Vorspeisen
Knoblauch-Creme-Suppe (vegetarisch)
mit Croutons
4,90
€
Gulaschsuppe
hausgemacht, mit Graubrot Donnerbalken! Feurig wie des Reiters Ross
5,90
€
Schafskäse aus dem Ofen (vegetarisch)
mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni und Zucchini. Dazu ein halber Laib Weißbrot
6,50
€
Frische Champignons
in Kräuter-Rahmsoße mit Knoblauch, Dörrfleisch oder vegetarisch dazu ein halber Laib Weißbrot
6,90
€
Garnelen im Tontiegel
mit Knoblauch, Chili und Ingwer dazu ein halber Laib Weißbrot
8,50
€
Spezialitäten
Burgknochen
9,90
€
mit einem Laib Weißbrot
10,90
€
mit Knobi-Tunke
2,90
€
mit Ofenkartoffel und Quark
13,90
€
Schippe Dreck
Gegrillte Brustspitze vom Schwein mit Kräuterbutter, Krautsalat, und einem frischen Laib Weißbrot c10,90 €
eine Ofenkartoffel mit Quark
13,90
€
Hinkelschenkel
aus der Pann, da langt nicht nur der Ritter dran mit einem frischen Laib Weißbrot & Knoblauchtunke
mit Ofenkartoffel und Kräuterquark
9,90
€
12,90
€
Kutscherschnitzel
Schweinerückensteak mit- deftiger Paprikasoße oder- Champignonrahmsoße dazu Krautsalat und ein Laib Weißbrot
12,90
€
eine Ofenkartoffel mit Quark
15,90
€
Burgschmaus
Festschmaus der siegreichen Vasallen Schweinelende in Champignon-Rahmsoße, Krautsalat und Baguette oder
mit Ofenkartoffel & Kräuterquark
14,90
€
16,90
€
Aus der Pfanne
Badenburger Krautpfanne
verordnete der Leibmedicus dem zahnlosen Knappen gebratenes Hackfleischmit Schmand,Weißkraut und Zwiebeln, dazu Nudeln
12,90
€
RosmarinKartoffeltaler
12,90
€
Querbeet
verschiedene Gemüsesorten
9,90
€
eine Ofenkartoffel mit Quark
12,90
€
Nudelpfanne
Nudeln mit fruchtiger Tomatensoße und Käse überbacken n und fruchtiger vegetarischer Tomatensoße
10,90
€
Hackfleischtomatensoße
11,90
€
Überbackene Ofenkartoffel
Verschiedenen Gemüsesorten in Olivenöl angebraten, (Zuckerschoten, Romanesco, Paprika, Mais, Champignons, Zucchini, Karotten) und mit Käse1 überbacken & Sauce Hollandaise dazu Kräuterquark mit Hühnerbruststreifen vegetarisch
10,90
€
mit Hühnerbruststreifen
11,90
€
Beilagen
Frischer Laib Weißbrot
2,90
€
Knoblauchtunke
2,90
€
Butternudeln
3,70
€
Kräuterbutter
1,50
€
Gemüse
3,70
€
Salate
Badenburger Krautsalat
hausgemacht
5,90
€
gemischter Beilagensalat
4,50
€
Nobilisten-Salatteller
mit einem frischen Laib Weißbrot frische Blattsalate, Hühnerbruststreifen, Garnelen, Tomaten, frische Champignons, Paprika, Gurken, Obst (nach Saison), gek. Ei, mit einem Orangen-Curry-Dressing
13,90
€
oder vegetarisch
11,90
€
Mal was anderes
Big Badenburger
deftiger Hamburger mit Zwiebeldörrfleisch, Käse, Tomate, Gurke & Dressing “deluxe“
9,90
€
oder ganz besonders mit marinierten Garnelen statt Fleisch
11,90
€
oder vegetarisch mit Rosmarin Kartoffeltalern
8,90
€
1. Gang
azu Krautsalat
Zarte Matjesfilets
nach “Hausfrauen Art“, dazu Pellkartoffel
10,90
€
Handkäs mit Musik
vegetarisch
7,90
€
Ofenkartoffel
mit Quark oder Kräuterbutter
5,90
€
Kleine Nascherei
Großes Feuereis
Vanillesofteis mit Schoko- Himbeer- oder Karamellsoße
4,90
€
Hausgemachtes Schokoküchlein
mit weichem Kern, dazu ein Gläschen Vanillesofteis
4,90
€
dazu ein Gläschen Vanillesofteis
1,50
€
Apfelstrudel
auf Vanillerahmspiegel mit Sahne
4,20
€
dazu ein Gläschen Vanillesofteis
1,50
€
Kinderkarte
Badenburger Kleiner Ritter
leckerer Hamburger Käse, Tomate, Gurke & Dressing
7,90
€
oder vegetarisch mit Kartoffeltalern
7,50
€
Nudeln Penne
mit Tomatensoße
6,50
€
mit Hackfleischsoße
7,50
€
Bockwurst
mit Ketchup und Kartoffeltalern
5,50
€
Hähnchenschenkel
mit Tunke und 1/2 Baguettte
6,90
€
Ofenkartoffel
mit Quark oder Kräuterbutter
5,20
€
Letzte Aktualisierung: 26.05.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.