Suppen
Dal Soup
indische rote Linsensuppe
4,90
€
Vegetable Soup
indische Gemüsesuppe
4,90
€
Tomaten-Cremesuppe
4,90
€
Chicken Soup
indische Hühnersuppe
5,50
€
Mandel Cremesuppe
indisch
5,50
€
Lamb Shorba
Sauer-Scharf-Suppe mit Lammfleisch
6,90
€
Scampi Shorba
Sauer-Scharf-Suppe mit Garnelen
6,90
€
Warme Vorspeisen
Gobi Pakora
Blumenkohl
5,90
€
Champignon Pakora
Champignons
5,90
€
Bengan Pakora
Auberginen
5,90
€
Paneer Pakora
frischer indischer Käse
6,90
€
Onion Pakora
Zwiebelringen
5,90
€
Chicken Pakora
Hähnchenbrustfilet
6,90
€
Fish Pakora
Seelachsfilet
6,90
€
Mix Vegetable Pakora
für 2 Personen
11,90
€
Samosas
zwei gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, grünen Erbsen
5,90
€
Frische, knackige Salate
Salat der Saison
gemischter Salat mit indischen Rahmkäse (Stücke)
7,90
€
Salat „Indischer Art“
gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet, Paprika und Zwiebeln mit Joghurtdressing
9,90
€
Krabbensalat
gemischter Salat mit Krabben, Ananas und Dressing
8,90
€
Brote und Beilagen
Papadam
knuspriges Linsenbrot, würzig-scharf
2,50
€
Bhatura
frittiertes Fladenbrot
3,90
€
Chapatti
flaches Vollkorn-Fladenbrot
2,90
€
Nan
ovales Brot aus Hefeteig
3,90
€
Cheese Naan
ovales Brot aus Hefeteig gefüllt mit geriebenen indischen Rahmkäse
5,90
€
Knoblauch Naan
ovales Brot aus Hefeteig
4,90
€
Pickles
eingelegte Früchte in Senföl, würzig-scharf
2,00
€
Raita
gewürzte Dickmilch mit Cumin, Kichererbsenbällchen und gehackten Tomaten und Gurken
3,50
€
verschiedene schmackhafte Saucen jeweils
Joghurt Minze / Süß-Sauer Scharf/ Mango Chutney
2,00
€
Beilagen
Kartoffeln
3,90
€
Pommes Frites
4,90
€
Reis
3,90
€
Karahi Ente Aanjal Spezialität
Aperitif: Vorsuppe:
Hauptgang: gegrilltes Entenbrustfilet Sherry oder Martini Dal Soup (rote indische Linsensuppe) mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Nelken, Kardamom, wird im traditionellen Gußeisentopf (Karahi) zubereitet und serviert Beilagen: Reis, Bhatura, Papadam hausgemachte Mango-Créme mit Vanille-Eiscréme Dessert:
für 1 Person
24,90
€
Karahi Chicken -Aanjal Spezialität
Aperitif: Vorsuppe: Hauptgang: gegrilltes Hähnchenbrustfilet Sherry oder Martini Dal Soup (rote indische Linsensuppe) mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Kardamom, Nelken, wird im traditionellen Gußeisentopf (Karahi) zubereitet und serviert Beilagen: Reis, Bhatura, Papadam hausgemachte Mango-Créme mit Vanille-Eiscréme Dessert:
für 1 Person
22,90
€
~Karahi Lamb - Aanjal Spezialität
Aperitif: Vorsuppe: Dal Soup (rote indische Linsensuppe) Hauptgang: Gegrilltes Lammfleisch Sherry oder Martini mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Kardamom, Nelken, wird im traditionellen Gußeisentopf (Karahi) zubereitet und serviert Beilagen: Reis, Bhatura, Papadam hausgemachte Mango-Créme mit Vanille-Eiscréme Dessert:
für 1 Person
24,90
€
Vegetarische Gerichte
Dal Makhni
verschiedene Linsen mit Kartoffeln und hausgemachtem indischen Rahmkäse in Butter gebraten, mit 7wiebeln, Ingwer und Tomaten dazu Reis und Salat
11,90
€
Malai Kofta
Gemüsebällchen in Curry-Sahnesauce mit Kokosflocken, Mandeln, Cashewnüsse und hausgemachtem, geriebenen indischen Rahmkäse dazu Reis und Salat
12,90
€
Musroom Matter
frische Champignons, grüne Erbsen mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten und Koriander in Masala-Sauce dazu Reis und Salat
11,90
€
Matter Paneer
Grüne Erbsen mit hausgemachtem indischen Rahmkäse in Curry-Sahne-Sauce dazu Reis und Salat
12,90
€
Shahi Bengan
gefüllte Aubergine
12,90
€
Shahi Mirch gefüllte Paprikaschote
gefüllt mit hausgemachtem, geriebenen ind. Rahmkäse, Mandeln, Cashewnüsse und gehacktem Gemüse in Butter-Tomaten-Sahnesauce dazu Reis und Salat
12,90
€
Saag Paneer
kräftiger Rahmspinat mit hausgemachtem ind. Rahmkāse dazu Reis und Salat
12,90
€
Shahi Paneer
hausgemachter indischer Rahmkäse mit Mandeln und Cashewnüsse in Butter-Tomaten-Sahnesauce dazu Reis und Salat
12,90
€
Vegetarischer Spieß
Champignons, Paprika, Zwiebeln, Zuccini, Karotten, indischer Rahmkäse und Auberginen in Curry-Sahnesauce mit Erbsen dazu Reis und Salat
12,90
€
Paneer Jhalfrezi (mittelscharf)
hausgemachter indischer Rahmkäse mit Ingwer, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Paprika in gewürzter Currysauce dazu Reis und Salat
13,90
€
Mix Vegetable
frisches verschiedenes Gemüse mit Ingwer, Tomaten, indischen Rahmkäse und Zwiebeln in Masala-Sauce dazu Reis und Salat
12,90
€
Aloo Gobi Masala
Kartoffeln und Blumenkohl pikant gewürzt mit Tomaten und Zwiebeln in Masala-Sauce dazu Reis und Salat
12,90
€
Paneer Masala
indischer Rahmkäse in Butter gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten in Masala-Sauce dazu Reis und Salat
13,90
€
Paneer Mango
indischer Rahmkäse in feinwürziger Mango-Sahne-Sauce garniert mit Mandelslice dazu Reis und Salat
12,90
€
Paneer Chili (mittelschar)
indischer Rahmkäse mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, ein wenig (Spritzer) Soja-Sauce und Chili-Sauce dazu Reis und Salat
13,90
€
Vegane Gerichte
mit frischer Minze & Ingwer garniert- auf Wunsch können auch andere Gerichte vegan zubereitet werden
Aloo Chana
Kartoffeln und Kichererbsen pikant gewürzt mit Tomaten und Zwiebeln in Masala-Sauce dazu Reis und Salat
8,90
€
Tofu Jhalfrezi (mittelscharf)
Tofu mit Ingwer, Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Knoblauch in indischer Currysauce dazu Reis und Salat
11,90
€
Tofu Tikka
gegrilltes Tofu mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in Tikka-Masala-Sauce dazu Reis und Salat
12,90
€
Tofu Saag
pürierter Blattspinat mit Tofu dazu Reis und Salat
12,90
€
Tofu Vindaloo (mittelscharf)
Tofu mit Kartoffeln und Kokosflocken nach spezieller südindischer Art dazu Reis und Salat
12,90
€
Tofu Chili (mittelscharf)
Tofu mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, ein wenig (Spritzer) Soja-Sauce und Chili-Sauce dazu Reis und Salat
13,90
€
Aloo Madras (mittelscharf)
Kartoffeln mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art dazu Reis und Salat
11,90
€
Chana Saag
pürierter Blattspinat mit Kichererbsen dazu Reis und Salat
11,90
€
Aloo Saag
pürierter Blattspinat mit Kartoffeln dazu Reis und Salat
11,90
€
Aloo Matter
Kartoffeln und grüne Erbsen mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten und Koriander dazu Reis und Salat
11,90
€
Kofta Chili
Gemüsebällchen mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, ein wenig (Spritzer) Soja-Sauce und Chili-Sauce dazu Reis und Salat
11,90
€
Grillspezialitäten
Alle Tikka's werden mit Ingwer garniert.
Bhindi Masala
frische Okraschoten mit Tomaten, Zwiebeln und indischen Rahmkäse in Masala-Sauce dazu Reis und Salat
14,90
€
Scampi Tikka
gegrillte Großgarnelen mariniert in Joghurt-Safran- Sauce mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten dazu Reis und Salat
19,90
€
Chicken Tandoori (mit Knochen)
24 Stunden in Joghurt-Safran-Sauce mariniertes Huhn mit 21 verschiedenen Gewürzen gegrillt, Paprika und Zwiebeln dazu Reis und Salat
14,90
€
Lamb Tikka
gegrilltes Lammfleisch, mariniert in Joghurt-Safran-Sauce mit Paprika und Zwiebeln dazu Reis und Salat
17,90
€
Chicken Tikka
Hähnchenbrustfilet, mariniert in Joghurt-Safran-Sauce mit Paprika und Zwiebeln dazu Reis und Salat
15,90
€
Grillplatte
Chicken Tandoori, 40 Lamb Tikka und 44 Ente Tikka dazu Reis und Salat
19,90
€
Fisch Tikka
Seelachsfiletstücke in feinen Gewürzen und Kräutern mariniert mit Paprika und Zwiebeln dazu Reis und Salat
17,90
€
Ente Tikka
Stunden in Joghurt-Safran-Sauce mariniertes Entenbrustfilet mit verschiedenen Gewürzen gegrillt, Paprika und Zwiebeln dazu Reis und Salat
18,90
€
Birbal Chooza Kebeb
gegrilltes Hähnchenbrustfilet, mariniert in Käse-Sahnesauce mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Pfeffer dazu Reis und Salat
16,90
€
Paneer Tikka
gegrillter indischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt-Safran-Sauce mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten dazu Reis und Salat
16,90
€
Mix Grill
Scampi Tikka, Chicken Tikka und Fish Tikka dazu Reis und Salat
19,90
€
Chicken Seekh Kebab
leckere Röllchen aus gehacktem Hühnerfleisch mit Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, gegrillt mit kräftigen indischen Gewürzen dazu Reis und Salat
17,90
€
Für Kinder
Chicken Curry (mild)
kleine Hühnerfiletstücke in Curry-Sahne-Sauce (mild) mit Reis oder Pommes frites
8,90
€
Gemüse Curry (mild)
gehacktes Gemüse in Curry-Sahne-Sauce (mild) mit Reis oder Pommes frites
8,90
€
Chicken Nuggets
mit Reis oder Pommes frites
8,90
€
Gebratenes Hühnerfilet
mit Reis oder Pommes frites
8,90
€
Enten-Spezialitäten
Ente Mumbai
zartes Entenbrustfilet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Ananas in milder Currysauce dazu Reis und Salat
16,90
€
Ente Spezial
zartes Entenbrustfilet mit Mandel, hausgemachtem. geriebenen indischen Rahmkäse, gehacktem Gemüse und Cashewnüsse in Rahmsauce dazu Reis und Salat
16,90
€
Ente Khumb Wala
zartes Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran-Sauce dazu Reis und Salat
16,90
€
Ente Mango
zartes Entenbrustfilet in feinwürziger Mango-Sahne-Sauce garniert mit Mandelslice dazu Reis und Salat
16,90
€
Ente Jalfrezi (mittelschar)
Entenbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Paprika in gewürzter Curry sauce dazu Reis und Salat
16,90
€
Ente Vindaloo (mittelschar)
zartes Entenbrustfilet mit Kartoffeln, Kokosflocken nach spezieller südindischer Art dazu Reis und Salat
16,90
€
Ente Nilgiri (mittelscharf)
zartes Entenbrustfilet mit Korianderblättern, grünem Chilli, Minze und Kräutern in orientalischer Sauce mit Kokosnußimilch dazu Reis und Salat
16,90
€
Ente Madras (mittelscharf)
zartes Entenbrustfilet mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art dazu Reis und Salat
16,90
€
Ente Chili (mittelscharf)
Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, ein wenig (Spritzer) Soja-Sauce und Chili-Sauce dazu Reis und Salat
17,90
€
Hähnchenspezialitäten
Chicken Curry
zartes Hähnchenbrustfilet in pikanter indischer Currysauce dazu Reis und Salat
12,90
€
Chicken- Saag
zartes Hähnchenbrustfilet mit kräftigen Rahmspinat dazu Reis und Salat
13,90
€
Chicken Madras (mittelscharf)
zartes Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art dazu Reis und Salat
12,90
€
Chicken Subji
Hähnchenbrustfilet in pikanter Currysauce mit verschiedenen Gemüsesorten dazu Reis und Salat
13,90
€
Chicken Jhalfrezi (mittelschar)
zartes Hähnchenbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Paprika in gewürzter Currysauce dazu Reis und Salat
13,90
€
Chicken Spezial
zartes Hähnchenbrustfilet mit Mandeln, hausgemachtem, geriebenen indischen Rahmkäse, gehacktem Gemüse und Cashewnüsse in Rahmsauce dazu Reis und Salat
13,90
€
Chicken Khumb Wala
zartes Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran-Sauce dazu Reis und Salat
13,90
€
Chicken Mumbai
zartes Hähnchenbrustfilet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Ananas in milder Currysauce dazu Reis und Salat
13,90
€
Chicken Vindaloo (mittelschar)
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Kokosflocken nach spezieller südindischer Art dazu Reis und Salat
13,90
€
Chicken Korma
Hähnchenbrustfilet mit Cashewnüsse, Mandein, Kokosflocken und hausgemachtem, geriebenen indischen Rahmkäse in Sahnesauce dazu Reis und Salat
13,90
€
Butter Chicken
zartes Hähnchenbrustfilet in würziger Butter-Tomaten-Sahnesauce mit gemahlenen Cashewnüsse und Mandeln dazu Reis und Salat
13,90
€
Chicken Mango
zartes Hähnchenbrustfilet in feinwürziger Mango-Sahne-Sauce garniert mit Mandelslice dazu Reis und Salat
13,90
€
Chicken Masala
zartes Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten in Masala-Sauce dazu Reis und Salat
13,90
€
Chili Chicken (mittelschar
zartes Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, ein wenig (Spritzer) Soja-Sauce und Chili-Sauce dazu Reis und Salat
14,90
€
Chicken Nilgiri (mittelscharf)
zartes Hähnchenbrustfilet mit Korianderblättern, grünem Chilli, Minze und Kräutern in orientalischer Sauce mit Kokosnußmilch dazu Reis und Salat
13,90
€
Lammspezialitäten
Lamb Mumbai
Lammfleisch mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Ananas in milder Currysauce dazu Reis und Salat
14,90
€
Reisspezialitäten
Vegetable Biryani
Reis mit verschiedenem Gemüse gedämpfi, Mandeln, Cashewnüsse, Rosinen und Rahmkäse
12,90
€
Lamb Biryani
Reis mit Lammfleisch gedämpft, Gemüse, Mandeln, Cashewnüsse und Rosinen
15,90
€
Chicken Biryani
Reis mit Hähnchenbrust gedämpft, Gemüse, Mandeln, Cashewnüsse und Rosinen
13,90
€
Ente Biryani
Reis mit Entenbrust gedämpft, Gemüse, Mandeln, Cashewnüsse und Rosinen
15,90
€
Scampi Biryani
Reis mit Garnelen gedämpft, Krabben, Cashewnüsse, Rosinen und Mandeln
16,90
€
Fischgerichte
Fisch Curry
Seelachsfilet in pikanter Currysauce dazu Reis und Salat
12,90
€
Fisch Khumb Wala
Seelachsfilet mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel Safran-Sauce dazu Reis und Salat
13,90
€
Fisch Mango
Seelachsfilet in feinwürziger Mango-Sahne-Sauce garniert mit Mandelslice dazu Reis und Salat
13,90
€
Fisch Vindaloo
Seelachsfilet mit Kartoffeln, Kokosflocken nach spezieller südindischer Art dazu Reis und Salat
13,90
€
Fisch Madras (mittelscharf)
Seelachsfilet mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art dazu Reis und Salat
13,90
€
Fisch Mumbai
Seelachsfilet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Ananas in milder Currysauce dazu Reis und Salat
13,90
€
Fisch Chili (mittelscharf)
Seelachsfilet mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, ein wenig (Spritzer) Soja Sauce und Chili-Sauce dazu Reis und Salat
15,90
€
Garnelengerichte
Scampi Curry
Garnelen in pikanter indischer Currysauce dazu Reis und Salat
15,90
€
Scampi Jhalfrezi (mittelscharf)
Garnelen mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Paprika in gewürzter Curry sauce dazu Reis und Salat
16,90
€
Scampi Khumb Wala
Garnelen mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran-Sauce dazu Reis und Salat
16,90
€
Scampi Vindaloo (mittelscharf
Garnelen mit Kartoffeln, Kokosflocken nach spezieller südindischer Art dazu Reis und Salat
16,90
€
Scampi Mango
Garnelen in feinwürziger Mango-Sahne-Sauce garniert mit Mandelslice dazu Reis und Salat
16,90
€
Scampi Chili (mittelschar)
Garnelen mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, ein wenig (Spritzer) Soja-Sauce und Chili-Sauce dazu Reis und Salat
17,90
€
Desserts
Mango-Créme
hausgemachte Mango-Créme mit Vanille-Eiscréme und Cashewnüsse
6,90
€
Lycheefrüchte
mit Vanille-Eiscréme
6,90
€
Banana-Split
Vanille-Eiscréme mit Schoko-Sauce
6,90
€
Gulab Jamun
indische Süßigkeiten Bällchen aus Milch und Quark
6,90
€
1 Kugel Vanille-Eiscréme
3,50
€
Letzte Aktualisierung: 09.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.