ERFURTER ROSTBRÄTEL
Schweinekammscheiben in Senf – Bier Marinade mit geschmorten Zwiebeln,
serviert mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
10,90 €
RINDERROULADE „DUE ANGELI"
Aus der Rinderkeule gefüllt mit Speck, Zwiebeln
und sauren Gurken in herzhafter Soße,
serviert mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
11,90 €
THÜRINGER BRATWURST
Original Thüringer Bratwurst, saftig und knusprig,
serviert mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
6,90 €
Entenkeule
Gebratene Entenkeule nach Art des Hauses, serviert mit Thüringer Klößen und Apfelrotkohl
10,90 €
Großmutter‘s Sauerbraten
Rinderschmorbraten mit Sauerbratensauce, serviert mit Thüringer Klößen und Apfelrotkohl
11,90 €
Gulaschsuppe
Hausgemacht, vom Rind - und Schweinefleisch
5,90 €

mit Quark serviert mit Gemischtem Salat der Saison

Ofenkartoffel
mit Quark
5,90 €
Ofenkartoffel
mit Steinpilzen
6,50 €
Ofenkartoffel
mit Krabben
6,90 €

Jedes Gericht wird mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse serviert

Pizza Schnitzel
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Grillgemüse in Pizzaiola Soße und mit Käse überbacken
11,90 €
Spaghetti Schnitzel
Paniertes Schnitzel vom Schwein, überbacken mit Spaghetti Napoli
11,90 €
Bauern Schnitzel
Paniertes Schnitzel vom Schwein, mit Spiegelei und gebratenen Zwiebeln
13,40 €
Italia Schnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit Spinat, Tomaten, Oliven in Aurorasoße und mit Mozzarella gratiniert
13,40 €
Toscana Schnitzel
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Vorderschinken, Ei und Broccoli, mit Käse überbacken
12,90 €
Gorgonzola Schnitzel
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Gorgonzola-Sahnesoß
11,90 €
Bolognese Schnitzel
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Hackfleisch, Tomatensoße, mit Käse überbacken
12,90 €
Hawaii Schnitzel
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Ananas, Vorderschinken, Tomatensoße mit Käse überbacken
12,90 €
RIBOLLITA
Gemüsesuppe
4,60 €
VELLUTATA
Tomatencremsuppe mit Sahne
4,60 €
CIPOLLA
Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
4,60 €
STRACCIATELLA
Rinderkraftbrühe mit Parmesankäse und geschlagenem Ei
4,60 €
CONSOMME
Rinderkraftbrühe mit Tortellini
4,60 €
PESCE
Fischsuppe mit Meeresfrüchte in Brühe
5,90 €
DUE ANGELI
Überraschungsvorspeise nach Art des Hauses
11,90 €
MOZZARELLA
Gegrillter Mozzarella mit
Parmaschinken Mantel auf
Rucola und Parmesankäse
10,90 €
VITELLO TONNATO
Gekochte und hauchdünn aufgeschnittenes Kalbfleisch
mit Thunfischcremesauce
10,90 €
CAPRESE
Mozzarella Käse mit Tomaten
und Basilikum
9,50 €
MARE
Frischer Meeresfrüchtesalat
nach Art des Hauses
11,50 €
PARMA E MELONE
Luft getrockneter Italienisches
Schinken mit Honigmelone
10,90 €
Bruschetta
Geröstetes Weißbrot mit Tomaten-Mozzarella (3 Stück)
5,50 €
CARPACCIO
Rohe Rinderfiletscheiben auf Rucola und Grana Padano
10,90 €
VERDE
Grünsalat mit Gurken und
Joghurtdressing
4,70 €
ROSSA
Tomatensalat mit Zwiebel
und italienischer Vinaigrette
4,90 €
DUE ANGELI
Gemischter Salat mit Ei, Käse, Vorderschinken, Hähnchenbrust & Joghurtdressing
9,50 €
Vesuvio
Salatplatte mit Thunfisch, Ei, Käse und Joghurtdressing
8,50 €
Provenciale
Rucolasalat mit Cherrytomaten Parmesankäse und Balsamico
8,50 €

Hausgemachte Nudelspezialitäten
Täglich frische Zubereitung

NEAPOLI-
mit frischem Tomatensoße und Basilikum
6,50 €
BOLOGNESE-
mit Hackfleisch und Tomatensoße
7,00 €
CARBONARA
mit Ei und Vorderschinken in Sahnesoße
7,10 €
ITALIANA
mit Speck und Ei off ital. Art
7,50 €
MARE
mit Meeresfrüchten in Tomatensoße
9,90 €
AGLIO E OLIO vegetarisch
mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino
6,50 €

Hausgemachte Nudelspezialitäten
Täglich frische Zubereitung

PAESANA
mit Erbsen, Schinken und Champignons in Sahne- Tomatensoße
7,90 €
QUATRO
mit Spargel, Schinken
in Sahne – Tomatensoße
7,90 €
SALMONE
mit Lachs und Kaviar in Sahne –Tomatensoße
8,90 €
PORCINI vegetarisch
mit Steinpilze in Sahnesoße
8,50 €
BIANCO
mit Vorderschinken in Sahnesoße
7,50 €

Hausgemachte Nudelspezialitäten
Täglich frische Zubereitung

BOSCO
mit Putenfleisch, Paprika, Champignons und frischem Tomatensoße
7,90 €
AL FORNO
mit Schinken, Ei, Champignon in Tomatensauce und Käse überbacken
7,90 €
4 FORMAGI vegetarisch
mit verschiedener Käse Sorte in Sahnesoße
7,70 €
ARRABBIATA
mit Knoblauch, Zwiebeln und Speck in Pikanter Tomatensauce
7,70 €

Hausgemachte Nudelspezialitäten
Täglich frische Zubereitung

CASA
mit Vorderschinken in Sahnesoße
7,10 €
FUNGHI
mit Champignons in Sahnesoße
7,30 €

Hausgemachte Nudelspezialitäten
Täglich frische Zubereitung

GORGONZOLA vegetarisch
mit Gorgonzola-Käse-Sahnesoße
7,30 €
MEZZANOTTE
mit Zucchini und Krabben in Sahne-Tomatensoße
7,90 €

Hausgemachte Nudelspezialitäten
Täglich frische Zubereitung

LASAGNE
Schichtblattnudeln mit Hackfleisch in Tomatensoße und Käse überbacken
7,30 €
COMBINAZIONE
3 verschiedene Nudeln Sorten in
Sahne-Tomatensoße und
Käse überbacken
7,90 €
TORTELLONI
gefüllte Nudeln mit Spinat und Käse
in Champignon-Sahnesoße
9,90 €
TRIS DI PASTA
3 verschiedene Nudeln Sorten
in diversen Soßen
nach Art des Hauses
10,90 €

Jedes Gericht wird mit Rosmarinkartoffeln und Grill
gemüse serviert

SCALOPPA CAPRESE
Medaillons mit Mozzarella und
frischen Tomaten
13,70 €
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Medallions mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
14,70 €
SCALOPPA FUNGHI
Medallions mit Champignons
in eigener Sauce
13,70 €
SCALOPPA VALDOSTANA
Medallions mit Schinken und
Käse überbacken in Weißweinsauce
14,70 €
SCALOPPA 4 FORMAGGI
Medallions mit verschiedenen
Käsesorten in Sahnesauce
14,20 €
Auf Wunsch vom Kalb
je
18,90 €
BISTECCA ALLA GRIGLIA
Rumpsteak vom Grill mit
Kräuterbutter
19,70 €
BISTECCA PORCINI
Gegrilltes Rumpsteak
mit Steinpilzensauce
20,70 €
BISTECCA CIPOLLA
Gegrilltes Rumpsteak mit
gebraten Zwiebeln
18,80 €
FILETTO ALLA GRIGLIA
Gegrilltes Filetsteak mit
frischen Kräuter
23,70 €
FILETTO GORGONZOLA
Gegrilltes Filetsteak mit
Gorgonzola-Sahnesauce
24,20 €
FILETTO PEPE VERDE
Gegrilltes Filetsteak mit
grüner Pfeffer-Sahnesauce
24,20 €
CARRÈ DÀGNELLO
Gebratene Lammcarré mit
frischen Kräuter
24,20 €
POLLO ALLA GRIGLIA
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet
mit Kräuterbutter
14,70 €
MISTO DI CARNE
Gemischte Grillplatte für 2 mit
verschiedene Fleischsorten
43,20 €

Jedes Fischgericht wird mit Spinat und Salzkartoffeln oder Reis serviert

SCAMPI ALLA GRIGLIA
Großgarnelen vom Grill
23,20 €
SCAMPI AL PEPE VERDE
Großgarnelen mit grünem
Pfeffer in leichter Sahnesauce
23,70 €
SCAMPI AL CARTOCCIO
Großgarnelen in Folie gebacken
mit Meeresfrüchten
24,70 €
SCAMPI LIVORNESE
Großgarnelen mit Oliven
frischer Kräuter und Kapern
in würziger Tomatensauce
23,70 €
SOGLIOLA ALLA GRIGLIA
gegrillte Seezunge
nach Art des Hauses
25,20 €
SOGLIOLA AL PEPE VERDE
gegrillte Seezunge in
grüner Pfeffersauce
26,20 €
SOGLIOLA VINO BIANCO
gegrillte Seezunge in
Weißweinsauce
25,90 €
SALMONE ALLA GRIGLIA
Lachsfilet vom Grill
17,70 €
SALMONE GAMBARETTI
gegrilltes Lachsfilet mit
Krabben in Weißweinsauce
19,20 €
DORADE ALLA GRIGLIA
gegrillter Wolfsbarsch
nach Art des Hauses
18,70 €
MISTO DI PESCE ALLA GRIGLIA
gegrillte gemischte Fischplatte für 2 Personen
56,00 €
Lust auf besonderen Fisch ? Fragen Sie den Kellner! STEINBUTT...HUMMER...

Jedes Omelett wird mit Pommes Frites serviert!

OMELETT
mit Vorderschinken und Käse
6,90 €
OMELETT
mit Champignons und Käse
6,90 €
OMELETT
mit Speck und Käse
6,90 €
GRANA PADANO
harter Käse
4,60 €
GORGONZOLA vegetarisch
Edelschimmelkäse
4,60 €
FORMAGGIO MISTO
gemishte Käsceplatte
7,90 €
Lust auf Eis & Dessert ?
Fragen Sie den Kellner!
Große Eisbecher & Dessert Auswahl in unserer Eis & Dessert Karte
Margherita
Tomatensoße, Käse
5,50 €
Venezia
Tomatensoße, 4 verschiedene Käsesorten
7,50 €
Antica vegetarisch
Tomatensoße, Käse,Champignon
6,30 €
Napolitana
Tomatensoße, Käse, Hähnchenbrust, Parmesan,Rucola
7,10 €
Paulo
Tomatensoße, Käse, Schinken
6,50 €
San Marino
Tomatensoße, Käse, Schinken,Champignon
6,70 €
Hawaii
Tomatensoße,Käse,Schinken, Ananas
6,70 €
Portofino
Tomatensoße, Käse, Schinken,Champignon, Artischocken
7,10 €
Rustica
Tomatensoße, Käse, Vorderschinken, Champignons, Zwiebeln
6,90 €
Toscana
Tomatensoße, Käse, Salami
6,50 €
Porcini vegetarisch
Tomatensoße, Käse, Steinpilze, geriebener Parmesan
7,10 €
Don Camillo
Tomatensoße, Käse, Salami, Vorderschinken
6,70 €
Capri
Tomatensoße, Käse, Salami, Champignon
6,50 €
Abruzzo
Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, Champignon, Paprika
7,70 €
Braccio di Ferro vegetarisch
Tomatensoße, Käse, Spinat, geriebener Parmesan
6,90 €
Bellavista
Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, Champignon
7,10 €
Capricciosa
Tomatensoße, Käse, Salami,Schinken, Champignon, Zwiebeln
7,30 €
4 Stagioni
Tomatensoße, Käse, Vorderschinken, Artischocken, Erbsen, Champignons, Oliven
8,20 €
Catania
Tomatensoße, Käse, Thunfisch, Zwiebeln
6,90 €
Vegetariana vegetarisch
Tomatensoße, Käse, Spinat, Zucchini, Grüne Peperoni, Radicchio
6,90 €
Carpe Diem
Tomatensoße, Käse, Entenbrust, Rucola, Parmesan
8,10 €
Adria
Tomatensoße, Käse, Meeresfrüchte
8,50 €
Spezial
Tomatensoße, Käse, Salami, Vorderschinken, Paprika, Ei, Champignons, Thunfisch, Zwiebeln,
Grüne Peperoni
8,50 €
Pizzabrot vegan
3,20 €
Pizzabrot vegan
mit Knoblauch
3,80 €
Pizzabrot vegan
mit Tomatensoße
4,00 €
Pizzabrot vegan
mit Tomatensoße und Knoblauch
4,40 €

Zum Pizzabrot keine Extra Wünsche

Salami, Schinken, Champignons, Paprika, Ei, Zwiebeln, Artischocken
1,30 €
Thunfisch, Krabben, Meeresfrüchte
2,10 €
Parmaschinken, Mailändische Salami
2,50 €
Käse, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, Rucola
1,60 €
Brezza di mare
Tomatensoße, Käse, Garnelen, Rucola,Parmesan
15,90 €
Carpaccio
Tomatensoße, Käse, Rind Carpaccio, Rucola, Parmesan
11,90 €
007
Tomatensoße, Käse, Vorderschinken, Champignons, Ei, Wurstel, Oliven
8,50 €
Caprese
Tomatensoße und frische Tomaten, Mozzarella, Pesto, Basilikum
8,80 €
Tre Soli
Tomatensoße, Parmaschinken, Rucola, Mailänder Salami
9,90 €
Prima Vera
Tomatensoße, Käse, Broccoli, Spinat,Ei, Artischocken, Parmaschinken
9,90 €
Salentino
Tomatensoße, Parmaschinken, Rucola, geriebener Parmesan
9,70 €
Due Angeli
Tomatensoße, Gorgonzola, Parmesan Pfifferlinge, Rucola
9,90 €
Mediterrane
Tomatensoße, Käse, geräucherter Lachs, Rucola
10,70 €
Tortelloni Braccio di ferro
mit einer Käse-Spinatfüllung in Gorgonzola-Sahnesoße & Spinat
9,90 €
Tortelloni con il Burro
mit einer Käse-Spinatfüllung in Buttersoße mit Parmesan Carpaccio
9,50 €
Tortelloni Delizia
mit einer Käse-Spinatfüllung, Vorderschinken, Champignons, Hackfleisch, zart überbacken mit Mozzarella
10,90 €
Tortelloni Gustoza
mit einer Käse-Scampifüllung mit Krabben, grünem Pfeffer in Sahnesoße, verfeinert mit Hummer-Butter
10,90 €
Fiorelli Tartuffo
mit einer Käse-Trüffelfüllung mit Trüffelraspeln, Mozzarella und Rucola in frischer Tomaten-Pestosoße
10,90 €
Pasta alla forma
Feine Bandnudeln im Parmesanlaib geschwenkt mit Sahne-Trüffelsoße auf Rucola-Steinpilz-Bett
9,90 €
TINKERBELL
Kleine knusprige Pizza mit Salami und Pommes überzogen
5,10 €
Monster AG
Ein saftig-zartes Hähnchenbrustfilets mit Pommes und Gurkensalat mit Joghurtdressing
6,10 €
Arielle
Knusprige, panierte Fischstäbchen mit Pommes
5,60 €
Tarzan
Tortellini mit würziger Sauce Bolognese und geriebenen Käse
5,10 €
Biene Maja
Kleine Makkaroni mit Auroasoße (Sahne-Tomatensauce)
4,60 €

Letzte Aktualisierung: 03.04.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.