mit Zwiebeln und Knoblauch-Schmandcreme,dazu ein Dinkelbrötchen
6,90€
Gebackener Camembert
mit Tomaten-Pfirsich-Salsa, buntem Salat und fruchtigem Essig-Öl-Dressing, gerösteten Walnüssen und Dinkelbrötchen
9,90€
Salat mit Pfannengemüse
Gemischte Blattsalate, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und gebratenes Gemüse (nach Angebot, z.B. Champignons & Zucchini). Dazu fruchtiges Essig-Öl-Dressing und ein Mini-Dinkelbrötchen Plus Schafskäsewürfel + 2,00
12,50€
Falaffel-Teller
Kichererbsen-Bällchen mit Pommes,buntem Salat und Chili Ajoli Dip
13,50€
Burger
Schellenturm
(180 g Angus-Rind vom Biolandhof Eickermann) Selbstgemachter Bratling im Dinkelbrötchen, Cheddar-Käse, Bacon, Salat, Tomate, Gurke, Rucola, Cocktailsoße & Pommes frites
16,50€
Wildburger
(180g Wildfleisch aus dem Pyrmonter Forst) Selbstgemachter Wildbratling im Dinkelbrötchen, mit Salat, Rucola, Gurke, Cheddar-Käse, Cocktailsoße, Preiselbeer-Zwiebelchutney & Pommes frites
16,50€
Dattelburger
Pattie nach Wahl (Rind, Wild, Gemüse oder Beyond) Im Dinkelbrötchen mit Knoblauch-Dattelcreme, Feta, geschmorrte Zwiebeln, Salat, Honigsoße & Pommes frites
16,50€
Veggieburger
Nach Wahl: Beyond- oder Gemüsebratling im Dinkelbrötchen mit Salat, Tomate, Gurke, Rucola, Cocktailsauce & Pommes frites
15,00€
Majo oder Ketchup
0,70€
Schnitzel
Schnitzel Jäger Art
Saftiges Schnitzel vom Schweinerücken mit einer Sauce aus frischen Champignons & Pommes Frites (oder Bratkartoffeln aus Biokartoffeln + 1€) & ein Salat vom Buffet
16,50€
Kleine Portion
13,50€
Schnitzel Schellental
Saftiges Schnitzel vom Schweinerücken überbacken mit Preiselbeeren und Camembert & Pommes Frites (oder Bratkartoffeln aus Biokartoffeln + 1 €) & Salat vom Buffet
16,50€
Kleine Portion
13,50€
Western Schnitzel
Saftiges Schnitzel vom Schweinerücken, zwei Spiegeleier vom Biohuhn, gebratene Zwiebeln, Speck, BBQ Dipp & Pommes Frites (oder Bratkartoffeln aus Biokartoffeln + 1 €) & Salat vom Buffet
17,50€
Schnitzel von der Zucchini
Panierte Zucchinischeiben mit einer Sauce aus frischen Champignons & Pommes frites (oder Bratkartoffeln aus Biokartoffeln + 1€) & ein Salat vom Buffet
14,50€
Currywurst
Bratwurst(180g) vom Bioschwein aus Löwensen mit fruchtiger Currysauce & Pommes frites
10,90€
Für die Kleinen
Kinderburger
Ca. 100g Angus-Rind vom Biolandhof Eickermann im MiniDinkelbrötchen mit Salat, Tomate und Pommes frites
7,50€
Bratwurst(100g) von der Fleischerei Zünkler
mit Pommes und Majo oder Ketchup (mit Bratkartoffeln aus Biokartoffeln + 1 €)
7,00€
Nachtisch
Tagesdessert
Nach Angebot
Crème brûlée
5,50€
Kugel hausgemachtes Eis
mit SaltedKaramell-Likör & Krokant
4,80€
Hausgemachtes Eis
Sorten nach Angebot (z.B. Vanille, Zabaione, Banane, Schoko, Basilikum )
Eine Kugel
1,80€
Letzte Aktualisierung: 26.09.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.