Crema di Pomodoro vegan
Tomaten-Crèmesuppe
5,50 €
Minestrone
frische italienische Gemüsesuppe mit Parmesankäse
6,50 €
Zuppa di Patate e Tartufo vegetarisch
Kartoffelcrèmesuppe mit Trüffelöl
7,50 €
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini (scharf)
Auf Wunsch auch mit gebratenen Rinderfiletspitzen.
13,50 €

18,50 €

Tagliatelle con Filetto di Agnello
Bandnudeln mit Lammfilet, getrockneten Tomaten, Rucola und geriebenem Schafskäse
18,50 €
Hausgemachte Maccheroni all’Arrabbiata
Makkaroni mit Knoblauch in pikanter Tomatensauce
Auf Wunsch auch mit gebratenen Garnelen
13,50 €

18,50 €

Gnocchi alla Sorrentina
Kartoffelnocken mit Fetakäse und Basilikum in Tomatensauce
14,50 €
Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mit frischem Lachs und Zucchini in Weißwein-Kräutersauce
17,50 €
Tagliatelle Pollo e Fungi al Pesto
Bandnudeln mit Hähnchenbrust & Champignons in cremiger Pestosauce
16,50 €
Linguine di Vitello e Manzo Ragu
Linguine mit Kalbs- und Rindfleischragout und Bio-Karotten in leichter Tomatensauce
15,50 €
Hausgemachte Maccheroni con Filetti
Makkaroni mit Rinderfiletspitzen & frischen Champignons in eigener Sauce
18,50 €
Rote Bete Carpaccio
mit sardischem Schafskäse und Pinienkernen.
11,50 €
Trilogie: Vitello Tonnato, Carpaccio di Manzo und Carpaccio di Salmone
Trilogie from Veal Tonnato, Beef Carpaccio and Salmon Carpaccio
15,50 €
Burrata e Pomodoro
Burrata mit Datteltomaten & frischem Basilikum auf Rucola
13,50 €
Carpaccio di Manzo
hauchdünne Scheiben vom rohem Rinderfilet mit Zitrone, Olivenöl, Rucola und gehobeltem Parmesankäse
13,50 €
Carpaccio di Salmone
hauchdünne Scheiben vom frischen Lachs in Rosa Pfeffer mit Zitronenvinaigrette
13,50 €
Vitello Tonnato
dünne Scheiben vom Kalbfleisch mit Kapern in Thunfischcrème
14,50 €

Alle Salate werden mit Olivenöl & Balsamico-Essig angerichtet.

Insalata verde gemischter Blattsalat vegan
mit Kirschtomaten
8,50 €
Rucola e Parmigiano
Rucolasalat mit Kirschtomaten und Parmesankäse
11,50 €
Insalata con Scampi
Salatvariation mit gebratenen Garnelen, Fenchel & Parmesankäse
18,50 €
Insalata con Filetti di Manzo
gemischter Salat mit gebratenen Rinderfiletstreifen und Parmesankäse
18,50 €
Insalata Pollo e Funghi
gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Champignon und geriebenem Fetakäse
18,50 €
Filetto di Orata all’Erbe
Doradenfilet mit Rosmarin, Kirschtomaten und Knoblauch
26,50 €
Filetto di Orata alla Cardinale
Doradenfilet mit Garnelen in Hummersauce
28,50 €
Salmone alla Griglia
frisches Lachsfilet vom Grill
26,50 €
Salmone in Crosta
frisches Lachsfilet auf Pommery-Senfsauce
28,50 €
Luccioperca al Burro e Capperi
Zanderfilet in Butter gebraten mit Kapern
25,50 €
Luccioperca al Burro e Tartufo
Zanderfilet in Butter gebraten mit Trüffelsauce
28,50 €
Scampi alla Griglia .
5 Großgarnelen vom Grill mit Olivenöl, Kirschtomaten und Knoblauch
30,50 €
Scampi al Pepe verde
5 Großgarnelen mit grünem Pfeffer in Cognac-Sahnesauce
32,50 €
Scampi al Vino Bianco
5 Großgarnelen in Knoblauch-Kräuter-Weißweinsauce
32,50 €
Spinat
5,50 €
Getrüffeltes Kartoffelpüree
9,50 €
Spaghetti Aglio e Olio
6,50 €
Tagliolini Tartufo
9,50 €
Penne Arrabbiata
6,50 €
Gnocchi in Butter und Salbei
6,50 €
Scaloppine di Vitello al Limone
zarte Milchkalbsfiletmedaillons in Zitronensauce
26,50 €
Saltimbocca alla Romana
zartes Milchkalbsfiletmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
26,50 €
Filetto di Vitello al Pepe verde
zartes Milchkalbsfilet in Cognac-Grüner-Pfeffer-Sauce
28,50 €
Mare e Monti
Rinderfilet auf Barolosauce und drei Großgarnelen mit Cognac-Grüner-Pfeffer-Sauce
33,50 €
Maltagliato di Filetto al Barolo
Ochsenfilet vom Grill auf Barolosauce
33,50 €
Costolette d’Agnello alla Griglia
gegrillte Koteletts vom Lammkarree mit Cherrytomaten, Rosmarin und Knoblauch
28,50 €
Filetto di Manzo alla Griglia
Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter
28,50 €
Filetto di Manzo al Forno
Rinderfilet mit Gorgonzola überbacken
30,50 €
Pollo al Tartufo
Hähnchenbrust vom Grill mit Champignons in Trüffelsauce
25,50 €
Chateaubriand ab 2 und mehr
mit grünem Pfeffer und Barolosauce
pro Person
36,50 €

Letzte Aktualisierung: 04.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.