Salate
Beilagensalatteller
mit French- Dressing
7,90
€
Italienischer Salat
Salatvariation mit Thunfisch, Schafskäse, Ei und Oliven
15,90
€
Farmer Salat
Bunte Salatvariationen mit Mais, Ei, Käse und gebratenen Hähnchenbruststreifen, French-Dressing
16,90
€
Salat von Land und Meer
Salatvariationen mit gebratenem Fisch-Medaillons, Garnelen und Hähnchenbrustfilet dazu hausgemachtes Aioli
22,90
€
Vegetarisch
Tagiatelle a la Pesto
mit Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan
14,50
€
Wahlweise mit Garnelen +
5,40
€
Steinpilzravioli auf Blattspinat
mit Zwergtomaten und Parmesan
16,50
€
Vorspeisen
Bruschetta
in Knoblauch gebratenes Baguette mit marinierten Tomaten
9,50
€
Gebackener Schafskäse
an Blattsalaten mit Wallnüssen und Balsamico-Vinaigrette
12,90
€
Carpaccio
Rinderfilet klassisch mit Olivenöl, Limette, Parmesan und Basilikum
15,50
€
Suppen
Enten-Consommé
mit Pfannenkuchenstreifen und Gartengemüse
7,90
€
Ungarische Gulaschsuppe
7,80
€
Unsere Klassiker
„Schlemmerpfanne“
Schweinerückensteak mit Champignonsauce Marktgemüse und Butterspätzle
22,90
€
Schnitzel „Jäger Art“
mit Champignonsauce dazu Pommes- Frites und Salaten vom Tagesmarkt Wahlweise vom Schwein o. Hähnchenbrust
19,90
€
Ranch- Master- Burger 200g
mit Salat, Gurke, Tomate, Balsamico- Zwiebeln Käse und Bacon, dazu Pommes- Frites
17,90
€
Currywurst
mit Pommes- Frites
9,90
€
Leberkäse
mit Setzei und Bratkartoffeln dazu Salatbeilage
14,50
€
Hausmacher Sauerfleisch
mit Gewürzgurke an Wildkräutersalat, Remouladensauce und Bratkartoffeln
15,50
€
„Bauernomlette“
mit Schinken, Zwiebeln und Ei an Krautsalat und Rahmsauce
14,50
€
Spezialitäten des Hauses
Schweinerückenschnitzel „Wiener Art“
wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes frites und gemischten Salatteller
19,90
€
Schmetterlingsteak
mit Senfsaatbutter überbacken, Balsamico Zwiebeln Kartoffelkroketten und gemischten Salatteller
22,50
€
Knusper-Hähnchenbruststreifen
mit Tomaten Paprikasauce, Sesam Kartoffelbällchen und gemischtem Salatteller
23,90
€
Schweinemedaillons im Speckmantel
an Pfefferrahmsauce, Bohnengemüse und Kartoffelgratin
27,50
€
Argentinisches Rumpsteak 200g
mit Kräuterbutter, Grilltomate, Pommes-Frites und Salaten vom Tagesmarkt wahlweise mit Pfefferrahmsauce
29,50
€
Grillteller
aus Rumpsteak, Schweinemedaillon, Garnelen und Bacon mit Kräuterbutter, Barbecuesauce, Aioli dazu Pommes-frites und gemischten Salatteller
31,90
€
Zanderfilet „Müllerin Art“
in Thymianbutter gebraten, Petersilienkartoffeln und Salaten vom Tagesmarkt
29,90
€
Dessert
Gemischtes Eis
mit Sahne
6,50
€
Hochofenbecher
mit Vanille-, Schoko-, und Walnusseiscreme auf frischem Obst und Schlagsahne
8,50
€
Eisklassiker
Vanilleeiscreme mit heißen Himbeeren und Schlagsahne (mit Himbeergeist)
8,50
€
Amarettobecher
mit Vanille-, und Walnusseis, Amaretto, Mandelkrokant und Schlagsahne
8,90
€
Schokoladenküchlein
mit Vanilleeis und Fruchtspiegel
10,90
€
Letzte Aktualisierung: 03.02.2025. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.