Restaurant Grewal indische Spezialitäten Rückersdorf

VORSPEISEN

2 NAAN

ovales Brot aus Hefeteig

3,50 €

3 ROTI

flaches Vollkorn-Fladenbrot

2,50 €

4 KEEMA NAAN

Fladenbrot gefüllt mit Hackfleisch

4,60 €

5 GARLIC NAAN

Fladenbrot mit Knoblauch

4,60 €

8 VEGETARISCHE VORSPEISE

Alu Pakora (Kartoffeln), Bengan Pakora (Blumenkohl), Gobi Pakora (Aubergine) in Kichererbsenmehr frittiert, chutney

6,50 €

9 MURGH PAKORA

Hühnchenfleisch in Kichererbsenmehl frittiert, Chutney

6,50 €

10 PYAAS PAKORA

Zwiebelringe in gewürzten Kichererbsenteig gebacken, Chutney

6,50 €

11 SAMOSA

Kartoffeltasche mit würzigem Gemüse

5,50 €

12 PANEER PAKORAS

hausgemachter Käse im Teigmantel, Chutney

6,50 €

13 MAHARAJA RAITA MIT OFENFRISCHEN NAAN

erfrischender Joghurt mit gehackten Zwiebeln,Gurken, Tomaten und Gewürzen

5,50 €

14 CHICKEN BREAST

marinierte Hühnerbrust in Kichererbsenmehl paniert mit Pommes frites, Chutney

8,50 €

SUPPEN

20 DAL SHORBA MIT NAN

indische Linsensuppe

5,90 €

21 LACHSAN SHORBA

indische Knoblauchsuppe

5,00 €

22 CHICKEN SHORBA

indische Hühnersuppe

5,50 €

24 TARKARI SHORBA

indische Gemüsesuppe

5,00 €

SALAT

Alle Salate wahlweise mit Balsamico- oder Joghurtdressing

30 GEMISCHTER SALAT

5,50 €

340 groß

6,50 €

35 SALAT GREWAL

Tomaten, Gurken, Schafskäse, Eier, Zwiebel und gegrillter Hähnchenbrust

10,50 €

36 BOMBAY SALAT

indischer Salat mit gegrillten Scampi

11,00 €

38 Salat mit Tomaten ..

Gurken, Vorderschinken, Käse, Ei, Pepperoni, Paprika

8,50 €

381 groß

9,50 €

39 Salat mit Tomaten ...

Gurken, Vorderschinken, Käse, Ei, Artischocken, Thunfisch

8,50 €

391 groß

9,50 €

40 SALAT

mit Mais, Tomaten, Paprikastreifen, gegrillte Hähnchenbrust

7,50 €

401 groß

9,50 €

41 SALAT

bunter Salat, Tomaten, Gurken, Eier, Mozzarella, gegrillte Truthahnstreifen, Paprika, Champignons

7,50 €

411 groß

9,50 €

VEGETARISCHE SPEISEN

Alle Speisen werden nach Ihrer Bestellung frisch zubereitet. Die Schärfe der Gerichte kann nach Wunsch ausgewählt werden.

50 BLUMENKOHL MIT KARTOFFELN

pikant

12,50 €

51 PALAK PANEER

hausgemachter Käse mit Spinat

12,50 €

52 SHAHI PANEER

hausgemachter Käse mit Mandel Sahnesoße

12,50 €

53 PANEER MASALA

hausgemachter Käse in einer Spezialzubereitung aus gemahlenen Cashewnüssen, Ingwer, Knoblauch, Chilli, Tomaten und Gewürzen in Sahnesoße

12,50 €

54 NARVATTAN KORMA

frisches Gemüse mit Champignons, Früchten, Frischkäse, Rosinen, Kokosraspeln und Gewürzen in einer speziellen Currysahnesoße

12,50 €

55 BHINDI MASALA

frisches Okragemüse mit Tomaten, Zwiebel, Ingwer und Gewürzen, Basmati Reis

12,50 €

56 CHANNA MASALA

Kichererbsen mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebel und Ingwer

12,50 €

57 MIX SABJI

Gemüsecurry aus frischem Gemüse in fein abgestimmter Joghuirt-Mandelsoße mit exotischen Gewürzen

12,50 €

58 TARKA DAL

Erbsen mit Tomaten, Knoblauch und Ingwer, gegart im Tonkrug

12,50 €

59 VEGETABLE BIRYANI

Reis mit frischem gemischten Gemüse

12,50 €

60 DAL MAKHNI

Linsen mit Tomaten, Knoblauchbutter

12,50 €

FLEISCHGERICHTE VOM SCHWEIN

Alle Fleischgerichte mit Basmatireis oder anderen Beilagen und Salat wahlweise mit Balsamico- oder Joghurtdressing. Auf Wunsch auch kleine Portionen. Alle Speisen werden nach Ihrer Bestellung frisch zubereitet. Die Schärfe der Gerichte kann nach Wunsch ausgewählt werden.

70 PUNJABI PORK CURRY

zartes Schweinefleisch in nordindischer Currysoße, scharf

12,90 €

71 PORK JALFREZI

zartes Schweinefleisch mit Paprika, Zwiebel, Tomaten, grüner Chilli, scharf

12,90 €

72 PORK VINDALOO

zartes Schweinefleisch mit spezial Gewürzen aus Goa, sehr scharf

12,90 €

73 PORK MANGO

zartes Schweinefleisch mit frischer Mango, Ananas in Mango-Safran-Cashewnuss-Soße, fein gewürzt

12,90 €

74 PORK CHILLI

zartes Schweinefleisch nach berühmter nordindischer Art, scharf

12,90 €

75 SCHNITZEL WIENER ART

12,90 €

FLEISCHGERICHTE VOM LAMM

90 LAMMCURRY

pikant

13,50 €

91 MUTTON SAAG

Lammfleisch in Spinat

13,50 €

92 ROGAN JOSH VINDALOO

Lammfleisch mit Kartoffeln, scharf oder sehr scharf

13,50 €

93 BHUNNA GHOSHT MASALA

saftiges Lammfleisch, mit gemahlenen Cashewnüssen, Chilli, Tomaten, Zwiebeln, in einer speziellen Gewürzsoße

13,50 €

94 BHINDI GHOSHT

zartes Lammfleisch mit Okragemüse, Kräutern und Gewürzen, Basmatin

13,50 €

95 LAMM KORMA

Lammfleisch in einer milden Sahnesoße mit gemahlenen Mandeln, Cashewnüssen und Kokosraspeln

13,50 €

96 MUTTON KASHMIRI BIRYANI

Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen

13,50 €

97 ROGAN JOSH

zartes Lammfleisch in Rogan-Curry-Soße

13,50 €

98 MANGO LAMM

zartes Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

13,50 €

FLEISCHGERICHTE CHICKEN

110 CILLI CHICKEN - sehr scharf

Hühnerbrust mit Paprika, frische Tomaten und Zwiebeln

13,00 €

111 CURRY CHICKEN

mit Basmatireis, pikant

13,00 €

112 CHICKEN SABJI

mit Basmatireis, Gemüse und indischen Gewürzen

13,00 €

113 CHICKEN MATTER

mit Basmatireis, in pikanter Currysoße mit grünen Erbsen

13,00 €

115 CHICKEN KORMA

Hühnchen in Sahnesoße, Kokosmilch und Mandeln

13,00 €

116 CHICKEN TIKKA MASALA

24 Stunden mariniertes Hühnchenfleisch in einer Soße aus Mandeln und Gewürzen

13,00 €

117 CHICKEN BIRYANI REIS

mit Hühnerfleisch, Gewürzen, Zwiebeln, Gemüse, Nüssen, Rosinen

13,00 €

118 CHICKEN SAAG WALA

saftiges Hühnerfleisch in pikanter Spinatzubereitung, mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen

13,00 €

119 CHICKEN SHABNAM

gegrilltes Hühnerfleisch (ohne Knochen) mit Champignons in pikantem Masala, Curry aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Chilli und Gewürzen

13,00 €

120 CHICKEN CURRY CHARLI

zartes Hühnerfleisch (ohne Knochen) in pikanter Soße aus Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und vielen Gewürzen

13,00 €

121 BUTTER CHICKEN

Hühnerfleisch (ohne Knochen) im Tandoor gegrillt, anschließend gegart in einer Spezialsoße aus Tomaten, Butter, Sahne und Gewürzen

13,00 €

122 CHICKEN VIDALOO

zartes Hühnerfleisch (ohne Knochen) zubereitet mit Kartoffeln in einer exotischen scharfen Soße mit original südindischer Gewürzmischung

13,00 €

124 CHICKEN JALFREZI

gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grüner Chilli, scharf

13,00 €

125 MANGO CHICKEN

zartes Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

13,00 €

FLEISCHGERICHTE VON DER PUTE

140 CHILI PUTE - sehr scharf

Putenbrust mit Paprika, frische Tomaten und Zwiebeln

13,00 €

141 PUTE TIKKA MASALA

24 Stunden mariniertes Putenfleisch mit Paprika und Zwiebeln in einer Sauce aus Mandeln und Gewürzen

13,00 €

142 PUTE JALFREZI - scharf

gebratenes Putenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grüner Chili

13,00 €

143 MANGO PUTE

zartes Putenfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnusssoße

13,00 €

144 PUTE GREWAL

Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ananas, überbacken, mit Naan

13,00 €

MEERESSPEZIALITÄTEN

Mit Beilagen nach Wunsch und Salat. Alle Fischgerichte sind auch als kleine Portion erhältlich. Alle Speisen werden nach Ihrer Bestellung frisch zubereitet. Die Schärfe der Gerichte kann nach Wunsch ausgewählt werden.

150 PRAWNS BIRYANI

Reis mit Shrimps, Gewürzen, Zwiebeln, Mandeln, Cashewnüssen, Nüssen und Rosinen, gedünstet

14,50 €

151 PRAWNS CURRY MASALA

Garnelen zubereitet mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Gewürzen in pikanter Currysoße

14,50 €

152 SHAKTI PRAWNS - scharf oder sehr scharf

Garnele gekocht in Gewürzen

14,50 €

153 FISCH CHILLI - sehr scharf

Lachsfilet in Chillisoße, sehr scharf

14,50 €

154 FISCH MASALA

Atlantikzungenfilet nach ostindischer Art zubereitet

14,50 €

155 JHEENGA-MANGO

Riesengarnelen in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-soße, fein gewürzt

14,50 €

159 ATLANTIKZUNGENFILET

mit Zwiebel, Knoblauch in Curry-Weißweinsoße

14,50 €

162 SCAMPI (RIESENGARNELEN) MIT SHERRY-KNOBLAUCHSAUCE

Ingwer, Zwiebeln

17,90 €

Tandoori Gerichte

Alle Speisen werden nach Ihrer Bestellung frisch zubereitet. Die Schärfe der Gerichte kann nach Wunsch ausgewählt werden.

250 LAMM TANDOORI

Lammfleisch mariniert mit Paprika-Zwiebel-Gemüse und Nan

15,50 €

251 MIX TANDOORI

Lamm, Hähnchen, Pute mit Paprika-Zwiebel-Gemüse und Nan

16,00 €

252 GEGRILLTE HÄHNCHENBRUST

mit Paprika-Zwiebel-Gemüse und Nan

16,00 €

253 PUTEN TANDOORI

mit Paprika-Zwiebel-Gemüse und Nan

15,00 €

254 TANDOORI CHICKEN

2 Hähnchenschenkel mariniert nach einem berühmten Rezept, mit Gemüse und würziger Soße, Nan

13,50 €

255 CHICKEN TIKKA

zarte Hühnerstückchen in spezieller Joghurt-Marinade mit Nan

15,00 €

256 JHEENGA TANDOORI

Riesengarnelen mariniert nach einem berühmten Rezept, mit Gemüse und würziger Soße, Nan

17,50 €

257 FISCH TIKKA

in spezieller Joghurt-Marinade mit Nan

16,50 €

258 PANEER TIKKA - hausgemachter Käse

nach einem berühmten Rezept, mit Gemüse und würziger Soße, Nan

14,00 €

NACHSPEISEN

179 GEMISCHTE INDISCHE NACHSPEISE

Gulab Jamun, Gajerilla, Patisa Soan Pap

7,50 €

180 GULAB JAMUN

Quarkbällchen mit Honig

5,00 €

183 GAJRILLA

geraspelte Karotten mit Milch, Zucker, Kardamom und Nüssen

5,50 €

184 PATISA SOAN PAP

indische Süßigkeit aus Kichererbsenmehl, Pistazien und Kardamom

5,50 €

Letzte Aktualisierung: 21.09.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.