alle Vorspeisen servieren wir mit Brot

Ziegenkäsetaler im Speckmantel
auf Salatbouquet mit gerösteten Croûtons
12,90 €
Tomaten-Mozzarella
mit Crema di Balsamico und frischem Basilikum
8,90 €
Gemischte Antipasti mit Parmaschinken
gegrilltes mediterranes Gemüse aglio olio eingelegt mit Tomate-Mozzarella und Basilikum,
14,90 €
Hausgebeizter Lachs
mit Honig-Senf-Dip und Reiberdatschi
14,90 €
Tomatencremesuppe mit gegriltem Gamba
und Currysahnehäubchen
7,90 €
Rinderkraftbrühe mit Leberspätzle
und frischem Schnittlauch
4,90 €
Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen
und frischem Schnittlauch
4,90 €
Grießnockerlsuppe
mit Gemüsejulienne und frischen Kräutern
4,90 €
Nur während der kalten Jahreszeit:
Kartoffelsuppe im Brot serviert mit gebratenen Speckstreifen
7,90 €

• Nur für Kinder -

Kinderschnitzel
mit Pommes Frites
7,90 €
Spätzle
mit Soße
4,90 €
Pommes Frites
mit Ketchup o. Mayonnaise
3,90 €
Kleines Hacksteak
mit Pommes Frites,
6,90 €
Frisch gebackene Apfelsichert/hensfephan
3 Stück mit Vanilleeis und Sahne
7,90 €
Gemischtes Eis
mit Sahne
5,90 €
„Heiße Liebe"
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
7,90 €
„Besoffene" Marillenknödel
mit Sahne
7,90 €
„Oma's" Apfelstrudel
mit Vanillesoße und Sahne unter einem Hauch von Puderzucker serviert
6,50 €
„Nougatino"
zartschmelzendes Nougateis mit edler Espressonote, überzogen mit Baileys
7,90 €
Dessert nach Art des Hauses
8,90 €

viele Gerichte servieren wir auch als Seniorenportion

Cevapcici, Schweinenacken-Spieß und Speck vom Grill,
Djuvecreis und Pommes Frites, dazu frische Zwiebeln und Ajvar
15,90 €
Pljeskavica gefüllt
mit Balkankäse gefülltes Hacksteak, dazu Djuvecreis, Pommes Frites, frische Zwiebeln und Ajvar
16,90 €
,,Lustiger Bosniak"
von der Rinderhüfte, gefüllt mit Balkankäse und Schinken, dazu Djuvecreis und Pommes Frites, frische Zwiebeln und Ajvar
23,90 €
Ćevapčići „Spezial"
mit Balkankäse gratiniert, dazu Djuvecreis, Pommes Frites, frische Zwiebeln und Ajvar 2
13,90 €
Ćevapčići vegan
dazu Djuvecreis, Pommes Frites, frische Zwiebeln und Ajvar,
12,90 €
extra Portion Ajvar
2,00 €
zusätzliche Beilage
2,50 €
je Beilagenänderung
1,50 €
gegrillte Kalbsleber
mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
16,90 €
Leber „Echinger Hof"
vom Schwein mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln
13,90 €
Zanderfilet vom Grill
mit mediterranem Gemüse und Salzkartoffeln
19,90 €
Gegrillte Calamari „a la provence"
10 Stück, serviert auf einem Bett von Tomaten-Concassée mit gebratenen Zwiebeln, frischem Knoblauch und Chili, hierzu reichen wir Spinatkartoffeln
18,90 €
Gefüllte Teigtaschen
mit gebratenen Austernpilzen und Gemüse
11,90 €
Spaghetti,,Aglio e Olio"
mit gegrillten Riesengarnelen in Knoblauch-Olivenöl
17,90 €
Allgäuer Käsespätzle
mit frisch gerösteten Zwiebeln und Beilagensalat
12,90 €
Tagliatelle vegetarisch
in Gorgonzolasahnesoße
14,90 €
Tagliatelle Tartufo
in cremiger Trüffelpaste, verfeinert mit hochwertigem Trüffelöl
17,90 €
gebratene Gemüsemaultaschen
auf Salatbouquet, dazu geschmortes Gemüse Kroatischer Grillteller
12,90 €
Schweinenackenenspieß
Ćevapčić, kleines Schweinelendchen, gegrillte Leber und gebratener Speck, dazu Pommes Frites, Djuvecreis, frische Zwiebeln und Ajvar
17,90 €
Wiener Schnitzel
paniertes Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Salat
20,90 €
Wiener Schnitzel glutenfrei
paniertes Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Salat
22,90 €
Münchner Schnitzel"
Schnitzel vom Schwein in Dijonsenfpanade, dazu Bratkartoffeln mit Zwiebeln
16,90 €
Jägerschnitzel
mit hausgemachten Spätzle und Salat
15,90 €
Schnitzel „Wiener Art“
vom Schwein, dazu Pommes Frites und Salat
13,90 €
Cordon Bleu
vom Schwein mit Pommes Frites und Salat und Salat
17,90 €
Bauernschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit gebratenem Speck und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln
18,90 €
„Schwäbisches Grillpfand!"
Medaillons von Rind, Schwein und Pute auf Eierspätzle mit Schwammerlsoße und Gemüse
21,90 €
Zwiebelrostbraten von der Anguslende
mit gerösteten Zwiebeln, Röstkartoffeln und Prinzess-Speckbohnen sowie Beilagensalat
21,90 €
Pfeffersteak
Rinderhäftsteak (300g) in pikanter Pfeffersoße mit Kroketten
25,90 €
Gegrilltes Steak von der Pute
gewürzt nach afrikanischer Art, dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream und Salatgarnitur
19,90 €
Pikantes Rindergulasch „Echinger Hof*-Art
mit Serviettenknödel und Beilagensalat
14,90 €

alle Salate servieren wir mit Brot

Großer Salatteller
mit gebratenen Putenbruststreifen
13,90 €
Feine Rinderlendenstreifen in aglio olio gebraten
auf gemischter Salatvariation, mit Baguette
15,90 €
Salat „Echinger Hof"
mit Balkankäse, pikanten Minifleischbällchen, Oliven, Zwiebelringen und gebratenen Rinderlendenstreifen
15,90 €
Salatkreation
mit gebratenen Austernpilzen und zwei gegrillten Gambas
15,90 €
Brezenknödelsalat
mit Tomatenwürfeln, Jungzwiebeln an hausgemachtem Dressing
10,90 €
Großer Salatteller
mit gegrillten Streifen vom Zander
15,90 €
kleiner gemischter Salat vegetarisch
4,50 €

Letzte Aktualisierung: 24.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.