Käse, Mandeln, Rosinen mit Weizenmehl frittiert in würzig-milder-Sauce
10,00€
Matta Panir
Indischer Rahmkäse mit Erbsen gebraten in Curry-Sauceb 9,50
Mango Curry
frische Mango in pikanter Curry-Sauce zubereitet
11,00€
Auberginen Bartha
Auberginen über offener Flamme gegrillt, püriert, gewürzt und mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer angerichtet
10,00€
Bhindi Masala
Gartenfrische Okra-Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Gewürzen zubereitet
10,50€
Paneer Tikka Masala
Frischer Käse in gewürztem Safran-Joghurt mariniert, im Tandoori-Ofen gegrillt, anschließend mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Gewürzen in Sauce kurz gebraten
12,50€
Channa Masala
Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer in würziger feiner Sauce
10,00€
Zucchini Aloo
Zucchini mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Koriander und gewürzter Sauce
10,00€
Spezialitäten Aus Dem Tandoori-Ofen
Paneer Tikka, Vegetarisch
hausgemachter Käsewürfel mit würziger Joghurt-Sauce mit Safran mariniert, mit Paprika und Tomaten gegrillt
12,50€
Murg Malai Tikka
zarte Stückchen Hähnchenbrustfilet in milder Marinade, am Spieß im Tandoori-Ofen gegeillt
13,50€
Chicken Mint Tikka
Hähcnhenbrustfilet, in würziger frischer Minze mariniert und am Spieß im Tandoori-Ofen gegrillt
13,50€
Fisch-Tikka
Mariniertes Fischfilet im Tandoori-Ofen gegrillt
14,00€
Tandoori Jhinga
Großgarnelen, eingelegt in Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen in Tandoori-Ofen gegrillt
19,50€
Lamm Tikka
Lammfleisch aus der Hüfte, mariniert in roter Joghurt-Safran-Sauce im Tandoori-Ofen gegrillt
13,50€
Shahi Kebab
Hackfleisch-Röllchen vom Lamm und Huhn im Tandoori-Ofen gegrillt
13,00€
Sangan Mixed Tandoori Gril. gemischte Tandoori-Platte vom Lamm und Hühnchen mit verschiedenen Saucen
15,50€
Hühnchen-Spezialitäten
Mit Reis Und Nan Serviert
Chicken Curry Punjabi
Hähnchenbrustfilet in einer delikaten Currysauce
12,00€
Murg Methi Malai
Hähnchenbrustfilet mit Bockshornblättern in einer cremingen Sauce
12,00€
Chicken Korma
Hähnchenbrustfilet in spezieller, milder Sauce mit Mandeln, Käse, frischen Kokosflocken und Rosinen
13,00€
Chicken Tikka Masala
Hähnchenbrustfilet in gewürztem Safran-Joghurt mariniert, im Tandoori-Ofen gegrillt, anschließend mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Gewürzen in Sauce kurz gebraten
13,00€
Mango Chicken
Hähnchenbrustfilet mit frischen grünen Mangos in Spezial-Sauce
13,00€
Butter Chicken
in gewürzten Safran-Joghurt, marniertes Hähnchenbrustfilet im Tandoori-Ofen gegrillt in Tomaten-Sahnesauce
13,00€
Chili Chicken
Hähnchen mit grünem Chili nach Art des Hauses, sehr scharf
12,00€
Chicken Vindallo, Scharf
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch in scharfer Curry-Sauce
13,00€
Chicken Jahlfrezi, Scharf
Hähnchenbrustfilet mit Gemüse, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Ingwer in scharfer Currysauce
13,00€
Garlic Chicken
Hähnchenbrustfilet gebraten mit frischem Knoblauch, Zwiebeln, Kräutern, Kardamorn in aromatischer Sauce
13,00€
Chicken Harially
eine Spezialität des Hauses, Hähnchenbrustfilet, in würzigen Spinat mit frischer Minze, frischem Koriander, Tomaten und Zwiebeln
13,00€
Chicken Maisoori
Hähnchenbrustfilet in spezieller Sauce aus Mandeln, Joghurt, Cashewnüsse, frischem Koriander und mit Cus Cus abgeschmeckt
13,00€
Chicken Do Piazza
Hähnchenbrustfilet gebraten mit Tomaten, Koriander und gerösteten Zwiebeln
12,00€
Chicken Achari Hot, Scharf
Hähnchenbrustfilet gebraten mit Mixed Pickies, Kräutern und Tomaten in aromatischer Sauce
13,00€
Chicken Sabji
Hähnchenbrustfilet mit Gemüse in würziger Currysauce
13,00€
Lamm-Spezailitäten
Mit Reis Und Nan Serviert
Lamm Madras Curry
Lammfleisch aus der Hüfte in einer scharfen Curry-Sauce
14,00€
Lamm Curry
Lammfleisch aus der Hüfte in Curry-Sauce
13,00€
Shahi Korma
Lammfleisch aus der Hüfte in Sahne-Sauce mit Käse, Mandeln, Cashewnüssen und frischen Kokosraspeln
14,00€
Lamm Da. Lammfleisch mit gelben Linsen, in Butter gerösteten Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und grünen Peperoni
14,00€
Bhindi Lamm
Saftiges Lammfleisch aus der Hüfte mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Joghurt gekocht, anschließend mit Okra-Gemüse kurz angebraten
14,50€
Lamm Panjabi
Lammfleisch aus der Hüfte, in Ingwer, Knoblauch und roter Joghurt-Safran-Sauce mariniert, mit speziellen Kräutern und Gewürzen im Tandoori-Ofen gegrillt anschließend mit Tomaten, Zwiebeln und Paprikaschoten kurz angebraten
14,50€
Lamm Saag
Lammfleisch aus der Hüfte mit würzigem Spinat gebraten
14,00€
Rogan Josch
Lammfleisch aus der Hüfte in einer speziellen Joghurt-Sauce mit Fenchel abgestimmt
14,00€
Lamm-Do-Piazza
Lammfleisch aus der Hüfte gebraten mit Tomaten, Koriander und gerösteten Zwiebeln
14,00€
Lamm Windallo, Scharf
Lammfleisch aus der Hüfte mit Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch in scharfer Sauce
14,00€
Lamm Achari Hot, Scharf
Lammfleisch aus der Hüfte gebraten mit Mixed Pickles (eingelegte scharfe Früchte), Kräutern und TOmaten in aromatischer Sauce
14,00€
Fisch-Spezialitäten
Mit Reis Und Nan Serviert
Goa Machi Curry
Rotbarschfilet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, abgestimmte Kräuter und Gewürzen gebraten und in einer milden Sauce gegart
13,50€
Fisch Madras, Scharf
Fisch mit Kokosnuss, Knoblauch, frischen Curryblättern und Tomaten in scharfer Curry-Sauce
13,50€
Jhinga Harially
eine Spezialitäten des Hauses, Großgarnelen in würzigem Spinat mit frischer Minze, frischem Koriander, Tomaten und Zwiebeln
21,00€
Jhinga Madras, Scharf
Großgarnelen mit Kokosnuss, Knoblauch, frischen Curryblättern und Tomaten und in scharfer Curry-Sauce
21,00€
Jhinga Coconut Curry
Großgarnelen in Gwürzen gerötstet und an Kokosnuss-Curry-Sauce
21,00€
Reis-Spezialitäten
Vegetarische Biryani
Gemüse und Basmatireis mit Zwiebeln, Paprika, Nüssen und Rosinen angebraten, dazu verschiedene Saucen
10,50€
Lamm Biryani
Lammfleisch aus der Hüfte, in Basmatireis mit Zwiebeln, Paprika, Nüssen und Rosinen angebraten, dazu verschiedene Saucen
13,50€
Chicken Biryani
Hähnchenbrustfilet in Basmatireis mit Zwiebeln, Paprika, Nüssen und Rosinen angebraten dazu verschiedene Sauce
12,50€
Sangam Biryani
Basmatireis mit Hünchen, Lamm udn Gemüse mit Zwiebeln, Paprika, Nüssen und Rosinen angebraten und dazu verschiedene Saucen
14,50€
Beilagen
Tandoori Roti
Vollkornbrot
1,50€
Pratha
Vielschichtiges, mit Butter zubereitetes Vollkorn-Fladenbrot
2,00€
Kaschmiri Nan
Fladenbrot aus Weißmehl mit feingehackten Zwiebeln, Kartoffeln und Käse gefüllt
3,50€
Garlic Nan
Fladenbroit aus Weißmehl mit Knoblauch
2,50€
Bahtura
frittiertes Fladenbrot
1,50€
Frittiertes Fladenbrot & Extras
Paneer-Ka-Kulcha
Fladenbrot aus Weißmehl mit frischem Käse und Kräutern im Tandoori-Ofen mit Butter gebacken
3,50€
Keema Nan
Fladenbrot aus Weißmehl mit gehacktem Lammfleisch im Tandoori-Ofen gebacken
4,00€
Masale-Ka-Kulcha
Fladenbrot aus Weizenmehl mit frischen Kräutern und Gewürzen im Tandoori-Ofen gebacken
2,50€
Portion Reis
2,00€
Raita
würziger erfrischender Joghurt mit Gurken und verschiedenen Kräutern
3,00€
Pickles
scharf eingelegte Früchte
1,50€
Mango Chutney
1,50€
Desserts
Mango Creme
4,50€
Schrikand
Joghurt mit Safran, Kardamom, Muskatnuss, Nelken und mit Honig gesüßt
3,50€
Kulfi
hausgemachte Eisspezialität aus frischer Milch, blanchierten Mandeln, Pistazien und Kardamom
3,50€
Gulab Jamun
2 frittierte Teigbällchen mit Honigsirup aromatisiert
4,50€
Letzte Aktualisierung: 05.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.