Frühstückskarte
Jessenin
Brötchen• Ei• Vanille-Mandelquark• Obst• Butter• Honig
8,50
€
Prawda
1 Brötchen• Croissant• Ei• Schnittkäse• Obst• Butter• hausgemachte Konfitüre• Honig
9,90
€
Aiwasowskij
Vollkornbrötchen• Brötchen• Ei• italienische Salami• Obst• Butter• Nutella
9,90
€
Peter Der Große
Vollkornbrötchen• Brötchen• Ei• Schnittkäse• italienische Salami• Obst• Butter• hausgemachte Konfitüre
10,50
€
Druschba
6 French-Toast-Ecken• Ahornsirup• Obst
9,90
€
Aurora
5 Syrniki (Quarkpfannkuchen)• hausgemachte Rote Grütze• Vanille-Mandelquark• Obst
9,90
€
Rasputin
4 verschiedene Käsesorten• Greyerzer Käse• Tomaten-Mozzarella-Spieß• Oliven• Ei• Obst• Brotkorb• hausgemachte Konfitüre• Butter• Honig
14,90
€
Oistrach
Kräuterrührei• Käse-Schinken-Tomaten-Toast• italienische Salami• Serrano Schinken• Putenbrust• Oliven• Obst• Brotkorb• Butter
14,90
€
El Lissitzkij (vegetarisch)
Rühreier mit Champignons• Käse-Tomaten-Auberginen-Toast• Tomaten-Mozzarella-Spieß• Quarkpfannkuchen• Obst• Brotkorb• Croissant• Butter• Honig• hausgemachte Konfitüre• Nutella
15,50
€
Alexander Nevskij
Serrano Schinken• italienische Salami• Putenbrust• Greyerzer Käse• Brie• verschiedene Käsesorten• Ei• Oliven• Obst• Brotkorb• Butter• Honig
16,50
€
Panzerkreuzer Potemkin
Rühreier mit Garnelen und Schnittlauch• geräucherter Lachs• 2 Kartoffelpuffer• Oliven• Meerrettich• Obst• Brotkorb• Butter• hausgemachte Konfitüre
16,50
€
Dostoewskij
Rühreier mit Schnittlauch• gebratene, marinierte Hähnchenbrust auf Toast mit Ananas und Käse überbacken• French-Toast-Ecken• Ahornsirup• Obst• Quarkpfannkuchen• Brotkorb• Butter• Nutella
16,90
€
Vorspeisen
Hausgemachte Teigtaschen
gefüllt mit einer Zutat nach Wahl und frittiert, dazu Cocktailsauce
8,50
€
Julien
frische gebratene Champignons mit Kräuter-Sahnesauce und mit Käse überbacken
9,90
€
Caprese a la Potemkin
frischer Mozzarella mit Tomaten, Basilikum, Pesto, Crema di Balsamico und Olivenöl
10,90
€
Calamari und Garnelen im Tempurateig
mit Cocktailsauce
15,90
€
Weinteller
Mozzarella-Spieße• Schafskäse-Spieße• verschiedene Käsesorten• Brie• Trauben• Grissini
10,90
€
Vorspeisenplatte (für 2 Personen)
2 hausgemachte Kartoffelpuffer• Mozzarella-Tomate-Balsamico• frittierte Champignons• frittierte Teigtaschen gefüllt mit Geflügelfleisch• geräucherter Lachs• Meerrettich• Cocktailsauce• Brot
29,90
€
Suppen
Borschtch (vegetarisch)
Rote-Bete-Suppe mit weißen Bohnen und Creme Fraiche
5,90
€
Borschtch - Rindfleisch
Rote-Bete-Suppe mit Rindfleisch, weißen Bohnen und Creme Fraiche
6,90
€
Soljanka
mit Rauchfleisch, Wurst, Oliven und Creme Fraiche
6,90
€
Hühnersuppe a la Potemkin
mit Pelmeni (hausgemachten Geflügelfleisch-Teigtaschen)
6,90
€
Ucha
Edelfischsuppe mit Lachs- und Heilbuttfilet
7,90
€
Salate
Tomaten-Gurkensalat (klein)
mit Zwiebeln und einem Dressing nach Wahl
8,50
€
Salat Mitchurin
gemischter Salat der Saison
9,50
€
Salat Tiflis
Salat mit Tomaten, Oliven, Schafskäse und Zwiebeln
11,50
€
Salat Gorkij
lauwarmes Gartengemüse mit gemischtem Salat, Parmesan, frischem Basilikum und Senf-Vinaigrette
13,90
€
Salat Gagarin
saisonaler Salat mit gebratener Hähnchenbrust, Spiegelei, Parmesan, Cherrytomaten, Croutons und hausgemachtem Dressing
15,90
€
Salat Calamaretti, Rucola, Pomodorini
Babycalamari, Rucola und Kirschtomaten
16,90
€
Salat Grilled Chicken Mango
gegrilltes mariniertes Mango-Hähnchen mit Salat der Saison, Gurke, Cherrytomaten und Mango-Dressing
15,90
€
Eierspeisen
Spiegeleier
mit 3 Eiern, dazu 2 Toasts und Butter
8,50
€
Rühreier
mit 3 Eiern, dazu 2 Toasts und Butter
8,50
€
Omelett
mit 3 Eiern, dazu 2 Toasts und Butter
8,50
€
Flammkuchen
Flammkuchen Elsässer Art
mit Käse, Zwiebeln und Frühstücksschinken
11,90
€
Vegetarischer Flammkuchen
mit Paprika, Käse, Oliven, Zwiebeln, Tomaten und Schafskäse
11,90
€
Flammkuchen Mozzarella
mit Mozzarella, frischem Basilikum und Tomaten
11,90
€
Flammkuchen Mediterana
mit Schafskäse, Zucchini, Paprika, Rucola, Oliven, Schinken, Käse und Tomaten
14,90
€
Flammkuchen Sizilien
mit Creme Fraiche, Tomaten, Auberginen, Champignons, Parmesan und Garnelen in Knoblauch gebraten
19,90
€
Pasta
Penne al Arrabbiata (pikant)
mit Knoblauch und Tomatensauce
10,90
€
Penne Vegetaria
mit Spinat, Zucchini, Paprika, Cherrytomaten und Oliven
12,50
€
Penne Pollo
mit Hähnchenfleischstreifen, Gemüse, Parmesan und leichter Sahnesauce
13,50
€
Penne alla Chef
mit argentinischem Black Angus Rinderhüftstreifen, frischen Champignons und Sahnesauce
14,90
€
Penne Scampi con Verdure
mit Scampi, frischem Gemüse und leichter Tomatensauce
15,90
€
Penne al Salmone
mit Lachs und Hummer-Sahnesauce
15,90
€
Hauptspeisen
Gemüseplatte (vegetarisch)
mit Walnuss-Pesto, Karotten, Zucchini, Aubergine, Paprika, Kartoffeln, Pininienkernen und Rote Beete in Olivenöl gebraten
14,90
€
Freundschaft
mit hausgemachter Boulette, Spiegelei, Senf und Ketchup
12,90
€
Kalbschnitzel im Knuspermantel
mit Preiselbeer-Dip
19,90
€
Hähnchengeschnetzeltes
mit frischen Champignons
12,90
€
Gebratene Hähnchenleber a la Potemkin
12,90
€
Hähnchenschnitzel im Knuspermantel
16,90
€
Arbat
Hähnchenbrust nach Kiew-Art, mit Käse-Kräuterbutterfüllung im Weißbrotmantel gebacken, dazu frittiertes Gemüse
15,90
€
Boef Stroganoff
argentinische Black Angus Rinderhüftstreifen mit frischen Champignons in Sahnesauce
18,90
€
Hähnchenbrust vom Grill nach Schaschlik-Art (leicht scharf)
marinierte, gegrillte Hähnchenbrust mit marinierten Zwiebeln, Dill und Granatapfel-Walnusssauce
17,90
€
Lammkotelett vom Grill
nach Art des Hauses
22,90
€
Mix Grill
gegrillte Hähnchenbruststreifen• argentinische Black Angus Rinderhüftstreifen• Lammkotelett nach Art des Hauses
24,90
€
Fischgerichte
Geräucherter Lachs
mit Meerrettich und Kartoffelpuffer
13,90
€
Matjesfilet
mild geräuchert nach Hausfrauenart
12,90
€
Salmone dello Chef
Lachs mit Kräuterbutter nach Art des Hauses
18,90
€
Scampi Diavolo
Garnelen mit Pfeffer-Sahnesauce
19,90
€
Scampi al Grill (5 Stück)
gegrillte Riesengarnelen nach Art des Hauses
19,90
€
Zander
Zanderfilet mit herzhafter Weißweinsauce
19,90
€
Russische Spezialitäten
Bliny - Crepes
mit Creme Fraiche und einer Zutat nach Wahl
12,50
€
Hausgemachte Wareniki (vegetarisch)
Teigtaschen gefüllt mit einer Zutat nach Wahl, dazu Creme Fraiche
13,50
€
Assorti Potemkin (für 2 Personen, vegetarisch)
hausgemachte Teigtaschen mit Kartoffel-, Pilz- und Spinatfüllung und Creme Fraiche
26,90
€
Beilagen
Kartoffelpuffer (2 Stück)
3,50
€
Reis
3,50
€
Kartoffelpüree
3,50
€
Dillkartoffeln
3,50
€
Salzkartoffeln
3,50
€
Bratkartoffeln
3,50
€
Pommes Frites
3,50
€
Pfeffer-Sahnesauce
3,50
€
Champignon-Sahne-Sauce
3,50
€
Oliven-Mix
3,50
€
Bruschetta
4,90
€
Für Kinder
Penne Bambino (klein)
mit Tomatensauce
7,90
€
Kinderteller (groß)
Hähnchenschnitzel a la Potemkin mit Pommes frites und Ketchup
14,90
€
Desserts
Hausgemachte Wareniki (süß)
Teigtaschen gefüllt mit Sauerkirschen, dazu heiße, hausgemachte Kirschgrütze und Creme Fraiche
9,90
€
Bliny (süß)
gefüllt mit süßem Frischkäse, dazu heiße, hausgemachte Kirschgrütze und Creme Fraiche
8,90
€
Crepes (2 Stück)
mit einer Zutat nach Wahl, dazu Schlagsahne
7,90
€
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
7,90
€
Letzte Aktualisierung: 16.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.