APPETITHAPPEN
eine Fette Scheibe geröstetes Wernesgrüner Bierbrot. Unser Wernesgrüner Bierbrot mit nach Hause nehmen? fragt unser Serviceteam!
HACKEPETER-BEMME
frisch & gewürzt | rote Zwiebeln || Gewürzgurke | Schnittlauch
7,50
€
BRUSCHETTA-BEMME
Tomaten | Zwiebeln | Feta | Knoblauch & Kräuter
7,50
€
BRAUER-BEMME
frische Biersülze | rote Zwiebeln || hausgemachte Remoulade
7,50
€
VORWEG
SAISONALE TAGESSUPPE
fragt unser Service-Team!
GUTSHOF WÜRZFLEISCH
das Beste der Region! Champignons | mit Gouda & Sauce Hollandaise überbacken
7,50
€
KLEINER SAISONALER SALAT
Haus-Bierdressing
7,50
€
BIERBROT-STICKS
mit Kräuterdip
4,00
€
Veggi & Vegan
BAMBES & KÜRBIS
Kürbisragout | Ziegenkäse | Salat der Saison
16,50
€
ROTE LINSENCURRY
Gemüse-Mix | Kokosmilch | Erdnüsse
16,50
€
Gutshof - Klassiker
GESCHMORTE OCHSENBÄCKCHEN
Duckstein-Jus | Marktgemüse | hausgemachte Kartoffelplätzchen
23,50
€
GEFÜLLTES GUTSHOF-SCHNITZEL
Schweinerücken | Harzer Bierkäse | Lauchzwiebeln | Salat der Saison | Kringel Fritten | Chili-Mayo
19,90
€
SUDHAUSSTEAK
Schweinerücken | Würzfleisch | Gouda || rustikale Kartoffel Fritten | Salat der Saison
19,90
€
WERNESGRÜNER BIERFLEISCH
Buttermöhren | hausgemachte Bambes
17,90
€
WERNESGRÜNER BIERSÜLZE
hausgemachte Remoulade | Salat der Saison | Bratkartoffeln mit Zwiebeln
17,00
€
Gutshof - Hauptsachen
GEGRILLTES RUMPSTEAK
Argentinien | 250g | Chilibutter | Ofenkartoffel mit Kräuterdip | gegrillte Paprika
28,90
€
KNUSPRIGES LIMETTEN-HÄHNCHEN AG
Panko-Crunch | Linsencurry mit Kokosmilch
21,90
€
WILD - CURRYWURST
Wildroster | Preiselbeer-Currysauce | rustikale Kartoffel Fritten | Salat der Saison
18,90
€
GEZUPFTES RIND IN BBQ
rustikale Kartoffel Fritten mit Käsesauce & Röstzwiebeln | herzhaftes Kraut
19,90
€
BACON - EI - BURGER
150g Rind | Bier-Bun | hausgemachte Sauce | Speck | Spiegelei | Tomate | Salat | Gewürzgurke | Röstzwiebeln ||
16,50
€
Fritten (Rustikale oder Kringel) +
3,00
€
Süßes & Fruchtiges
HAUSGEBACKENER NUSS-BROWNIE
Pistazieneis | Schoko-Karamell | Sahne
8,90
€
WARMER APFELSTRUDEL
+ Sahne
+ 1 Kugel Eis nach Wahl & Sahne
6,90
€
+ 1 Kugel Eis nach Wahl & Sahne
8,90
€
BIERKARAMELL
1 Kugel Salted Karamell-Eis | 1 Kugel Vanille-Eis | Malzknusper | Sahne
8,50
€
KLEINER GENUSS
1 Kugel Eis nach Wahl | Sahne | hausgemachtes Schoko-Karamell
3,50
€
UNSERE EISSORTEN
Erdbeer | Vanille | Schokolade | Pistazie || Salted Karamell Amarena Kirsch
Letzte Aktualisierung: 13.02.2025. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.